莲子和百合都是营养十分丰富的食材,于是很多人就会将这两种食材一起煮并且一起食用。那么莲子和百合可以一起煮吗?莲子和百合能一起吃吗?
可以一起煮
莲子和百合是可以一起煮的,而且这两种食材也是可以一起食用的。莲子和百合的营养功效并不冲突,同食不会给身体带来不利的影响,一起煮也不会在煮制过程中造成彼此的营养流失。所以大家是可以放心的将这里两种食材一起烹调食用的。
营养很丰富
莲子和百合的组合是比较好的,因为这两种食材都含有丰富的营养,同时也都具有不错的滋补功效。百合中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉,多种矿物质和维生素以及一些特殊的营养成分,中医中就认为鲜百合能养心安神,润肺止咳,病后虚弱的人的就十分适宜食用。值得一提的是,百合和莲子都能入药,百合药用可以养阴润肺,宁心安神,能用于治阴虚久嗽等病症。而莲子则具有补脾止泻、养心安神等功效,可以用于治脾虚泄泻,带下,遗精等病症。
莲子百合汤
莲子百合汤的做法就是将莲子、百合以及适量银耳洗净,然后用冷水泡发,接着往汤锅中倒入适量的水,放入莲子、百合、银耳和冰糖开煮,最后煮至莲子软糯,银耳和百合熟了即可食用。做出的这道莲子百合汤适宜体虚肺弱、神经衰弱和睡眠不宁的人以及更年期的女性食用。
百合与莲子可以和饭一起煮吗
百合与莲子可以和饭一起煮,下面是做法。
准备食材:干莲子、干百合、大米、水、冰糖。
1,首先我们把莲子用清水浸泡三个小时左右,然后洗干净备用。
2,然后再把百合干用清水浸泡两个小时左右,洗干净备用,如下图。
3,然后把大米清洗好放入锅中,莲子和百合也依次放进去,再加上适量的清水。
4,先用大火烧开,然后关成小火,煮到大米开花,莲子百合熟透,粥煮到粘稠,加入适量的冰糖。
5,然后再煮十分钟,使冰糖充分融化就可以食用了,下图就是做好的莲子百合粥。
喝中药的同时能吃百合和莲子吗
可以的,百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮粥有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,身体帮助良多。药物只是一方面,关键要做好肛门护理,就是坐姿时要让肛门悬空透气,便后要用水清洗干净,熏蒸坐浴要保证足够时间。最好用高锰酸钾熏蒸坐浴。买的时候注意,很多看似便宜的是鱼缸消毒和兽用的,别买错了。特别提醒电动肛门护理包医院和某宝都有的,购买时注意鉴别,小心买到看似便宜的假货。我们病房就有人买到假冒的,肛部支撑垫架空面积特别小,坐上去根本起不到架空伤口的作用。还有的为了贪小便宜,买了假的,高度只有7厘米,对伤口没有办法保护。百合莲子粥里的百合可以直接吃吗
百合莲子粥里的百合可以直接吃,百合莲子粥做法
大米
150g
辅料
鲜百合
适量
干莲子
适量
枸杞子
少许
步骤
1.主要食材:五常稻花香大米,2-3两,
2.将买来的鲜百合浸入水里
3.刷新干净,掰下一瓣瓣
4.撕去衣和刮去锈斑
5.全部处理好的百合依旧浸入水中
6.大米淘洗干净,和莲子都用冷水浸泡半小时左右
7.将百合倒入电饭煲内锅中,
8.将莲子也倒入锅里
9.将浸泡后的大米也加入
10.并放水适量,我估计是加了三大碗的水。
11.电饭煲按下煮饭键大火煮开
12.拨起保温半小时,记得中间用勺搅拌几次后,
13.拔了电饭煲插头不管它了,睡觉去咯
14.早上还温热的,莲子和百合都已酥软。这时想吃就可以吃了。想喝烫一点,可以按下煮饭键加热五分钟。
15.泡几颗枸杞子加入点缀点缀即可。
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