奶粉是生活中很常见的营养品，适合各年龄的群体食用，而且奶粉的种类有很多，常见的有羊奶粉和牛奶粉，那么羊奶粉好还是牛奶粉好？羊奶粉和牛奶粉哪个好？其实这两种奶粉营养价值都很高，下面就来详细分析这两种奶粉的营养价值吧。
羊奶粉好还是牛奶粉好
羊奶粉和牛奶粉都有各自的优势和不足，饮用后都能给身体带来一定好处，不能一概而论说哪个好，可以根据自身需求、喜好和实际情况来选择。
羊奶粉比牛奶粉营养高
羊奶粉相对于牛奶粉，碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、B等营养成分略高一些；含有的蛋白质和脂肪球也更易消化吸收，并且含有一种牛奶中没有的成分，上皮细胞生长因子。如果是从这方面考虑的人，相对而言选择羊奶粉更好一些。
牛奶过敏选择羊奶粉好
容易发生牛奶过敏、乳糖不耐受症的人群，因为羊奶中不含过敏源，相对牛奶来说不容易发生过敏反应，所以这部分人群选择羊奶粉会更好。
牛奶粉补钙效果更好
牛奶粉相对于羊奶粉，可以更好的补充钙质和蛋白质，适合于想要补钙的人群食用。
婴幼儿选择牛奶粉更好
因为羊奶中缺乏叶酸，而且维生素C、铁等营养成分含量低，长期只喝羊奶粉的婴儿可能容易发生营养性贫血、巨幼细胞贫血。
注意事项
不管是羊奶粉还是牛奶粉，虽然都有比较好的营养价值，但也存在一定的不足之处，要根据自身实际情况来选择，不可盲目的跟从，以免给身体带来副作用。
奶粉冲泡须知
(1)冲泡配方奶时，手部的清洁非常重要。冲泡前必须用肥皂与水彻底地清洗双手。奶瓶、奶嘴、瓶盖等冲调器具应煮沸消毒。
(2)冲泡开水必须完全煮沸。在事先消毒好的奶瓶中加入适量适当温度（以40～60℃为宜）的温开水，并将水滴至手腕内侧，感觉与体温差不多即可。
(3)仔细阅读罐上的冲调须知。冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡，奶水浓度过浓或过稀，皆会影响宝宝的健康。利用配方奶里的专用匙测量配方奶的量，并正确地控制每次的分量。新生儿的消化能力较差，而且不容易消化配方奶，因此要控制好配方奶的浓度。
(4)盖上奶瓶盖，左右晃圈似的摇晃奶瓶，使配方奶充分地融化，注意不要上下摇动。把冲好的配方奶滴在手腕内侧，检查配方奶的温度是否合适。如果有温热的感觉，就适合宝宝食用。
(5)如果一次冲泡多量的奶水时，则需将泡好的奶水立即放入冰箱内贮存（冷藏），并于一天内吃完，千万不可将奶水放在室温中。
(6)剩余的奶粉应密封，放置于避光通风处，切忌放入冰箱，一般来说奶粉开封后应尽量3周内食用完。
羊奶粉和牛奶粉哪个更好一些
羊奶粉更好。原因如下：羊奶粉比牛奶粉营养更全面：羊奶被认为是最接近母乳的奶类之一，因为羊奶中含有多种天然珍稀因子和388种以上营养素，如25种矿物质、20种维生素、20种氨基酸和64种乳酸。这些营养物质有利于儿童成长和免疫发育。同时，羊奶粉中还有丰富的钙、磷等元素和其他能满足儿童生长需要的各种微量元素。
羊奶粉对比牛奶粉更容易被消化吸收：奶粉能否被较好地消化吸收，主要看其脂肪球颗粒大小，越细小的就越容易被消化吸收。与牛奶粉相比，羊奶粉的脂肪球颗粒直径更小，接近母乳脂肪结构，非常细小且不粘结，在胃肠中滞留时间比较短，不容易积滞，更容易被消化吸收。
羊奶粉比牛奶粉更亲和不易过敏：羊奶中的乳清蛋白含量高，而酪蛋白含量比牛奶低，接近人奶，不含有会引发过敏的异性蛋白。同时，羊奶粉中A2蛋白含量较牛奶粉高，更加亲和人体，食入后不容易引起腹胀、腹泻等不适。
到底是牛奶粉好还是羊奶粉好
一、牛奶蛋白过敏的宝宝牛奶蛋白过敏，其实是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应造成的，也可以称为食物过敏。每100ml牛奶中大约含有3g的蛋白质，包括酪蛋白和乳清蛋白两种，这两种蛋白质都有可能导致过敏。
当免疫系统误把正常摄入的牛奶蛋白质当成入侵的敌人时，就会引发一连串的免疫反应来对抗“敌人”。结果就可能导致呕吐，腹泻，皮肤红肿，哮喘、肠黏膜损伤等症状。当免疫反应过于强烈的时候，救助不及时甚至可能导致死亡。
羊奶粉不含牛奶粉中容易导致宝宝过敏的蛋白质，因此适合牛奶蛋白过敏的宝宝服用。
二、乳糖不耐受的宝宝
乳糖不耐受是宝宝体内缺乏乳糖酶，不能很好地分解吸收乳糖，没能分解的乳糖就有可能在回肠末端、结肠被细菌所发酵，导致腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。这些症状称为乳糖不耐受症。
尽管羊奶粉也含有大量的乳糖，但由于羊奶粉乳糖颗粒小，其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适，更利于宝宝消化吸收。并且羊奶粉含有大量的三磷酸腺苷，能够充分分解羊奶粉中的乳糖。
三、免疫力低的宝宝
母乳与羊奶中存在大量活性免疫球蛋白，而婴儿自身还没有能力产生免疫球蛋白，一般喝母乳的宝宝可以借助母乳得到。
非母乳喂养的宝宝则可以通过饮用羊奶粉获得足够的免疫球蛋白，大大提高宝宝的免疫力。
四、肠胃不好的宝宝
羊奶中含有丰富的微量元素及矿物质。羊奶与母乳中的矿物质是游离状态，小分子钙十分有益于宝宝对钙质的吸收，适合肠胃不好的宝宝，能促进宝宝骨骼发育。
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