随着天气在逐渐的转凉，秋天慢慢来了，而秋季是属于气候干燥的季节，很容易出现肺热的现象，因此我们在日常的饮食上一定要注意，多吃一些润肺的食物，下面小编给大家介绍了一些秋季润肺的食物。那么秋季润肺的食物有哪些？秋季有哪些润肺的食物？
莲藕
说到白色植物，小编第一个给大家推荐的就是莲藕，秋季也是莲藕大量上市的季节。莲藕就是莲科植物的根茎，既可以食用又可以入药。荷花可以观赏，荷叶可以泡茶，莲藕和莲子都可以吃，莲这种植物真是全身都是宝。莲藕不仅可以生吃，还可以用作炒菜和煲汤。中医学认为，藕是一款适合秋季进补的食物，经常食用可以帮助我们润燥止咳、清心安神。莲藕生吃的话，味甘性寒，可以清热化瘀和化痰止咳，如果炒熟吃的话，味甘性温，可以养胃补血。
1、莲藕的功效
（1）润燥止咳
想必很多人都喜欢吃莲藕，因为莲藕肉质鲜嫩，口感甜脆，所含的营养价值特别高。莲藕中所含的蛋白质、维生素B、维生素C、和钙、铁、磷等矿物质的含量很高，具有明显的止血去燥的功效。如果你因为天气干燥而经常流鼻血，不妨多喝点生藕汁，止血的效果非常好。
（2）排毒养颜
莲藕除了可以润肺止咳外，还有排毒养颜的功效，是爱美女性不错的选择。因为莲藕具有利尿通便的作用，可以帮助人体排泄废物和毒素。经常食用莲藕不仅可以清热祛痘，还可以滋润皮肤。
2、凉拌藕
藕生吃比熟食去燥的效果更明显，今天给大家推荐的就是凉拌藕这道菜肴。凉拌藕的做法其实很简单，只要将藕片放到开水中焯一下，然后根据个人喜好，拌上调料就可以了。在这儿提醒大家一下，在焯水之前，可以将藕放在醋水中过一遍水，这样可以保证莲藕不会氧化变黑。
梨子
其实说到去燥的白色食物，绝大多数的人第一个想到的就是梨子。不错，梨子算得上是止咳去燥的佳品，秋吃梨子的好处非常多。梨子在我国是除了苹果以外产量最高的水果，梨子的种类有很多，有雪梨、鸭梨、香梨等等。梨子的果肉雪白，味道微酸，性凉，可以入肺经和胃经。梨子最明显的功效就是，可以生津润燥和清热化痰了。
1、梨子的功效
（1）秋天气候比较干燥，我们经常会感到皮肤瘙痒，口鼻干燥，有的人甚至还出现干咳少痰的症状。这些症状算不上什么大病，但是却影响到了我们日常的工作和生活。梨子具有显著的润燥功效，如果我们每天坚持吃一个梨子，这些干燥的症状就会消失不见。
（2）梨子含有丰富的膳食纤维，是名副其实的肠胃“清道夫”。现在很多人都爱吃油腻或者是辛辣的食物，加上天气干燥，很多人就有了便秘的困扰。如果我们能在饭后吃个梨子，那么我们的肠胃蠕动就会加快，梨子可以帮助我们排出积存在体内的有害物质，从而也会减轻便秘的症状。
（3）梨子含有丰富的糖类和维生素，对我们的肝脏起到一定的保护作用。爱喝酒的朋友不妨多吃点梨子，这样既可以解酒，还能减轻酒精对肝脏的伤害。
2、百合梨子粥
梨子去燥的功效特别明显，但是梨子性寒，脾虚体弱者不宜多食用。那么这些人群应该如何吃梨子呢?给大家推荐百合梨子粥这款粥饮，做法特别简便，我们只要将百合和梨子同煮，再加上几颗胖大海就可以了。经常食用百合梨子粥不仅可以祛痰和滋阴润肺，对我们的嗓子也有很好的保护作用。
白萝卜
白萝卜是我们生活中常见的蔬菜之一，可以生吃，也可以炒菜吃，吃起来有点辛辣味。萝卜营养价值高，价格低，在民间又被誉为“小人参”。白萝卜也属于白色食物，润肺去燥的效果一点都不亚于莲藕和梨子。白萝卜富含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进食欲和消化，并且有止咳化痰的功效。中医认为，白萝卜味甘性凉，入肺经和胃经，是“蔬中最有利者”。
1、白萝卜的功效
（1）清肠毒
白萝卜富含维生素和膳食纤维，不仅如此，白萝卜叶子的植物纤维的含量也很丰富。这些植物纤维可以加速肠胃的蠕动，能够消除便秘，排毒养颜。皮肤粗糙、脸上长痘的朋友不妨多多食用白萝卜，不久你就会发现你的肌肤变好了。
（2）美白抗衰老
