1、风量代表油烟机吸烟能力，在同等条件下，风量值越大，吸排油烟效果越好。国家标准规定抽油烟机的排风量不得小于10m/min，市面上大多数品牌在13-16m/min，少数品牌能做到20m/min及以上，风量越大，油烟吸排干净。
2、噪音本是抽油烟机非常重要指标，好的抽油烟机保证大吸力的情况下噪音越小越好。在选择抽油烟机的时候，要注意听听噪音的情况。好的集成灶声音较小，不能一开机立马和拖拉机一样。
3、尽量选择大品牌集成灶，产品的材料、生产的工艺都是经过国家相关检测的，质量更加有保障，且安全性也会更高。反之如果选择一些杂牌产品，出了问题是很难有售后处理的。
集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，油烟吸净率达95%以上。
集成灶是为解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等有机地结合在一起，彻底根除了厨房油烟，使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。
集成灶怎么选
一、厨房集成灶的优缺点
集成灶优点：
1、最重要的一点也是人们会选择集成灶的原因就是抽油烟效果好，集成灶油烟不经过人的脸部，一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。
2、节省空间、解放视野：集成灶高度组合，加之不锈钢等金属外壳节省空间，所以集成灶格外节省厨房空间;对于狭小的厨房而言，集成灶不失为一种优选产品。其次，它节省了上部空间，可以多做一组吊柜。
3、集成效果：将油烟机，灶头，消毒柜或者现在可选的蒸箱集合在一起，相对而言省力，它操作简单，智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机、熄火。
4、清洗方便：不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便;一支玫集成环保灶与传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部不同，一支玫集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”，油污均被直接导入集油盒，而且平时可直接喷洗灶腔内部。
集成灶缺点：
1、热效率低：集成灶的热效率低，要明显低于台式灶、嵌入式灶，这是由其排烟方式决定的。集成灶向下排风，与火焰上升的热力形成明显的冲突，因而会带走大量的热能。
2、可选择高度有限：受不锈钢价格的影响，大多数集成灶只有两三种高度，而且整体偏低，明显低于普通灶台。
3、排烟冲突。大多数住宅是按传统吸油烟机设计的，安装下排风的集成灶时，既要重新开凿接口，也很容易与下层厨房在共用烟道中发生冲突。
4、由于是新兴产品，市场占有率低，品牌参差不齐。部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉.菜屑.污水形成污垢都极难清理。
二、如何选购厨房集成灶
1、品牌
现在厨电市场品牌众多繁杂，我们购买集成灶又不可能了解每一个品牌，所以建议选择有一定知名度的品牌，这类品牌一般历史悠久，规模庞大，生产力强，售后服务完善，用户口碑甚好，产品质量有保证。
2、工艺
一台集成灶的制作工艺最能证明一个品牌的质管能力，建议购买时看看细节，
像面板表面是否有瑕疵、是否有划痕？转角处理是否光整？接缝和螺丝处理的是否完美？
3、安全
一款好的集成灶，安全措施一定要全面，如熄火保护、防火墙、漏电保护，防爆面板等功能。由于厨房基本上每天都会接触火与电，故防火防灾是许多人都会考虑到的问题。所以在选购集成灶时一定要选拥有防火墙功能的。集成灶的传感器能够感受到集烟腔内的温度，一旦其温度超过设定值，集成灶就会自动断气断电，能有效防火防灾！
4、噪音
很多人在选购集成灶时，都会忽略噪音问题。其实噪音对我们身体的负面影响非常大，长期处于噪音环境下，人的听力系统会受到损害，导致听力下降，职业性耳鸣等，如果家中有孕妇的，就更需要注意了，噪音极有可能影响胎儿的健康发育。所以，在选购集成灶时，一定要选择噪音在74dB以下的，噪音越小越好。
可见，厨房集成灶有着抽油烟效果好、清洗方便的优点，又有着热效率低、可选择高度有限、排烟冲突等缺点，此外选购集成灶一定要注意工艺、安全及噪音等问题，避免错误选择。
集成灶怎么挑选
一、选品牌：产品的品牌是商家对消费者的一种承诺，它是经过市场认证和时间考验的，品牌好的产品，其质量也有一定的保证，相对于那些新型的产品来说，消费者往往更喜欢选择这种产品。集成灶常见的知名品牌有奥普、美大、法瑞等。就一般家庭而言，奥普的集成灶比较实用，尤其是3.0系列的集成灶，因为其独有的“模块化集成”，所以比市面上一般的集成灶更符合中国家庭的美观需求和维修、清理的需求。
二、看工艺和需求：产品的工艺与其质量是直接挂钩的，工艺在一定程度上也反应了其质量管理能力。因此，大家在挑选集成灶的时候，一定要看看集成灶的工艺细节如何，一些比较小的细节也最好不要放过。一道接缝、一颗螺丝钉、一个漏油系统，都能反应出产品的质量好坏和厂商对于集成灶的用心程度。
对集成灶不熟悉的消费者在琳琅满目的厨电市场里可能会觉得所有集成灶都大同小异，根本就不知道从哪选起。这时候就要静下心慢慢来。毕竟集成灶是厨房里的最主要部件，马虎不得。可以先详细回忆下平时生活中可能会遇到的一些小问题，然后再结合商家的介绍，详细询问、了解，最终选定最适合自己需要的产品型号。比如，同样是奥普3.0系列的集成灶，平时没有使用消毒柜习惯的用户可以选购经典系列;而如果希望能选购灶台跟橱柜台面分开，但又能方便清理维护的集成灶，则可以选购奥普的一体式外观与模块集成结构兼具的款型。
三、现场试机：想要判断集成灶质量好坏，最好的办法就是现场试机。市场上奥普集成灶专营店里一般都会有提供现场试机的服务。而且，现场试机的时候，最好要有厂家的销售人员进行指导，自己可以操作一下，不但能直接地体验到集成灶的手感、风量等各方面的情况如何，而且还可以更直观地了解自己需要哪一个款型，能帮助大家更好地选购集成灶。
四、不可忽视的细节
1.要检查集成灶是否有自动熄火的保护装置：这个装置可以保障集成灶在无人使用的时候自动熄火，避免了出现火灾事故的危险。
2.看看集成灶是否方便维修和清洗：在使用集成灶的过程中，我们要保养好集成灶，延长其使用寿命。如果集成灶保养维修和清洗起来不方便，那势必会给保养工作造成很大的困难，要想延长集成灶的使用寿命也就比较难了。
3.考察一下集成灶是否节能、环保、省电：这点大概是所有的用户在购买之前都要考虑到的一点了，集成灶是否环保节能，是用户选购集成灶的标准之一，只有那些环保节能性能好的集成灶才能受到广大用户的青睐。
除了这些之外，大家还要考虑集成灶的内部结构、外观、功能和售后等多个方面的因素，只有综合考虑对比之后，挑选出来的集成灶才是最合适的。
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