1、 醋是主角,以醋的多少来决定后面的量。

2、 接着放入生抽,醋与生抽比例大约2:1。

3、 看饺子馅的口味来决定放多少鸡精,提鲜调味。

4、 最后放入适量辣油。

饺子,又名水饺,原名娇耳,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。