1、控水防腐：豆芽的种植过程中对于水的需求特别的高，所以大家基本都舍得浇水，其实这个想法不好。豆芽生长时主要是喜欢湿润的环境，水分固然重要，但是浇灌的频繁了也不好，很容易出现腐烂的情况。在水分较多且湿润的情况下，豆芽的各个部位都比较脆弱，如果水源不干净、或者育苗床的杀菌做的不彻底，那么在水分过多的情况下，豆芽就会开始腐烂。很多人经常会发现自己在种植的时候，浇水浇多了后很多豆芽就开始腐烂了，还找不到原因，这个时候不妨控制下浇水量，一般会有所好转的。
2、控光通风：由于豆芽的生长较快，所以对于氧气的之类的消耗也会比较大，这些空气的流通就显得比较重要了，要是空气不流通的话，豆芽就会长期处于缺氧的状态，最后基本长不好的。通风没做好的时候，豆芽生长的地方有时会出现异味，这个大家可以留意下。另外豆芽生长时对于光照的需求不是高，尤其是发芽这个阶段，初期出芽的时候要避光，后期生长则需要适当的给光，对于光线的控制大家要多注意，这会影响到豆芽的培育。
3、生长温度：温度这个因素不用多说，种植过的基本都知道它的重要性，可以说现在种植豆芽失败的大多数都是栽倒到了这温度上面。不同时期的温度需求没做好，基本是别指望豆芽能正常成长的。豆芽发芽前的合适温度一般在15-18℃左右，但是发芽后一般在20℃以上，如果发芽阶段的温度低于10℃或者高于25℃，那么基本很难发芽，需要控温。其次要选择温度比较平衡的地方培育，不能出现温差较大的情况，温差大会导致豆芽出现裂苗的情况，随后还容易造成病菌入侵。所以温度的重要性可想而知。
