苹果和梨子是可以一起煮的，对感冒咳嗽有极好的治疗效果，而且也可以为健康带来不少的好处。不过苹果和梨子在饮食方面也有需要注意的地方，饮食不当对健康也是有危害的，下面就来详细了解苹果和梨子一起煮的营养价值，以及饮食需要注意的地方吧。
可以同煮
苹果和梨子一起煮，食用后对健康并不会带来什么不利影响，其中的糖分变得羹容易被人体吸收利用。而且膳食纤维结构被破坏，因此更容易被人体消化，对肠胃的负担也相对减弱，适合肠胃功能不好的人食用。苹果和梨子一同煮，由于高温的影响，也会破坏其中部分营养成分，例如维生素、氨基酸等营养成分，从而会导致营养价值有所降低。
营养价值
苹果和梨子一同煮对健康还是可以带来很多好处的，具有生津止渴、解暑、增强记忆力、降胆固醇、提高免疫力、促进消化、安神、利尿消肿、补肾益精、增强食欲、润肠通便、润肺止咳、美容护肤、清热解毒、补气养血、瘦身、减肥、补脑、保护心血管等功效，适当食用还可以治疗或缓解气血不足、神经衰弱、便秘、心烦气躁、小便不畅、伤寒发热、贫血、失眠、记忆力减退、水肿、骨质疏松症、抑郁症、消化不良、高胆固醇症、肥胖、支气管炎、动脉硬化、口干舌燥、燥热、醉酒、食欲不振、肺炎、咳嗽、咽喉肿痛等不适病症。
苹果须知
苹果是大家都知道的养生水果，但是在饮食方面也有禁忌。刚吃完饭不宜吃苹果，由于苹果中的营养成分影响，会对消化系统产生很多不利影响，容易引起消化不良。吃苹果的时候不宜食用苹果核，其中含有微量的氰化物，食用后虽然对健康并无较大影响，但是也会对健康造成不利影响。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用，由于苹果中含有较多的鞣酸，一同食用会导致蛋白质发生沉淀，这不仅会导致蛋白质的价值降低，而且还容易引起肠胃不适。
梨子须知
吃梨子同样有不少要注意的地方，饮食不当对健康也会带来许多不良影响。梨不宜与螃蟹、西红柿等食物一同食用，很容易引起腹泻症状。梨子不宜与白萝卜一同，会对甲状腺功能造成影响。梨子中糖分寒冷较高，患有糖尿病、高血糖等疾病的患者最好不要吃梨。吃梨时饮食不宜冷热交替，这样很容易导致肠胃功能紊乱，进而引起腹泻。
苹果,桔子,梨能在一起煮水喝吗?
苹果、桔子、梨可以一起煮水喝。
不能和桔子（就是橘子）同食的东西（其中没有苹果、梨）：
1、牛奶
原因：
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等现象。
2、萝卜
原因：
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
扩展资料：
桔子的营养价值：
1、橘皮清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
2、橘肉生津止渴。橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分。
参考资料：人民网-新鲜的橘子皮千万别吃 吃橘子的六大禁忌
参考资料：人民网-橘子的营养价值有哪些
苹果和梨子一起煮有什么好处
梨和苹果一起吃的好处
1、同食可美容
梨不仅口感鲜嫩可口，水分充足，它富含的膳食纤维还有助于消化，还能起到排毒的作用，丰富的维生素能使人皮肤红润有光泽；苹果能促进人体的新陈代谢，刺激肠胃蠕动，有助于排便，多吃能起到美容的效果，所以两种水果同食可以美容养颜。
2、同煮能止咳
感冒咳嗽的话可以用苹果和梨煮食，因为感冒期间应该多食用富含维生素C的食物，而苹果的维生素C含量很高，苹果性温，还能中和梨的寒性，梨有能清火、润肺和止咳，所以苹果和梨同煮能缓解感冒的症状哦。
3、同食护心脏
梨能降低血压，预防心血管疾病，保护心脏；苹果中的维生素C也具有保护心血管的作用，所以高血压和心血管疾病的患者可以多吃苹果和梨，但每日不可过量食用。
延伸回答1、苹果维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C，维生素E，像这样看起来似乎苹果的营养价值并不高，其实，它的营养价值的体现不是简单在维生素上面的，苹果是能较好的改善肠道微环境，苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。
2、梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果，梨富含维生素A、B、C、D和E，同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。
3，可以一起吃，梨性寒，具有清火、润肺、利齿作用，苹果性温，富含vc，他们所含成分不冲突，一起吃，不会产生什么不好的影响。
雪梨可以和苹果一起吃吗
大多数人在吃水果的时候都是直接生吃，因为相较熟吃水果生吃口感更佳也更方便，但也有不少美食爱好者喜欢将水果做成水果甜品，而雪梨和苹果无疑是最常见的水果之一。那么雪梨可以和苹果一起炖吗，苹果炖雪梨有什么好处？雪梨能和苹果一起炖吗？苹果炖雪梨有什么好处？(1)
1、可以一起炖
雪梨和苹果可以一起炖，二者搭配就是美味营养的苹果雪梨汤。雪梨具有很好的滋阴清热、护肤美颜、化痰止咳等功效，并且具有治疗高血压、肝炎肝硬化的作用，而苹果具有很好的降脂降压、清热排毒作用，二者搭配可以起到降压、滋润肌肤、清热润肺等效果，非常适合气候干燥的时候饮用。
雪梨能和苹果一起炖吗？苹果炖雪梨有什么好处？(2)
2、饮食搭配
与雪梨能够一起煮的食物非常多，可以做成多种雪梨甜品，例如雪梨银耳汤、雪梨百合汤、雪梨红枣汤、雪梨川贝汤等。这些甜品对补充人体营养、增强免疫力，改善某些病症都具有很好的效果。因此除了生吃雪梨外，如果需要调养身体的伙伴不妨将雪梨与一些食物搭配做成甜品食用，那么营养会更佳。
雪梨能和苹果一起炖吗？苹果炖雪梨有什么好处？(3)
3、温馨提示
根据食物的性质划分，雪梨属于偏寒性的温带水果，因此体寒体虚以及肠胃不好的人应该少吃，而过敏体质的人应当慎吃，即便是正常人也不宜一次吃太多。此外，雪梨的糖分含量比较高，所以高血糖患者最好不吃。还有就是雪梨不宜和螃蟹、番茄、猪肉、白萝卜等一起吃，对健康可能有影响。
苹果和梨一起煮着吃会不会降低水果的营养价值
苹果和梨一起煮着吃对营养价值没有什么影响。吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八
瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此
法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。
在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不
能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇
水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。另外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘
子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血
糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
梨能润肺止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。
苹果梨子水可以用香梨煮吗
可以。梨子的种类有很多，苹果梨子水可以用很多品种的梨去煮，没有太多差距。
苹果和梨子可以一起煮水。材料：苹果1个、雪梨1个、柠檬1个、菠萝半颗、蜂蜜20毫升、清水适量。
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