外面是面包中间夹蛋糕叫奶油面包。
材料:高筋面粉、干酵粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、蛋液。
做法:
1、在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀;
2、加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀;
3、先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团;
4、放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层
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