1、买回来的菜苔最好是摘掉烂叶子、脏叶子,注意不要浸泡,将其放入保鲜袋中,留一点口,接着放入冰箱的冷藏室内。注意,菜苔摆放的位置十分重要,最好是将根部朝下,放入冰箱的冷藏室内,这样可以有效延长保质期。

2、菜苔也可以像鲜花一样,将其盛放在有浅水的容器中,根部朝下,然后连着容器一起放入冰箱内,冰箱的温度保持在二度左右即可。

3、如果平时室外的气温不是很高,可以直接将菜苔放在室外保存,这样保存的菜苔和放在冰箱内保存的菜苔效果是差不多的。在菜苔保存期间,一定要经常洒水,不然菜苔的顶部会出现缺水干枯的情况,这点在保存菜苔的时候一定要注意。

4、菜苔在保存之前,一定要将烂叶子摘掉,然后将多余的水分甩干,只需要保存一点水分留在菜苔上即可。如果太干的菜苔很有可能会出现腐烂的情况,所以平时的时候一定要注意。

5、另外,菜苔的储存方式十分多,平时储存菜苔的时候,需要注意菜苔所处环境的温度和存放的位置。