维生素D是人体必需的营养元素之一,它是帮助抵抗佝偻病的物质,所以,它也叫做抗佝偻病维生素。维生素还是维持身体骨骼生长和发育的重要元素,特别是少年儿童,要加强维生素D的补充。一起来了解一下维生素D的作用吧!。
维持体内钙平衡
维生素D是钙和磷吸收的关键性成分,在机体血钙浓度较低时,维生素D诱导甲状旁腺激素分泌,释放到骨和小肠,分解骨骼中的钙质和促进小肠对钙质的吸收,调节血钙浓度,当血钙浓度较高是也会刺激甲状腺C细胞,产生大量的降钙素,抑制骨动员和小肠对钙质的吸收,促进钙质从肾脏的排出,稳定血钙浓度,不至于对身体产生危害。
维持体内磷平衡
磷在人体内部也十分重要,血磷水平也会影响身体的健康,当人体的血磷水平过低时,维生素D会产生大量的降钙素,降低对钙质的吸收,促进对磷的吸收,同时作用与肾脏,促使其对磷的重吸收,升高血磷水平。
防治骨质疏松
人在35岁之前,人体的钙质一直在处于上升阶段,这段时间注意维持机体维生素D的充足,能有效的提高自身的骨峰值,对35岁以后骨质的流失时间有很大的帮助,同时在中老年后骨质大量的流失,这段时间注意维持体内的维生素D的量能有效的增强小肠对食物中钙质的吸收,减少自身钙质的消耗,减缓骨质的流失速度,预防骨骨质疏松。
防止佝偻病
孕妇在孕期的时候需要注意补充钙质和维生素D,能为腹中的胎儿的生长发育提供充足的钙质,能预防先天性的骨骼发育迟缓,预防佝偻病,在小孩出生后也要经常性的给新生儿晒太阳,促进其自身为维生素D的合成,预防出生后缺钙,引起生长迟缓,发育缓慢。
需要补充维生素D的人群
1.居住在都市中,尤其是身处环境有较多的浓烟污染,需要补充更多的维生素D。
2.夜间工作者也需要补充维生素D,因为白天都在休息,自身对维生素D的合成有限,长期缺乏影响身体健康。
3.缺钙补钙的人应该适当的补充维生素D,促进钙质的吸收,补钙效果更佳。
哪些食物富含维生素D
1、富含脂肪的鱼
富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有:鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外,你还能从中获得有助心脏健康的ω-3脂肪酸。
2、金枪鱼罐头
不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D,罐头制品一样也可以,像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D,而且价格比新鲜的鱼要便宜得多。
3、蘑菇
就像人体一样,蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地,所以其本身并不含维生素D,但当其受到紫外线的照射后,就会促使维生素D的产生。
4、蛋黄
蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式,无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。由于维生素D潜藏在蛋黄中,所以,全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D,那就大错特错。一个鸡蛋约含有200毫克的胆固醇,研究发现,一个人每天摄取的胆固醇量不能超过300毫克,否则将会危及心脏健康。
5、强化谷物
食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。
6、牛肝
虽然它不是获取维生素D的最好途径,但它依旧能够满足维生素D的摄取。此外,它还含有多种营养元素,如:维生素A、铁和蛋白质等。不过,牛肝中的胆固醇含量很高,所以食用时需要特别注意。
维生素D对健康有这么多好处,你知道么?
