1、淘米水:淘米水中含有多种碱,能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性,从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。

2、盐水:先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟,再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起,以方便用水冲掉,从而达到无污染的状态,这样吃起来才更放心。

3、食用碱:先将车厘子放在盐水中浸泡10分钟左右,这样可以去除上面的杂质,然后在水中放入适量的食用碱,然后捞出来再用清水清洗一次即可。

4、小苏打或者面粉:用小苏打或者面粉清洗,应将车厘子放入温水中,然后加入适量的小苏打或者面粉,用手轻轻揉洗,再用清水清洗2片即可。


车厘子消毒的最好方法

  1、淘米水,要想知道车厘子怎么清洗,最好的方法是用家里的淘米水洗,同时也是最实用的。因为淘米水中含有多种碱,能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性,从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。

  2、盐水,用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一,在家里可以轻易解决。最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟,再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起,以方便用水冲掉,从而达到无污染的状态,这样吃起来才更放心。

  3、食用碱,用食用碱清洗车厘子也是一个不错的选择。最好先将车厘子放在盐水中浸泡10分钟左右,这样可以去除上面的杂质,然后在水中放入适量的食用碱,然后捞出来再用清水清洗一次即可。这样食用碱完全杀死了车厘子上面的细菌物质,可以让车厘子更为干净,安全。

  4、小苏打或者面粉,一般在外面买回来的车厘子上面都会残留一些农药,防腐剂等有害物质,最好用小苏打或者面粉清洗,应将车厘子放入温水中,然后加入适量的小苏打或者面粉,用手轻轻揉洗,再用清水清洗2片即可。这样残留上面的有害物质,被小苏打或者面粉彻底融合,从而让车厘子更为干净。

车厘子要怎么洗才能吃

车厘子要用食盐、食用碱、白醋清洗才能吃。

准备一盆清水,加入一勺食盐,用手搅拌让食盐融化,倒入要洗的车厘子浸泡10分钟。浸泡完毕后,再向水中加入一些食用碱,再用手搅拌均匀。加食用碱有两个作用,一个是用碱性来中和酸性的农残,另一个是食用碱有吸附性,可以把车厘子表面的杂质都洗下来。

用手搅拌两分钟,这样脏东西就没有了。把车厘子捞出来,用清水冲洗干净,然后再放入盆中,加入适量白醋,搅拌均匀后再浸泡5分钟,车厘子会变得更加光亮洁净。最后用清水把车厘子冲洗一下,沥干水分,就可以吃了。

购买车厘子技巧:

1、看果梗

新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,如果变软了,并且有发黑的现象,则表明已经不新鲜了,建议不要购买。

2、观形状

新鲜的车厘子形状规则、果肉饱满圆润、个头比较大,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害表示越甜。但如果果皮表面有褶皱,就表示车厘水分不充足,有脱水现象,已经不新鲜了。

3、观察颜色

一般水果都会遵循一个生长规律,产地的昼夜温差越大,水果就会越甜,颜色深红或者偏暗红色的车厘子一般比较甜,反之,多少会有些酸。

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