筒子骨可以和土豆,红萝卜一起炖。

做法如下:

材料:筒子骨500克,土豆200克,红萝卜200克,生姜适量,盐适量,鸡精适量。

1、准备好筒子骨,用开水焯一下。

2、准备好土豆和红萝卜洗净待用。

3、把筒子骨放入锅里,倒入适量的水,放入生姜片。

4、盖上盖子,大火烧开,改用小火煲汤。

5、土豆去皮切成滚刀块,红萝卜切成段。

6、筒子骨汤煲好了,放入土豆块和红萝卜,再加入盐。

7、盖上盖子,大火