首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了。

白灼冻虾的做法:

材料:冰冻基围虾、葱、姜、蒜。

做法:

1、首先把冰冻基围虾解冻,清洗干净,去掉虾线;

2、然后把葱洗净切寸段,姜洗净切成片;

3、锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油;

4、接着把已经处理好的虾倒到锅中,等虾的外皮全部变成红色的,即可捞出,吃时剥壳,将虾肉取出沾酱吃即可。