1、水中加入适量醋和碱面，再放进章鱼，用手不停搓洗，至章鱼表面的粘液被清洗干净。
2、找出章鱼的牙齿，抠掉。
3、掀开章鱼的头部，内脏全部挤出来扔掉，并把墨汁清洗干净。
4、去掉章鱼皮，从头部顺着往下撕即可，再把章鱼冲洗一下即可。
5、章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。海区的底质最好为砂砾地带，水温在12℃以上周年能产卵，孵化后仔鱼全长3毫米左右，能摄食大型动物性浮游生物而成长，45天之后全长达10-13毫米时，沉降于海底营底栖生活，如果没有陶瓷瓦罐海螺贝壳可作居室时，便自己动手建造房屋。
小章鱼要怎么处理，怎么洗啊？
小章鱼处理方法：
1、水里加入适量醋和碱面，放进章鱼，用手不停搓洗，章鱼表面的粘液被清洗干净为止。
2、找出章鱼的牙齿，抠掉。
3、用剪刀剪开章鱼的头部。
4、把内脏全部挤出来扔掉，墨汁清洗干净。
5、去章鱼的皮，从头部顺着往下撕。章鱼清洗干净即可。
拓展资料：章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘；有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。全世界章鱼的种类约有650种,它们的大小相差极大。
世界上最毒的章鱼是蓝环章鱼，主要分布在澳大利亚海域附近，被这种小章鱼咬上一口就能致人死亡。
章鱼肉肥厚，与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类一起烹饪，煮食、炖食或炒食均可，凉性大，吃时要加姜。章鱼嘴和眼里均是沙子，吃时须挤出。
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命。
章鱼能补血益气，催乳生肌。用于气血虚弱，头昏体倦；产后乳汁不足。一般人均可食用。有荨麻疹史者不宜服。
章鱼怎么清洗处理
章鱼清洗处理方法是水中加入醋和碱面，放入章鱼，一直搓洗，然后抠掉八爪鱼的牙齿，再把它的内脏以及墨汁清洗掉即可。
章鱼的清洗顺序：水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手不停搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。再找出八爪鱼的牙齿，抠掉。然后掀开章鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉。
最后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净了。
章鱼做法
1.清理好的章鱼甩打5~8分钟后，会起泡泡，水会变混浊都是正常现象，用手捏一下章鱼爪会略有弹性。
2.立刻冲水洗净盐分与污垢。章鱼一定要这么清洗，做错了或没做到位，就功亏一篑，凉凉啦！
3.黄瓜洗净拍碎，铺在盘中备用。（不必腌制）
4.蒜、姜、葱、红椒切末。
5.加入番茄酱、酱油膏、糖调成五味酱。喜欢吃海鲜的小伙伴可以一次多调一些，想怎么吃就怎么吃，控制在3~5天内用完。
6.水锅加入葱姜、料酒，7成水温就可以放入章鱼，中大火煮3~4分钟即可捞出。冲凉水或冰水更佳，沥干水分，放在黄瓜上面，开吃前淋上五味酱。（水温不可大沸腾，章鱼容易煮老了）。
八爪鱼怎么清洗要去皮吗
八爪鱼也就是章鱼，是人们经常食用的一种海鲜。八爪鱼的爪子又细又长，上面还有吸盘，会缠住物体的同时用吸盘吸住，攻击性也还是有的，所以如果碰见了八爪鱼还是要小心一些。八爪鱼吃之前该处理的都要处理了，那么八爪鱼怎么清洗呢？
八爪鱼怎么清洗要去皮吗清洗八爪鱼要去皮，八爪鱼的皮肤很腥，所以如果要炸的话，必须撕掉黑色的外皮。另外八爪鱼的内脏、牙齿都是要去掉的。
1.在水中加入适量的醋和碱面，然后将八爪鱼放入水中，用手擦洗，直到八爪鱼表面的粘液被清洁。
