原料: 驴肉;

配料: 大蒜、葱、姜、蒜头;

调料: 李锦记红烧汁、白糖、鸡汤;

做法: 驴肉切块焯水,驴肉块放水煨烂,起油锅放葱姜爆香,放驴肉和红烧汁、白糖、鸡汤收汁,收汁后方青蒜略翻炒起锅装盘。