苹果和番茄是可以一起吃的，这两种食物的营养并不冲突，而且一起吃味道也不错。营养价值都很丰富，可以为人体带来不少的好处，但是番茄和苹果也有很多需要注意的地方，下就来详细了解苹果和番茄一起吃的营养价值，以及饮食需要注意的内容吧。
可以同食
苹果和番茄一起吃对健康可以带来很多的好处，具有补肾益精、补气养血、降胆固醇、利尿消肿、瘦身、增强记忆力、增强食欲、生津止渴、提高免疫力、清热解毒、宁心静气、补脑、护肝明目、减肥、润肠通便、降血压、愉悦心情、安神、促进消化、保护心血管、抗衰老、美容护肤、清洁牙齿等功效，适当食用还可以治疗或缓解贫血、便秘、小便不畅、神经衰弱、消化不良、干燥疾病、情绪不畅、夜盲症、抑郁症、咽喉肿痛、心烦气躁、食欲不振、口干舌燥、失眠、眼睛干涩、高胆固醇症、冠心病、记忆力减退、高血压、气血不足、皮肤粗糙、肥胖、动脉硬化等不适病症。
苹果须知
苹果虽然可以与番茄一起吃，蛋不代表不会对健康造成危害，苹果也有饮食规则，饮食不当同样对健康不利。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用，由于苹果中含有较多的鞣酸，一同食用会导致蛋白质发生沉淀，这不仅会导致蛋白质的价值降低，而且还容易引起肠胃不适。晚上不宜吃苹果，因为由于人体晚上代谢的影响，会导致苹果的营养流失，从而导致苹果失去价值。
番茄须知
吃番茄也有许多需要注意的地方，以免对健康造成不利影响。番茄不宜空腹生吃，否则番茄会刺激胃酸分泌，并且其中的营养成分会与高浓度胃酸反应，从而容易引起肠胃不适，出现腹胀、腹痛等不适症状。不可食用未成熟的番茄，未成熟的番茄中含有较多的生物碱成分，这种物质会使人出现过敏、中毒等反应，容易出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、全身无力等不适症状，甚至还会有生命危险。
苹果农药残留清洗
1）碱水清洗
碱性水能够分解农药。你可以在清水中加入适量的食用碱，初步清洗苹果后，放入碱水泡个几分钟，搓洗一下。之后再用清水冲洗苹果，这样反复洗个三四次就好。注意不要泡得太久，因为可能导致农药残留和微生物进入果肉。
2）加热烹饪
杀虫剂之类的化学合剂在高温的状况下容易分解，你可以将苹果进行初步的清洗之后放到沸水中煮个三五分钟，捞起来后放凉后再用清水洗个几遍，但是高温有可能会使苹果营养成分流失。
3）清洗去皮
如果怎么洗你都还是不放心，那么可以直接削掉苹果皮，只吃苹果肉，这样就安全了。
4）储存保管
有的农药放得越久就会慢慢分解掉，你可以买了苹果之后放它个十天半个月，然后拿出来再照着以上的程序清洗，双重保险，应该就没事了的。
番茄和苹果可以榨汁喝吗 番茄和苹果榨汁好喝吗
1 番茄和苹果可以榨汁喝吗可以榨汁。
没有相关规定说番茄和苹果不能一起榨汁，并且番茄含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素等成分。
苹果含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、胡萝卜素及多种维生素、矿物质成分，一起榨汁饮用可以使人体摄入的营养元素更全面，因此番茄和苹果可以榨汁喝。
2 番茄和苹果榨汁好喝吗因人而异。
每一百克番茄大约含糖2.2克，含糖量很低，而每100克苹果大约含糖10克左右，糖分也并不算高，并且番茄中含有较多的酸性物质，导致番茄和苹果榨汁的口感甜度较低，对于大多数部分人群来说，并不算好喝。
但番茄苹果榨汁，可以通过加入其它材料来改善口感，比如柠檬、冰糖、蜂蜜等，并且每个人的口味不同，对少部分人群来说，也会喜欢单纯用番茄和苹果榨的汁，因此番茄苹果榨汁是否好喝，主要根据个人口味来看。
3 番茄和苹果榨汁会减肥吗有一定作用。
每100克的番茄大约含有18大卡的热量，100克的苹果大约含52大卡的热量，都属于热量较低的食物，并且营养丰富，将两者榨汁饮用，可以增添饱腹感，从而减少其他食物的摄入，使一天中摄入食物的热量降低，对于减肥来说有一定作用。
4 番茄加苹果榨汁有副作用吗没有副作用。
番茄和苹果没有不能榨汁的说法，并且两种都是营养丰富的蔬果，榨汁饮用后更多是对人体健康有益，并不会使人体产生副作用。
但需要注意的是，番茄和苹果中都含有丰富的纤维素，要是过量饮用，容易增加肠道的润滑性，并促进胃肠蠕动，可能会引腹泻、便溏等胃肠道不适。
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