2.找到八爪鱼的黑牙并将其去除。一些个头小的八爪鱼，有的人会连内脏整个吃掉，这种情况下，请再次用盐擦拭。
3.打开八爪鱼的头部，或用剪刀剪开，挤压出所有内脏，然后丢弃八爪鱼的所有内脏。头部还有墨水，可以将醋放入水中以除去眼睛并清洁头部。
4.去除八爪鱼皮并将其从头上撕下。 最后，再次冲洗八爪鱼，然后用清水清洗干净。
八爪鱼皮怎么处理下去八爪鱼的皮需要撕掉，生的时候很难完全撕开。 您可以将其放入水中，烫一下，然后捡起来过冷水。 烫过的八爪鱼在煎炸过程中不会流血，味道会更加清爽。 这一步是必不可少的。 可以从头上开始，完整撕下皮肤。
八爪鱼清洗不干净就会很腥。 建议使用生八爪鱼去除内部器官，墨水，眼睛和牙齿。 煎炸时不要用旺火，保持八爪鱼的原始味道，可以品尝到鲜味。
八爪鱼和章鱼一样吗两种是同一个动物，都属于软体动物，因为有八条细长的触手，触手上有吸盘所以也被称为八爪鱼，或八带鱼。
章鱼有八个敏感的触手，每个触手都有300多个吸盘。 每个吸盘的拉力为100克。 如果被缠住了，将比较难以脱身。 章鱼的触角与人的手一样，具有高度的敏感性，用于检测外界的运动。 章鱼休息时，总是有一两个触角在工作。 如果发生某些情况，章鱼会喷射墨水以隐藏自身，并且可以连续喷射六次。
章鱼怎么清洗图解
从海里捞起来的章鱼可是特别脏的哦，泥土特别多，由于它会喷墨等原因，洗出来的水还是特别黑的，下面我们来看看如何清洗章鱼。从市场上买回来的章鱼，清洗干净后，加入少量盐、醋，倒入适量清水，反复揉搓，把章鱼表面的黏液处理干净。
章鱼表面有一层棕褐色的黑膜，这是章鱼身上最腥的地方，一定要撕扯干净。从头部开始，向须足方向撕扯，头部较容易扯下，须足一定要细心撕扯干净。
然后把章鱼的头腹部翻过来，清除干净内脏、墨囊。把眼睛外面的一层膜剪开，挤出章鱼的眼睛，从八根须足中间挤出章鱼的牙齿，章鱼就基本处理好了。章鱼焯水后缩水很厉害，切块一定要大一点，中等大小章鱼，头部切2-3块。八只须足，较大点的，切成单根；中小点的，两根须足一组切开。
章鱼，又名墨鱼、八带鱼、八爪鱼等，各地有不同的叫法，这点要注意。章鱼缩水很严重，如果炒一份，至少需要750克章鱼。
章鱼含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，锌，砷以及维生素e，维生素b，维生素c等营养成分，章鱼具有补血养气等作用。章鱼还含有牛磺酸，能够起到抗疲劳。
章鱼如何清洗
我们在平时生活中可能就会购买一些章鱼来吃，尤其是在烧烤或者涮锅的时候，并且章鱼的味道也非常鲜美，而且它的做法有非常多种，并且章鱼营养价值非常高，比如说含有一些优质的胶原蛋白等，吃过之后对我们的身体健康非常有帮助，我们在吃章鱼的时候都有一个问题，清洗是非常困难的，那么章鱼应该如何清洗呢?首先，我们将市场上买回来的八爪鱼用大量的清水冲洗干净之后，等到冲洗干净之后，然后我们再准备一个大盆，将章鱼放入大盆之中，可以加入适量的温水，还有一些食用盐和白醋等，不断的搓洗，首先将章鱼上面的粘液清洗干净为止，我们将章鱼清洗干净之后，然后再把章鱼的眼睛，牙齿，还有那凳子全部扣除掉，然后我们再把章鱼的墨汁清洗干净，嗯，然后我们还可以把章鱼黑色的皮，从头向下撕下来这个部位非常的腥，所以说一定要清洗干净，然后我们再把章鱼反复的在流动的水中清洗，直到洗过的水不浑浊，就说明清洗干净了。
章鱼的营养价值也是非常丰富的，比如说章鱼就很有一些非常优质的蛋白，吃一些章鱼可以补充我们身体中的胶原蛋白，并且章鱼中所含有的一些氨基酸和牛肉也是可以相媲美的，并且章鱼中还有一些矿物元素等，比如说钾元素，改元素等，而且章鱼中含有一种物质叫做牛磺酸，这种物质还可以起到帮助我们身体降血压，并且还可以清除血液中的一些胆固醇，防止一些心脑血管疾病的发生。
以上就是为大家介绍清洗章鱼方法，如果我们在日常生活中购买一些章鱼的话，就可以按照的方法反复清洗，吃起来也是非常的干净健康。
扩展阅读：章鱼章鱼的禁忌
