白萝卜是我们常吃的一种根茎类蔬菜，特别是在冬天的时候，白萝卜用来炖肉汤是十分滋补的，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”冬季食用萝卜可以增强机体抵抗力，还能抵抗癌症。我们一般吃白萝卜吃新鲜耳朵比较好，那么，白萝卜发黑了还能吃吗？。
萝卜的功效
白萝卜入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
萝卜有点发黑能吃吗
萝卜发黑的原因可能是由于种植栽培的影响也可能是萝卜本身变质引起的，但不管是哪种原因，为了避免出现中毒现象，不建议食用发黑的萝卜。
萝卜发黑的原因
白萝卜发生黑心的原因主要有三个方面:一是土壤缺硼，二是土地渍水或板结缺氧，三是黑腐病菌引起。即使可以吃口感也会差很多，所以不建议食用发黑萝卜。
萝卜食疗
白菜萝卜汤
食材：白菜心250克，白萝卜100克。
做法：水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。
功效：用于急性鼻炎风热型：鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。
萝卜煮豆腐
食材：生萝卜汁1杯，麦芽糖100克，豆腐500克。
做法：三物混合煮开，每日1剂，分2次服用。
功效：能润肺清热，化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。
萝卜的食用禁忌
1、萝卜不能和橘子一起吃
萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大。
2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃
萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。
3、萝卜不可以和人参吃
萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
4、萝卜不可以和中药吃
在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
5、萝卜不能和胡萝卜一起同吃
萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
6、萝卜忌与木耳同吃
萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。
萝卜虽然常吃，但是很少有人知道以上这些吃萝卜的禁忌。看了以上吃萝卜的禁忌之后，希望大家在吃萝卜的时候都明白萝卜不能与什么同吃，萝卜不可以和什么一起吃。
白萝卜切开里面发黑还能吃吗 白萝卜切开里面发黑能吃吗
1、不建议食用里面发黑的白萝卜。 白萝卜发黑的情况比较复杂，可能是白萝卜内部引起的腐败变质，也可能是萝卜老了，产生的老化反应，无论是什么原因，只要内部产生了黑化反应就不建议再次食用了。2、老化变黑吃起来口感会变差，除此之外没有其他影响； 有些人的肠胃弱，吃一些有问题的食物就会引起肠胃不适，造成腹泻、恶心等不适反应，有些肠胃功能强大的则没有什么影响，建议多喝水帮助身体进行排毒；
黑心萝卜能吃吗?
黑心萝卜能吃吗？不能吃。扔了吧。
黑心萝卜黑色部分可以吃吗？吃了会怎样啦!
这是由于主要是由于萝卜在生长过程中缺硼引起的。硼是植物生长必需的营养元素之一。在萝卜生长过程中，由于水肥管理不当，如土壤干燥或多施了石灰质肥料时，容易引起硼缺乏症。轻症时，萝卜地上部分没有明显症状。收获后，横或纵切而观之，萝卜肉质部分沿中央的形成层生有暗褐色的条斑，这种萝卜俗称“黑心萝卜”。萝卜硼缺乏症，完全可以通过加强水肥管理来克服。“黑心萝卜”吃后对身体一般无影响，只是“黑心萝卜”虽煮过也不易软化，口感比较差
白萝卜黑心能吃吗
不要吃的，对身体不好，黑心说明变质了 变质说明内部结构变了 吃了对身体不好 祝健康快乐 望采纳
萝卜为什么会发生黑心
萝卜发生黑皮和黑心的原因主要有三个方面：一是土壤缺硼，二是土地渍水或板结缺氧，三是黑腐病引起。黑心萝卜只要去掉黑心部分，白质的可以吃，只是质量差些。
如何防黑心呢？可作如下措施：
1、土壤一定要犁翻晒白，可去除土壤中的二氧化硫、硫化氢等有害物质。可适当施些石灰粉，促进有害物质分解。施肥要充分腐熟，不然会产生有害物质。
2、所用的灌溉水，应该是流动的水，避免使用未净化的污水，或者有硫磺味的池塘水。加强排灌管理，防止田间积水。