白萝卜含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量特别高。大家都知道，维生素C可以防止肌肤老化，阻止色斑的形成，从而能够保持皮肤的白嫩。除此之外，白萝卜中富含维生素A，维生素A和维生素C最明显的功效就是抗氧化和抑制癌细胞的生成。如果我们经常食用白萝卜，就可以减缓衰老和预防动脉硬化。
2、白萝卜排骨汤
萝卜和排骨是绝妙的搭配，小编给大家推荐的去燥菜肴就是白萝卜排骨汤。我们只需要先把排骨烧熟后再加入白萝卜块，然后一起炖熟就可以了。嘴唇经常干裂的朋友不妨多喝这款汤，可以明显缓解嘴唇干裂的症状
秋季养肺正当时，秋冬不想咳，就多吃这些食物，清肺化痰又止咳
很多人一进入秋天，就容易出现皮肤干燥、瘙痒、口鼻干燥、声音沙哑、干咳、便秘等症状，这种情况其实是“秋燥伤肺”所引起的！
肺喜润恶燥，进入秋天以后，气候干燥，因此很容易伤肺。如果肺气虚弱，则无法抵御外邪，稍微不注意，就会引起的各种问题！
问题1：肺气不足，咳嗽气喘
肺主全身之气，当肺不好时，人会出现肺气不足的表现，如咳嗽、无力、气喘、精神状态不好、失眠等不良等。
问题2：痰多胸闷，呼吸不畅
肺主肃降，影响人体内体液代谢循环。当肺不好时，人往往就会出现痰多、胸闷、胸胀、水肿、呼吸不畅、大小便不畅等不良表现。
问题3：气血不畅，头发失去光泽
肺主皮毛，皮毛是肺的外延，皮肤由肺的气机来充养。当肺不好时，肺的气机不足，皮肤的血液循环就会不畅，皮肤、头发失去光泽、人会出现怕热、容易过敏、皮肤发红等不良表现。
中医理论认为，“秋气通于肺”，此时若能护好肺，相当于为整个秋冬的 健康 开了个好头儿。那么该如何养肺呢？在饮食上记住三蔬、三果和三茶：
养肺三蔬
1：白萝卜润肺 止咳
白萝卜具有润肺功效，能够祛痰止咳，白萝卜与蜂蜜一起蒸熟，是很好的祛痰止咳汤品。
白色入肺，白萝卜性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
白萝卜对脾肺都有好处，可以煮水吃，萝卜配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽，好处多多。
2：莲藕降燥止渴
中医认为藕性寒，具有养阴清热、润燥止渴的功效，而煮熟后的莲藕，则性温，具有补心生血、滋阴养胃、健脾益气 的功效，平时用藕藕炒百合，对减轻肺燥干咳效果很好。老年人常吃莲藕，还可以调中开胃、安神健脑、延年益寿 。
3：山药健脾润肺
《本草纲目》中说山药具有补中益气，强筋健脾的功效。
山药性平，味甘，归脾、肺、肾经。山药是食中之药，其中含有的皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴 ，治疗肺虚痰嗽、久咳之症。
秋季天气干燥，山药对于肺虚咳嗽具有很好的食疗效果。可以选择淮山药蒸食，或者是将其与萝卜一同煮粥
养肺三果
1：雪花梨清肺热
雪花梨呈黄绿色，肉质细脆，汁多味甜。市面上常见的梨中，它的个头最大，雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺的功效。
用雪花梨加川贝、蜂蜜或冰糖等制成雪梨膏、梨糖浆等，对治疗支气管炎有一定的疗效。
2：桃子养肺润肺
桃子是我们最早食用的水果之一，以外形美观、肉质甜美而被誉为“天下第一果”。唐代名医孙思邈称桃子为“肺之果”，“肺病宜食之”。
桃子味甘酸，性温，中医认为，桃子有养阴润肺、补益气血、活血、消积、丰肌美肤 的功效，常吃还能起到美容养颜的作用！
3：枇杷润肺止咳
《本草纲目》记载：“枇杷能润五脏，滋心肺，枇杷的全身都是宝。”中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热 等功效。
枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口，也能与白梨一起煮汤，润肺止咳。
养肺三茶
1.银耳茶
