缺铁是生活中较为常见的病症，会引发缺铁性贫血，对健康危害极大，因此在生活中需要做好调理工作，那么缺铁吃葡萄干好吗？补铁可以吃哪些水果？吃水果补铁是非常健康的方法，这样可以为健康带来不少的好处，下面就来详细了解吃哪些水果能补铁吧。
缺铁要吃葡萄干好吗
听说樱桃富含铁，会让我们皮肤好气色，缺铁要吃葡萄干，是正确的吗？
水果是补铁的好食物
坦白说，水果并非含铁量丰富的食物，所以自然也就不是补血的好食物。从第二张图，Top20水果含量表中，我们可以看到Top1的含铁水果是黑枣。但事实上，在食品营养资料库的1970项资料中，黑枣连Top350名都排不进去。每100公克黑枣的铁含量仅有我们常吃绿豆(5.4毫克)的一半不到，之前介绍过的燕麦(3.8毫克)的63%左右，更不用说跟那些高铁且吸收率更好的肝脏(猪肝每100公克含10.2毫克铁)等相比了。
尽管水果不算补铁好食物，但水果具有容易取食(不用烹调)的优点，且还含有维生素C、纤维、植化素等其他食物少有的有益健康成分。所以，既然我们本来每天就需要摄取水果，如果刚好你又有补铁需求的话，顺便挑选含铁量较高的水果来吃也是一举两得啊。
含铁水果怎么吃最好
1.一般人：
可从表中尽量挑选铁含量高的来吃，但如果有的水果你不喜欢吃也不需要勉强，因为铁含量差不多的水果有很多，你大可从中挑选自己喜欢吃的水果就可以了。此外，很多肉类、蔬菜、谷类的含铁量都比水果高，所以，不喜欢吃这些水果的话，也可改吃别的食物来取代。最後，要提醒大家，大部分的水果热量并不低，所以不管某水果有多营养，水果还是要适量食用喔。
2.需要控制体重或减重者：
尽量挑选铁质含量差不多，但热量相对较低者。如以铁排行前10名来看，红肉红龙果、樱桃小番茄、凯特芒果和红肉李(小)热量较低，会是比带皮的美国紫葡萄和红葡萄会更好的选择。
3.糖尿病或需要控制血糖者：
同样可以热量为挑选的参考依据（因为大部分的水果热量主要是来自醣类，所以热量高相对含醣量就高），尽量在铁质含量下以热量较低、纤维含量较高作为挑选原则。例如铁排行前20名中，热量60大卡左右或以下的水果中红肉红龙果、樱桃小番茄、百香果，以及李子，如红肉李、黄肉李、香水李会是较好的选择；而热量较高的水果中黑枣则会是比红枣好的选择。因尽管黑枣热量不低，但因纤维量高，故适当摄取下选择它反而比较好。
水果含铁量分析
(1)苹果
基本原则：红皮的苹果铁含量比青皮、黄皮苹果高。
1.美国五爪苹果、富士苹果(进口)、津经蜜苹果(梨山)：0.3毫克/100公克
2.翠玉青苹果：0.2毫克/100公克
3.青龙苹果、青皮苹果、混色苹果：0.1毫克/100公克
4.加拉苹果、金冠苹果(梨山)、秋香苹果(梨山)铁含量为0
(2)番茄
基本原则：小番茄含铁量比大番茄高；红色系小番茄的铁含量较其他颜色高，大颗番茄的话，绿色品种叫红色含铁量高。
1.最高的是樱桃小番茄，铁含量为1.4毫克/100公克
2.一般红色小番茄(平均值)：0.6毫克/100公克
3.圣女小番茄、试交二号小番茄、牛番茄：0.5毫克/100公克
4.绿色大番茄、绿番茄、宜兰番茄、黄金圣女小番茄：0.4毫克/100公克
5.红色大番茄、红番茄：0.3毫克/100公克
6.桃太郎番茄：0.2毫克/100公克
7.金女小番茄、黄番茄铁含量为0
(3)葡萄
基本原则：葡萄的铁主要在葡萄皮，故若去皮的话，葡萄的铁含量其实并不高，每100公克约含0.1~0.3毫克。另外，从资料中我们可发现，含皮的美国红葡萄每百公克含0.7毫克铁，不含皮的话铁仅有0.3毫克，所以若想透过葡萄来补铁的话，最好带皮一起吃喔。
1.美国紫葡萄(含皮)>美国红葡萄(含皮)>美国黑葡萄(含皮)，每百公克分别含0.8毫克、0.7毫克、0.6毫克的铁
2.无子红葡萄(含皮)、美国绿葡萄(含皮)：0.3毫克/100公克
3.绿葡萄、意大利葡萄、美国红葡萄：0.2毫克/100公克
4.巨峰葡萄：0.1毫克/100公克
5.黑美人葡萄(含皮)铁含量为0(<--别问我为什麽这个品种的葡萄含皮铁却是0，因为这是成分资料库上的数据)
(4)李子
基本原则：小李子含铁量较大李子高，台湾李子含量比所谓的加州李高。
1.红肉李(小)铁含量最高，每百公克含0.9毫克铁