维生素D,也被称为阳光维生素,是人体对阳光照射的反应而产生的;它也可以用在食物或补充剂中。充足的维生素D很重要,原因有很多,包括保持骨骼和牙齿的健康;它还可以预防多种疾病,如癌症、1型糖尿病和多发性硬化症。 维生素D在人体中有多种作用,有助于: 保持骨骼和牙齿的健康。 支持免疫系统、大脑和神经系统的健康。 调节胰岛素水平,帮助糖尿病管理。 支持肺功能和心血管健康。 影响参与癌症发展的基因的表达。 什么是维生素D? 尽管名字叫维生素D,但它被认为是一种促激素,而不是维生素。维生素是身体不能产生的营养物质,因此必须通过我们的饮食摄入。然而,当阳光照射我们的皮肤时,我们的身体可以合成维生素D。据估计,每周暴露在 *** 的皮肤上2-3次,每次5-10分钟,可以让大多数人产生足够的维生素D,但维生素D分解得很快,这意味着维生素D的储备可能会减少,尤其是在冬天。最近的研究表明,全球人口中有相当大比例的人缺乏维生素D。 维生素D对健康的好处 1、维生素D促进骨骼健康 维生素D在调节钙和维持血液中磷水平方面发挥着重要作用,这两个因素对保持骨骼健康至关重要。我们需要维生素D来吸收肠道中的钙,并回收钙,否则钙会通过肾脏排出。儿童维生素D缺乏可能导致佝偻病一种因骨骼软化而出现严重弓腿的疾病。在成年人中,维生素D缺乏表现为骨软化(骨软化)或骨质疏松。骨质软化会导致骨密度下降和肌肉无力,骨质疏松症是绝经后妇女和老年男性中最常见的骨病。 2、减少患流感的风险 儿童在冬季连续4个月每天服用1 200国际单位维生素D,降低了患以下疾病的风险流感过度感染百分之四十。 3、减少患糖尿病的风险 几项观察性研究表明,血液中维生素D浓度与2型糖尿病风险呈负相关。在2型糖尿病患者中,维生素D水平不足可能会对胰岛素分泌和糖耐量产生负面影响。在一项特别的研究中,每天摄入2000国际单位维生素D的婴儿到32岁时患1型糖尿病的风险降低了88%。 4、健康婴儿 血压正常的儿童每天服用2000国际单位(IU),16周后动脉壁硬度明显低于每天只服用400国际单位的儿童。维生素D水平低还与儿童过敏性疾病和过敏性疾病(包括哮喘、过敏性皮炎和湿疹)的高风险和严重程度有关。维生素D可能增强糖皮质激素的抗炎作用,使其成为对类固醇耐受性哮喘患者的一种潜在的支持性治疗。 5、健康怀孕 缺乏维生素D的孕妇患子痫前期和需要剖宫产的风险更大。维生素D缺乏与妊娠期糖尿病和孕妇细菌性 *** 病有关。同样值得注意的是,怀孕期间维生素D水平高与婴儿在出生后2年内发生食物过敏的风险增加有关。 6、癌症预防 维生素D对调节细胞生长和细胞间的通讯极为重要。一些研究表明,降钙三醇(维生素D的激素活性形式)可以通过减缓癌组织中心血管的生长和发育、增加癌细胞死亡、减少细胞增殖和转移来减少癌症进展。维生素D影响超过200种人类基因,当我们没有足够的维生素D时,这些基因可能会受损。 维生素D缺乏也与心血管疾病的风险增加有关,高血压病多发性硬化症孤独症, 阿尔茨海默病, 类风湿关节炎哮喘的严重程度猪流感然而,在证明这些联系之前,还需要更可靠的研究。许多这些好处都是通过维生素D对免疫系统的积极作用而产生的。 维生素D的推荐摄入量 维生素D的摄入量可以用两种方法来衡量:微克(MCG)和国际单位(IU)。 一微克维生素D等于40国际单位的维生素D。2010年,美国医学研究所(移民组织)更新了终生摄入维生素D的建议,目前的标准是: 婴儿0-12个月-400 IU(10 MCG)。 1至18岁儿童-600 IU(15 MCG)。 70至600 IU(15毫微克)的成年人。 