美国科研人员发现，60岁以上的老年人对维生素A的摄入量有限，但服用大量的维生素A则会使肝脏受到损害，还会导致其他一些疾病。
科研人员曾对562名60岁以上的老年人进行了测试，结果一半以上的老年人服用过量的维生素A。在一些长期服用过量维生素A的老年人的血液中，发现了引起高血压的物质——维生素A醛酯。在血液中游离的维生素A醛酯，是一种有害物质，随血液循环能损害肝脏和肾脏，导致骨关节处疼痛以及一些皮肤病，还会引起严重的头痛。
由此，科研人员提出，60岁以上的老年人不宜服用大量的维生素A。西方国家的一些医生，曾主张服用大量维生素来延长细胞寿命，结果以失败告终。研究表明，老年人常服一些维生素是必要的，但不宜过量，不能天天服用。而补充维生素的最好办法是多吃一些水果和蔬菜。
(实习编辑：朱燕梅)
维生素A过多症的禁忌有哪些？
人体如每日摄入5万～50万国际单位以上的维生素A制剂，即可发生中毒症状，分为急性中毒和慢性中毒两型：
急性中毒表现为连续每日注射30万国际单位维生素A即可在短期内引起急性中毒，表现为食欲减退、嗜睡、呕吐及因颅内压增高引起的前囟膨出。
慢性中毒表现为维生素A用量每日达5万国际单位以上连续3个月，能引起慢性中毒，表现为体重下降、脱发、头发变粗、肝肿大、骨痛和骨质增生等。
应用浓缩鱼肝油或维生素A制剂时，应接受医生指导，不可超过需要量，必须用大剂量时，应严格限制用药时间，避免产生中毒症状。一旦发生中毒症状，应立即停服维生素A制剂，自觉症状常在1～2周内消失，但循环血内维生素A维持较高水平可达数月之久。
维生素A和D缺乏和补充过多分别会出现什么情况？
关于维生素A维生素A对人体的健康非常重要，它的作用是：1 维持正常视觉，维持暗适应功能。2 维持上皮的正常生长与分化。3 促进生长发育。4 维持正常免疫功能。5 预防贫血。6 防癌抗癌。缺乏维生素A可导致下列症状：夜盲症，干眼症，皮肤粗糙，儿童发育不良等等。 维生素A的良好来源包括：动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等。但由于这些动物性食品中胆固醇、动物性脂肪含量较高，过多的食用可导致一些富贵病。因此，大量的的食用这些食物来补充维生素A有很大的风险。 过多的摄入维生素A可导致中毒并产生食欲减退、头痛、视力模糊、急躁、恶心、腹泻等症状。 类胡萝卜素在人体内可转变为维生素A，而且类胡萝卜素大都存在于深绿色的蔬菜、水果之中，如：菠菜、苜蓿、空心菜、莴笋叶、芹菜叶、胡萝卜、豌豆苗、红薯、辣椒、芒果、杏、柿等。这些蔬菜水果都绿色无害，因此通过这些食品来间接补充维生素A是非常安全有效的。当然，如果选用一些真正绿色的、科技含量高的名牌保健品，效果会更好。 关于维生素D 维生素D又被称为‘钙质搬运工’，它能够促进小肠壁对钙质的吸收，使骨骼可以成长强化。同时，它又被称为“阳光维生素”，人体可以通过接受阳光的照射在体内制造出来。 维生素D对人体的作用主要有：1 促进小肠对钙、磷的吸收。2 促进肾小管对钙、磷的重吸收。3 对骨细胞呈现多种作用。4 通过内分泌系统调节血钙、血磷平衡。5 调节基因转录作用。 缺乏维生素D可导致下列症状：1 儿童佝偻病，2 成人（孕妇、乳母、老人）骨质软化症、骨质疏松、手足痉挛症等。 维生素D缺乏可通过以下方法解决：1 多晒太阳，2 维生素D多存在于海水鱼（沙丁鱼）、动物肝脏、蛋黄、等动物性食品中。人们多用鱼肝油来补充，但是用过量会引起厌食、烦躁、低热、呕吐、腹泻等中毒反应，长期中毒可导致骨骼、肾、血管、皮肤出现相应的钙化。 因此，最安全的补充方法是——多晒太阳！希望采纳
维生素片服用过量会怎样?
