豌豆粉可以凉拌来吃;

凉拌豌豆粉的做法:

凉拌豌豆粉需要准备的原料有,豌豆粉200克、豆豉酱、红油、生抽、醋、大蒜、蚝油、花生碎、盐、葱;首先,将将豌豆粉切成3至5厘米的长条,葱切成花,大蒜拍碎成泥;将生抽、醋、蒜泥、豆豉酱、蚝油、花生碎、红油、盐拌匀浇在铺好的豌豆粉上;最后撒上葱花,即可食用。