2.黄肉李、香水李：0.7毫克/100公克
3.李子(红皮红肉、平均值)：0.5毫克/100公克
4.加州红李(台湾)：0.3毫克/100公克
5.红肉李(大)：0.2毫克/100公克
6.加州红李(进口)：0.1毫克/100公克
7.加州青李、加州黑李(进口)、加州蜜李(进口)铁含量为0
如何预防贫血
1)首先应强调对引起贫血的病因的防治，因慢性失血引起的贫血，应纠正出血的原因。
2)积极防治寄生虫病尤其是钩虫病，对月经过多或经产妇以及妊娠期妇女应当使用铁强化食品或补充铁剂。
3)对婴儿和早产儿应及时添加强化食品，合理喂养。
4)在接触有害物质的生产工人中，应加强劳动保护
5)在日常生活中不滥用药物，严格掌握适应症。
想要补铁，我们平时应该多吃哪种食物？
常见的可以补铁的食物有：动物肝脏、牛羊肉、鸭血、葡萄干、黑木耳等。
动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的容易被人吸收的铁元素，常见的动物肝脏有鸡肝、鸭肝、鹅肝、猪肝等。肝脏可以煮熟凉拌或做小炒，没吃过肝脏的人或许不喜欢这个味道，不过猪肝是越嚼越香的类型。如果有兴趣可以尝试一下，或许会有意想不到的惊喜。只不过肝脏不能经常吃，而且吃之前一定要清理干净，要经过高温烹饪，这样才能吃得健康。
牛肉、羊肉
牛羊肉其实是一个代称，主要是指含铁量比较丰富的红肉。所以，除了牛肉和羊肉，猪肉、兔肉等也符合条件。红肉的含铁量高，且非常利于人体吸收。虽然没有肝脏的含铁量高，但红肉种类多，烹饪方法丰富，而且可以经常食用。相比肝脏，红肉的食用次数更多。
鸭血
鸭血可以算是吃什么补什么的代表，贫血缺铁的人群可以通过鸭血来补充。鸭血中的铁是血红素铁，更适宜人体吸收。鸭血粉丝是用鸭血制作的特色美食，味道又酸又辣，夏季开胃，冬季暖身，一年四季都可食用。
葡萄干
补铁不能只通过肉类来补充，葡萄干是休闲时品尝的蜜饯，既比新鲜葡萄方面携带，又比鲜葡萄含铁量高。而且，葡萄干在补铁的同时还能预防心血管疾病，功效又多又棒。不过，葡萄干的含糖量比较高，无论血糖是否正常，都不宜过多食用，适量的才是最好的。
黑木耳
说过了肉类和水果，还要说一说可以补铁的素食。其中，黑木耳就是补铁效果比较好的一种食材。它不仅影响丰富，还能够滋阴补血，最适合贫血缺铁的女士食用。而且黑木耳非常百搭，无论热炒、煲汤，还是凉拌，黑木耳都能完美容易其中。
吃葡萄干有什么好处
葡萄是人们非常喜欢食用的水果，除了生食之外也可制成葡萄干，或是酿酒。很多人就把葡萄干看成是普通的小零食，其实它对人体有一定的益处。
吃葡萄干有什么好处
1.促进消化
葡萄干中是含有大量的膳食纤维和维生素，可以补充人体所需的营养物质，促进肠道蠕动。
2.促进新陈代谢
葡萄糖中丰富的纤维素是可以加快人体的新陈代谢，有助于促进血液循环，降低人体胆固醇的含量。
3.补铁
葡萄中本身的含铁量并不高，但是被制作成葡萄干以后，葡萄干中的含铁量是新鲜葡萄的15倍。缺铁性贫血、气血不足等情况都非常适合食用葡萄干。
4.抗氧化
葡萄干里面含有抗氧化剂，可以延缓人体的衰老，爱美女性在日常生活中可以多吃一点儿葡萄干。
吃葡萄干对人体有什么好处
葡萄干是营养丰富的干果，它对于人体有良好的营养补充和微量元素补充等好处。具有以下几点：1、它具有类似阿司匹林的作用，能够防止血小板的凝聚，对于预防心脑血管有一定的作用。2、它含有丰富的有机酸、维生素，对大脑有神经兴奋作用，常食葡萄干有改善神经衰弱的作用。对于脑疲劳患者有益处。3、对于长期吸烟者，可以促进身体的排毒，有祛痰作用。4、对于身体体质虚弱，血管硬化和肝炎的病人有良好的辅助条理作用。5、对于身体有良好的健美、减肥目的，又有益于身体心血管的健康调理作用。6、它为营养丰富的食品，适合体质虚弱食用，可以促进身体胃肠功能，具有补虚等功效。7、有抗癌的作用，能防止癌细胞的扩散，具有改善身体的抗氧化能力，有利于促进身体的健康。8、有益于心脏心肌缺血的改善，对于动脉粥样硬化疾病等防止发生，有良好的作用，还具有抗氧化和抗衰老的作用。更多“缺铁吃葡萄干好吗,补铁可以吃哪些水果”的相关经验资讯请关注排行榜大全，我们将持续为您更新健康常识！
