1、食材。陈皮200克，生姜100克。
2、陈皮是橘子或橙子皮通过凉晒后的皮，陈皮需要新鲜的橘子和新鲜的橙子来剥皮做。
3、剥的新鲜的橘子皮或橙子皮，皮的肉质是白色的，是最有要用价值的，所以不要去掉。
4、生姜是当年的生产的姜，买回来的生姜要新鲜，没有腐烂，放几天后用刀来切。
5、照要求用一块生姜，用刀将生姜块切成均匀的薄片或是均匀的条及丝。
6、陈皮姜的做法有很多种，都是将陈皮通过凉晒后，陈皮的肉质变密实后，在用水泡软，和生姜片在一熬陈皮酱或是陈皮姜汤。
7、在做陈皮姜的时候，就根据实际来选择做法，要喝陈皮姜汤，就将泡好的陈皮和生姜片一起用水熬煮，是陈皮生姜酱就用泡好的陈皮和生姜丝来熬后融合在放上点冰糖来熬。
生姜陈皮老鸭汤怎么做
材料：陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片。
做法：1.陈皮以水浸软、刮去瓤，切条状；2.老鸭洗净，去肠杂、尾部，用沸水稍滚片刻，取出洗净；3.把上述材料与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（约5碗水量），隔水炖3个小时，取出，撇去汤面上的浮油，调入适量食盐和少许胡椒粉便可。（智勇）高粱干姜陈皮煎汤怎么做好吃？
材料
高粱50克，干姜6克，陈皮15克，红糖30克。
做法
加水适量煎汤饮用，每日2次。
姜枣陈皮饮的做法，姜枣陈皮饮怎么做好吃，姜枣
主料
陈皮
1块
大红枣
4颗
辅料
生姜
4片
水
适量
步骤
1.用料：陈皮1块，大红枣4颗，生姜4片
2.将陈皮掰成小块，
3.红枣去核，
4.所有食材放入锅中，加入清水，
5.大火煮沸后转小火煮5分钟，
6.熄火，盖上盖子，焖5-10分钟。
7.倒出饮用。
小贴士
红枣用量需根据大小酌情增减。
姜性升散，不宜久煮。
煮好的茶饮也可以根据自己口味酌情加糖调味。
老姜,葱,陈皮,熬水,大蒜要加黄糖吗
可以加，发汗。能驱寒、退烧。可以治疗风寒引涪郸帝肝郜菲佃十顶姜起的感冒。过去，经济困难的老一辈，无钱看病。当家里有人着凉感冒发烧时，就用葱段（带须根）、生姜片熬水，加红糖。
傍晚，喝一至两大碗。盖被子出一身大汗。睡一觉就好了。
我也多次用过这个老一辈传下来的土单验方。很管用的。
生姜，胡椒和红糖一起熬水喝，有什么作用
健脾胃、暖宫散寒。
胡椒温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎等功能，主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症；生姜有解表散寒，温中止呕，化痰止咳的功效；红糖有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。
葱白姜冰糖水功效对咳有副作用吗
生姜是温性食物，有暖胃的作用，适当喝些生姜糖水有调理肠胃驱寒的作用，对于胃寒体寒的人有一定缓解作用。每天可以适当喝些，对身体有好处。但要注意生姜有刺激性，不要空腹喝，容易引起肠胃不适，对身体不好
