美国医学家研究发现，绝经后的妇女，如果适当地补充硼，便可维持骨骼的正常功能，有效地预防骨质疏松症的发生。
美国加州大学的科学家曾对已绝经的妇女进行补硼实验研究，发现额外补充少量硼的人，骨骼里钙(钙食品)流失的量减少了很多，而体内的镁、磷的保存却相应增多，骨骼还是强壮的。
实验还发现，补硼的妇女体内的雌激素增加了一倍，这对纠正绝经后妇女体内雌激素分泌量减少，维持骨骼的正常功能，起到了很好的互补作用。一般成年人每日安全适中的硼摄取量应为4-5毫克。
只要经常多吃含硼较高的豆类、多叶的蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)，尤其是苹果(苹果食品)、梨与葡萄(葡萄食品)，即可满足人体对硼的需要。而以服用硼酸钠的形式来大量补充硼是不足取的，因为补充大量的硼会使人中毒。
(实习编辑：朱燕梅)