维生素B1 硫胺 维生素B2 核黄素 维生素G 维生素B3 烟酸 维生素PP、烟碱酸、尼古丁酸 维生素B5 泛酸 遍多酸 维生素B6 吡哆醇类 包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺 维生素B7 生物素 维生素H、辅酶R 维生素B9 蝶酰谷氨酸 叶酸、维生素M、叶精 维生素B12 钴胺素 氰钴胺、辅酶B12维生素B17测试维生素B是否充足，最简单的方法是观察自己的舌头。健康的舌头大小适中，颜色呈粉红色，边缘平滑，没有舌苔，也不会无意中咬到自己的舌头，味蕾的大小一致，均匀分布在整个舌面及边缘。观察一个健康的小孩，就可以看在维生素B缺乏时，舌头上会出现各种变化： 首先是舌头前端及两侧的味蕾胀大，稍后会变小，甚至消失，使舌尖及两侧变得光滑，同时后面的味蕾不断变大。这些味蕾的外观扁平，像压扁了的蘑菇。当维生素B缺乏的情形更严重时，味蕾会长在一起，互相推挤，使舌头出现裂缝。若维生素B缺乏的情形继续加重，舌头上会变的裂痕累累。 当情况更严重时，味蕾会逐渐消失，舌尖及边缘变得光滑，前后的味蕾迅速消失；最严重的情形发生在长年缺乏维生素B的老年人，他们常抱怨食不知味，有时候舌头会疼痛。很多人的舌头已经极度异常却不自知。 所有的维生素B都可以溶解于水，因此无法储存于身体之中。而细胞像海绵一样会吸收水分，保留维生素B的数量，依摄取量而定。为了维持健康，应该摄取充足的维生素B，过量而没有作用的维生素B，则随尿液排出体外。 所有的维生素B必须同时发挥作用，这种现象称为B族维生素的融合作用。单独摄取某种维生素B，可能使每个细胞的活动增加，使其他各种维生素B的需要量跟着增加。只有从肝脏、酵母及小麦胚芽等食物中，才能获得完整的维生素B。 维生素服用过量有毒副作用吗？回答是肯定的，"有"。因维生素不是构成人体各组织的成分，也不能提供能量，摄入过多对人体无益，有些还会产生毒副作用，甚至死亡。 如脂溶性维生素，常用的有维生素A、维生素D、维生素E等。脂溶性维生素口服后需胆汁帮助吸收，服用过量就会导致中毒。尤其是维生素A长期过量的服用，可造成严重的中毒甚至死亡。也有报道孕妇服用大量维生素A有潜在的致畸作用；维生素D大量使用可引起高血钙，导致泌尿系统结石软组织钙化。如大量用维生素D强化食品喂养幼儿，可使婴儿头盖骨和逢合线前钙化，脑发育成长没有余地，从而影响智力发育，且不易恢复；维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、口角炎、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。 水溶性维生素，常用的有维生素C、维生素B1等。水溶性维生素口服后在肠道内较易吸收，在体内无一定贮存，如摄入过多，即经肾从尿道排出，因此一般无毒副作用。但也有口服大剂量维生素C后造成泌尿系统结石的报道，且大剂量静注维生素C，可引起血栓形成或血管内溶血；维生素B1肌肉注射后可发生过敏性休克；维生素B6大剂量静脉注射后可引起头痛、腹痛、皮疹等反应。 综上所述，随意将维生素作为"补药"来使用是不恰当的，应严格掌握使用指征，合理应用，防止滥用浪费和造成对人体的损害 服用维生素过多有害健康 我们知道，缺少维生素会损害健康，并导致严重疾病。可是，你知道吗：过量服用维生素及微量元素也会严重损害我们的健康！下面我们就来说说过多服用维生素的危害： 维生素A大量的维生素A会减少健康人大脑中的血流量，引起头痛脑胀，甚至死亡。维生素A过多，还会损害手臂和腿部的关节。 维生素B过量服用B族维生素，也会引起许多问题，如：过多的维生素B6可以使人体神经中毒。 