70~800 IU以上成人(20毫微克)。 孕妇或哺乳期妇女-600 IU(15微克)。 维生素D缺乏 虽然身体可以产生维生素D,但有很多原因可以导致缺乏症的发生。例如,较深的肤色和使用防晒霜会降低身体吸收产生维生素D所需的紫外线辐射B(UVB)射线的能力。防晒因子(SPF)30的防晒霜可以降低人体合成维生素的能力95%。要开始生产维生素D,皮肤必须直接暴露在阳光下,而不是被衣服覆盖。 居住在北纬地区或高污染地区的人,在夜间工作,白天呆在家里,或在家工作,应尽可能从食物来源中摄取额外的维生素D。完全靠母乳喂养的婴儿需要维生素D补充剂,尤其是当他们皮肤黝黑或者日晒很少的时候。美国儿科学会建议所有母乳喂养的婴儿每天获得400国际单位的口服维生素D补充剂;有专门为婴儿制作的滴眼液。虽然维生素D补充剂可以服用,但最好是尽可能通过天然来源获得任何维生素或矿物质。 维生素D缺乏症状 维生素D缺乏的症状可能包括: 更经常生病或感染 疲劳 骨头和背部疼痛 沮丧的情绪 伤口愈合受损 脱发 肌肉疼痛 如果维生素D缺乏持续很长一段时间可能导致: 肥胖 糖尿病 高血压病 抑郁症 纤维肌痛 慢性疲劳综合征 骨质疏松 神经退行性疾病,如阿尔茨海默病 维生素D缺乏也可能导致某些癌症的发生,尤其是乳腺癌、前列腺癌和前列腺癌,结肠癌。 维生素D食物来源 阳光是维生素D最常见和最有效的来源。维生素D最丰富的食物来源是鱼油还有肥鱼。以下是维生素D含量较高的食品清单: 鱼肝油,1汤匙:1 360 IU 新鲜,生鲱鱼,4盎司:1,056 IU 熟剑鱼,4盎司:941 IU 生香菇,1杯:786 IU 烤鲑鱼,4盎司:596国际单位 沙丁鱼罐头,4盎司:336国际单位 强化脱脂牛奶,1杯:120 IU 金枪鱼,水罐装,排泄物,3盎司:68国际单位 鸡蛋,鸡肉,全大:44 IU 摄入维生素D的潜在健康风险 维生素D的推荐上限是每天4000国际单位。然而,美国国立卫生研究院(NIH)表示,每天摄入低于10,000国际单位的维生素D不太可能造成毒性。过量摄入维生素D(维生素D过多症)会导致骨骼过度钙化,血管、肾脏、肺和心脏硬化。维生素D过多最常见的症状是头痛和恶心,但也可能包括食欲不振、口干、金属味、呕吐、便秘和腹泻。 最好从天然来源获取所需的维生素D。在选择补充剂时,请仔细选择你的品牌,因为FDA并不监督补充剂的安全性或纯度。如果你想买维生素D补充剂,网上有成千上万的顾客评论。在预防疾病和实现良好健康方面,最重要的是总体饮食或整体饮食模式。与其把注意力集中在一种单一的营养物质上,不如吃多种多样的食物,这是保持健康的关键。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
维生素D的功效与作用有哪些?给孩子补充到2岁后还需要继续吃吗?
维生素D可以促进身体对钙和磷的吸收,维持血钙平衡,减少钙流失,还可以帮助牙齿和骨骼健康生长,还参与体内多种物质代谢,与多种疾病的发生发展有关。和西方国家相比,由于饮食结构不同,我国大约有6成左右儿童轻度缺乏维生素D,日常饮食中维生素D含量并不高,孩子如果再挑食的话,很可能就会摄入不足。不过维生素D特别的一点是,人体在接受充足的太阳光照后可以自己合成维生素D。对于2岁的孩子,食物已经成为主食,所以除了平衡日常膳食,也可以多带孩子进行户外活动来补充维生素D。对于是否继续使用维生素D补剂,可以根据孩子的饮食结构和生活习惯,进行适当补充或者不再补充。更多“维生素D有什么作用维生素D的作用”的相关经验资讯请关注排行榜大全,我们将持续为您更新健康常识!