银耳味甘、性平，既有补脾开胃的功效，又有滋阴润肺的作用。
取银耳15克，水泡发后煮烂，加入适量冰糖，制成的银耳茶具有滋阴润肺、养胃生津的功效，主治肺阴不足引起的干咳或咯血，或有潮热、盗汗等。不过，风寒咳嗽及感冒初起者最好别喝。
2.罗汉果茶
罗汉果甘、凉，能清肺止咳、润肠通便。需要注意的是，胃肠不好者不宜多用。
做法：取罗汉果5~8克，去壳掰碎，用沸水泡后放凉饮用，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺的作用。
3.枇杷叶泡水
枇杷叶在农村十分常见，很多人都不知道它是一味 养生 良药。枇杷叶味苦而性平，宜用来止咳养肺。
中医理论认为，人体的肺部怕冷亦怕热。所以对肺部用药时，既不可过热，也不可过寒。然而，枇杷叶性平，不寒也不热，正好适合用来养肺，一般多用于治疗咳嗽。
除此饮食之外，平时还可以根据自己的身体 健康 ，选择合适的运动方式，比如户外散步、太极拳、慢跑等等，适量运动可以加强心肺功能、强健体魄。
秋季养肺正当时，这几个养肺的方法快快用起来吧~
秋季清肺润燥的菜
秋风起，肺燥猛，入秋后气候逐渐干燥，人的皮肤黏膜水分蒸发加速，于是出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛等秋燥现象，应该注意补水。秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴，此季最容易发生肺病，可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。此外，以下食物是秋季养生的首选。那么秋季吃什么润燥?天气网养生频道为您介绍10种去燥美食润心肺吧。
1、秋季吃什么食物润燥：荸荠
荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
2、秋季吃什么食物润燥：海带
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
3、秋季吃什么食物润燥：梨
梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。

4、秋季吃什么食物润燥：莲藕
民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
5、秋季吃什么食物润燥：蜂蜜
根据燥则润之的原则，此时食用蜂蜜是保健养生的最佳时期，而蜂蜜的功能甘缓和中、润肺止咳、润肤美容，恰恰又是对号入座的良方妙药。
6、秋季吃什么食物润燥：银耳
银耳性平、味甘，是秋季润肺的圣品，既有补脾开胃的成效，又能滋阴润肺。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。另外，银耳还含有自然动物性胶质，是非常好的润肤食品。

7、秋季吃什么食物润燥：山药
秋季天气较枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。
8、秋季吃什么食物润燥：萝卜
萝卜有止咳化痰，清热解毒的效果，含有丰富的维生素，对肺部。咽喉部，有着很好的保养效果。
9、秋季吃什么食物润燥：茄子
中医认为，茄子性凉味甘，入肠胃经，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。中医讲究以性凉的有清热作用的食品来纠正燥热之气，因此食用茄子可以预防秋燥或减轻秋燥引起的一些症状，所以就有了立秋吃茄子去火除燥的说法。
10、秋季吃什么食物润燥：甘蔗
甘蔗也是一种含有各种对人体健康有好处的营养成份，特别是青皮甘蔗更性凉，秋季多吃，更具清热热之功效，此外甘蔗中丰富的水份
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