维生素C太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调。同时，大量服用维生素C还可影响红血球的产生，使人身体虚弱，疲劳。此外，正在接受放疗或化疗的癌症患者不宜服用。维生素D维生素D服用过多（成人＞20000IU,儿童＞1800IU），则可能会引起维生素D过多症，表现为：口渴、眼睛发炎、皮肤搔痒、呕吐、腹泻、尿频以及引起人体空腔脏器的异常沉淀。 维生素E维生素E过量使用会引起血小板聚集，血栓形成，如与雌性激素合用，还将引发血栓性静脉炎。 另外，大量服用维生素还会影响服用其它药物的效果，而服用维生素一旦上瘾，突然停止服用，会引起身体不适。并且，科学家认为，如果能够从足够的食物中摄取到足够的营养，就完全不必服用任何维生素药物了。 因此，要健康长寿，首先要依靠提高自己的免疫功能，所以，坚持适当的身体锻炼，合理的饮食，规律的生活就显得尤为重要！确实需用维生素及微量元素的人，应该请医生指导，做到对症，安全第一！！！长期补充维生素片，会伤肝？4种维生素补充过多，可能弊大于利
近年来，补充维生素片、抗糖片等保健品，越来越受人们的欢迎。一般来说，人体补充维生素的主要途径是饮食，当你的饮食中能够覆盖蔬菜、水果、坚果、粗粮以及肉蛋等食物时，发生营养不良的问题是比较小的。但越来越多的人存在挑食、饮食不规律等问题，从而处于亚 健康 的状态中。
为了避免因为维生素缺乏而出现很多身体上的不适，也有人开始服用维生素片。本来是为了 养生 ，谁曾想吃多了，却出现了不少的问题。比如有人说，长期补充维生素片会伤肝，是真的吗？
长期补充维生素片，会因此伤肝吗？
事实上，确实有人因为每天都服用维生素片，并且长期过量服用而诱发了药物性的肝炎，最终还诱发了 肝衰竭 。这种变化，似乎是人们一开始万万不会想到的。但它确实发生了。维生素片虽然能补充营养，却不乱吃。
比较典型的是4种维生素片，如果你长期服用，并且服用过量，最好及时纠正这种习惯，必要时就医检查一下身体。
维生素A过量补充，增加肝负担
对人体来说，维生素A其实是一种有助于养肝护肝的营养素，能够作为原料帮助肝细胞修复。但是在长期服用 维生素A补剂 ，甚至出现过量补充的情况下，很可能引发肝损伤，严重的可能导致患者死于 肝脏疾病 。这样的结论也曾被研究证实。
维生素D补充过多，血钙升高
部分骨质疏松患者以及中老年人为了保护骨骼，会服用维生素D补剂，希望能借此改善关节疾病。但是并不是补的维生素D越多，对钙质吸收约有帮助。相反的是，在补充过量的维生素D后，也可能引发 血钙升高 ， 尿素氮升高 ，更容易对肝脏、肾脏造成伤害。
在维生素D补充过量的时候，可能会出现维生素D中毒症状，表现出多汗、恶心呕吐、厌食、腹泻等，甚至诱发抑郁、昏迷，威胁 健康 。
维生素E过量，长期、大量服用伤身
不爱吃蔬菜水果的人，想要美容养颜的女性或许更愿意 吃维生素E补充剂 。这是一种具有较强抗氧化性的物质，但 长期、大量服用维生素E 很容易诱发不适症状，比如常见的不良反应有恶心呕吐、头晕头痛等，严重的还可能诱发口角炎、唇炎等。
复合维生素片，超出人体代谢负荷
市面上有一些维生素片是 复合型 的，其中含有多种营养素，吃一片就能补很多种营养。但是如果你急于补充营养，一次吃太多，或者长期补充这种复合营养片，很可能导致某一种营养素摄入超标，从而给肝脏、肾脏带来太大的代谢负担。
在这种情况下，其实都可能增加身体出现药物性肝炎的风险。和正常的饮食补充维生素相比，通过补剂、药片等补充都存在一定的风险。补充的剂量更大，但产生的风险也会更大。
总的来看，维生素补剂可以吃，但不建议长期、大量的吃，遵医嘱或者参考说明书，按需补充。如果你本身并不存在维生素缺乏的问题，能保证一个均衡的饮食搭配，就足以为身体提供充足的营养了。