3、增施硼肥。每亩施用1公斤持力硼，同其他肥料作基肥一起施入，或在萝卜生育中期喷施0．2％—0．3％硼酸溶液1—2次。
4、种前进行土壤消毒，苗期可用72％农用硫酸链霉素可溼性粉剂4000倍液或14％络氨铜水剂300倍液隔3~7天喷施1次，连续喷3-4次。
沙窝萝卜黑心能吃吗
不可以
萝卜心发黑能吃吗
这是由于主要是由于萝卜在生长过程中缺硼引起的。硼是植物生长必需的营养元素之一。在萝卜生长过程中，由于水肥管理不当，如土壤干燥或多施了石灰质肥料时，容易引起硼缺乏症。轻症时，萝卜地上部分没有明显症状。收获后，横或纵切而观之，萝卜肉质部分沿中央的形成层生有暗褐色的条斑，这种萝卜俗称“黑心萝卜”。萝卜硼缺乏症，完全可以通过加强水肥管理来克服。“黑心萝卜”吃后对身体一般无影响，只是“黑心萝卜”虽煮过也不易软化，口感比较差
建议提问的朋友遇到正确答案时，能够及时将最快回答正确的答案采纳，免得其他朋友以为前面还没正确的答案而费尽脑筋。
采纳他人的答案，既是对他人劳动成果的肯定，对答题者也是一种鼓励，且提问者和答题者双方都能获得财富值，正所谓一举多得，何乐而不为？
如果觉得我的回答未彻底解决你的问题或有其它疑难，尽可向我发起追问，亦可求助于我的团队。
萝卜发黑可以吃吗？
1白萝卜的心发黑还能吃。
2.白萝卜发生黑心的原因主要
有三个方面：一是土壤缺硼，二是土地渍水或板结缺氧，三是黑腐病菌引起。黑心萝卜只要去掉黑心部分，白质的可以吃。
补充：
3.白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种
植有千年历史，在饮食和中医
食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺
脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘
、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和
养胃有很好的作用。
萝卜心发黑能吃吗
这是由于主要是由于萝卜在生长过程中缺硼引起的。硼是植物生长必需的营养元素之一。在萝卜生长过程中，由于水肥管理不当，如土壤干燥或多施了石灰质肥料时，容易引起硼缺乏症。轻症时，萝卜地上部分没有明显症状。收获后，横或纵切而观之，萝卜肉质部分沿中央的形成层生有暗褐色的条斑，这种萝卜俗称“黑心萝卜”。萝卜硼缺乏症，完全可以通过加强水肥管理来克服。“黑心萝卜”吃后对身体一般无影响，只是“黑心萝卜”虽煮过也不易软化，口感比较差
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我家买的白萝卜有些是黑心的，怎么回事啊，都不敢吃，为什么白萝卜内部会变黑啊。怎么避免啊。
是不是萝卜中间还有间隙裂纹一样 那是因为萝卜很老了 老到空心没拔还在长 就会变黑了
白罗卜黑心能吃吗
提问者采纳
萝卜发生黑皮和黑心的原因主要有三个方面：一是土壤缺硼，二是土地渍水或板结缺氧，三是黑腐病引起。黑心萝卜只要去掉黑心部分，白质的可以吃，只是质量差些。
如何防黑心呢？可作如下措施：1、土壤一定要犁翻晒白，可去除土壤中的二氧化硫、硫化氢等有害物质。可适当施些石灰粉，促进有害物质分解。施肥要充分腐熟，不然会产生有害物质。
2、所用的灌溉水，应该是流动的水，避免使用未净化的污水，或者有硫磺味的池塘水。加强排灌管理，防止田间积水。
3、增施硼肥。每亩施用1公斤持力硼，同其他肥料作基肥一起施入，或在萝卜生育中期喷施0．2％—0．3％硼酸溶液1—2次。
4、种前进行土壤消毒，苗期可用72％农用硫酸链霉素可溼性粉剂4000倍液或14％络氨铜水剂300倍液隔3~7天喷施1次，连续喷3-4次。
提问者采纳
萝卜发生黑皮和黑心的原因主要有三个方面：一是土壤缺硼，二是土地渍水或板结缺氧，三是黑腐病引起。黑心萝卜只要去掉黑心部分，白质的可以吃，只是质量差些。
如何防黑心呢？可作如下措施：
1、土壤一定要犁翻晒白，可去除土壤中的二氧化硫、硫化氢等有害物质。可适当施些石灰粉，促进有害物质分解。施肥要充分腐熟，不然会产生有害物质。
2、所用的灌溉水，应该是流动的水，避免使用未净化的污水，或者有硫磺味的池塘水。加强排灌管理，防止田间积水。
3、增施硼肥。每亩施用1公斤持力硼，同其他肥料作基肥一起施入，或在萝卜生育中期喷施0．2％—0．3％硼酸溶液1—2次。
4、种前进行土壤消毒，苗期可用72％农用硫酸链霉素可溼性粉剂4000倍液或14％络氨铜水剂300倍液隔3~7天喷施1次，连续喷3-4次。
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