1、适当添加饲料添加剂除臭。在饲料中添加酶制剂减少氮、硫、磷等排泄,添加沸石等吸附剂或EM液等活菌剂等都能有效的降低恶臭产生。有资料表明,饲料中添加山艾叶、薄荷油、丝兰汁等也可有效地降低恶臭。
2、加强舍内管理。温度高时恶臭气体浓度高,猪粪在1~2周后发酵较快,粪便暴露面积大的发酵率高。因此全部或部分使用板条式有缝地板,保证粪便冷却,尽快从猪舍内清粪,在猪舍内加强通风,加速粪便干燥,可减少臭气的产生。同时应使畜体保持清洁,减少猪粪污染。
3、做好猪场粪便的管理。猪粪处理宜安排在气温较低的无风日进行,减少扩散。储粪池加盖或秸杆覆盖。在经济条件允许的情况下可使用粪便的固液分离及使用氧化剂处理粪便。利用高温菌种对猪粪进行有氧发酵,可大大减少恶臭产生,经过深加工,还可以生产有机肥,变废为宝。对水质恶化产生恶臭的猪场污水应采用综合措施经厌氧、生化与生物处理后循环利用或排放。