采取以下几项措施，可以使桔子更甜：
1、选用优良品种。
2、科学合理施肥，提供充足的营养，每年秋季施足基肥，夏季合理追肥，注意氮磷钾肥的配合施用。
3、及时防治病虫害，保持较高的叶果比例，保证正常的光合作用和叶功能。
4、适时浇水，为柑橘提供适宜的土壤湿度，防止土壤过干过湿。
5、做好叶面追肥，进入果实膨大期以后，要结合喷药经常进行叶面追肥。
6、合理修剪，改善树冠内堂光照，保证枝条见光。
种桔子为什么不甜有什么方法才能甜
1、橘子苗对于橘子，很多朋友喜欢吃酸味重的，有朋友喜欢吃甜味重的。不少果农为了迎合市场，在种植橘子前就会挑选不同品种的橘子苗。通常橘子的树苗在购买的时候它的酸甜度就会特别标注出来，果农根据产品的描述去选择即可。
2、选址
充足的阳光照射能够让橘子沉淀更多糖分，所以对于提高橘子清甜度，选址是非常重要的。应尽量选择海拔高一点的地方或者全天都有太阳照射的地方，这样的气候特征更有利于橘子的健康生长，也更容易长出清甜的橘子来。
3、种植密度
在橘子种植过程中，橘子种植密度也是很重要的，因为橘子种植的太密集的话，叶子之前容易互相遮挡，影响果树的光合作用。所以果农一定要合理密植，这样对后续的橘子采摘和管理都有帮助。
4、施肥
想种出清甜橘子的，全面合理的施肥是很关键的。在种植橘子过程中，需要把有机肥和复合肥以及其他肥料混合使用，并且在橘子树生长的不同阶段进行施肥和浇水，这样橘子*壤更加肥沃，橘子养分更加充足，橘子的清甜度也会得到提升。
5、修枝
大家都知道，橘子长到一定程度要进行修枝，但这橘子树枝不是随便修剪的，要根据橘子种植的位置和光照情况进行修剪，修剪的目的是为了让阳光可以更加通透，修剪到能够让太阳晒到整个橘子树的模样。
甜的橘子怎么种？
首先是选择它们的种植苗地，在选择的时候，我们尽可能找那些地形比较开阔的，并且比较好，能够进行交通运输的，排灌条件要好一些的，并且没有什么病虫害的地方，最好能够远离柑橘生产地，大概也要远离有两公里以上，减少污染，主要的话最好是要比较疏松的，有机质比较多的，ph值大概在5.5到6.5，可以选择沙壤土，这是比较适合它们发育的。种植的时候我们可以用砧木培育，培育的时候，我们需要先来进行苗圃的整地，对播种的地方进行深翻，并且把土壤尽可能的弄碎一些，把底部的杂草和害虫都给去除掉，分层的加入有机肥，然后根据有条件的进行土壤的消毒，之后就可以起畦了。大概高度是在20到25厘米，宽度是一百厘米，高的宽度是30厘米
在选择砧木的时候，可以选择那些比较健壮的，根系比较发达，并且能有效适应栽培地气候的，这样能够让它们生长的更快，我们可以选择那些抗病性比较好的，像红柠檬等。
在秋冬季，对那些比较成熟的砧木果实，取出它们的种子，然后筛选清洗之后，放到阴凉处，慢慢等它们变白，之后就可以进行播种。要是不能立刻进行播种，那么可以用一些含水量比较少的粗糙，然后将它们均匀的搅拌，并且储藏起来，每次到八天搅拌一次，这样可以调节沙子的湿度，在播种之前用一些温水将它们预热，大概5到10分钟左右，然后晾干就可以进行播种了，每亩大概可以播种60到90公斤，再用细沙覆盖1.5厘米，之后盖上稻草，浇水，对它们进行保湿。
如何让桔子树上的桔子变甜？
控水控氮柑橘果实后期一定要控制果园水分，适当干旱有利于提高含糖量，提高果实品质，也要注意控制氮肥施用，甚至后期完全不用氮肥。
合理施肥
在柑橘种植上，可以适当施用腐熟的花生麸水等有机液肥，增强果实风味，可以补充磷钾元素和中微量元素，帮助果实增甜。后期转色不良的，农户一般会喷施1-2次红库叶面肥，红库叶面肥含有磷钾、锌、硼、镁、钼等元素，不含有氮，同时还含有提高品质的生物刺激剂成分，适合后期转色增甜使用，也比较安全，除了红库，也可以使用磷钾源库等来促进转色增甜，只是磷钾源库并没有含有中微量元素，适合矿质营养充足果园。
提高光合能力
一定要控制好红蜘蛛等病虫害，在柑橘生长后期，需要健壮叶片吸收阳光来制造有机物，同时前期要进行合理修剪，保证光的通透性。
想要让自己种植的橘子变得酸甜多汁，该怎么办好呢？
首先要找出你的桔子为什么酸的原因：
一.品种，桔子的品种可以确定它的酸度无法改变。熟性早、中、晚和果型大小、形状不同的品种都各有不同的风味特色和口感。
二.栽培环境，一般来说土壤环境是至关重要的；同等品种，土层深厚的山地桔子品质、甜度优于平原地区；而且不同的土壤质地、它的原生营养元素含量都有区别。高地、通风采光良好的土地栽培桔子品质、甜度优于地势低洼、有荫蔽的地块；重茬或同科品种连作这些方面、也都对桔子品质有影响。
三.肥料，氮肥施用过多，化肥施用过多；土壤有机质含量不够，以致营养不平衡，其品质甜度会下降。
四.果树生长状况，植株调整不到位，挂果过多；叶片数与坐果比例(40:1)错位较大。导致光合作用、营养输送、糖分运输、达不到果实生长需求。
五.病虫害，桔子虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、天牛、凤蝶、花蕾蛆等；病害主要有柑桔黄龙病、溃疡病、疮痂病、锈病等。这些都会影响桔子品质和甜度。
根据以上原因，我们可以人为解决调整的是后面三个问题。
一是肥料，适当补充饼肥这种有机全价肥料；通过腐熟后的饼肥，在果树行间开沟施入。
二是植株调整，果树大修剪在越冬前就要完成；病枝、枯枝、直立疯长枝、重叠枝和下垂枝都要清除；春季萌芽生长开花坐果期，要结合疏花疏果整理萌发新枝；目的是达到枝叶错落有致，全株枝叶平衡有序；使叶片接受光照均匀。
三是病虫害要早防治，现在防治桔子病虫害的有效药剂、各农资销售部门均都有售，包括使用方法。
基本要点是，不要擅自提高用药浓度；喷施要过细，特别是红蜘蛛一类的害虫；天牛危害主要是幼虫钻食桔树主干基部，可在树干基部虫洞施药。
全程防治最好以防为主，如在桔子五月期间是一年中、最频繁的病虫害防治期；此阶段每一次喷药可顺便喷一下树基部，即可同时防治天牛危害。
桔子如果排除品种原因，而且生长环境良好；那么采取以上系列管理方法，桔子的甜度是会达到它应有的标准的。
这里我不主张人为截径补充甜度，我觉得自然风味还是最可取的。
橘子放什么肥变得更甜？
一、使用有机肥1、增加有机肥的施用量，这样可满足柑橘的生长所需，为它们补充多种中微量元素，还能改善土壤的酸度，提高肥料的利用率，增加土壤肥力，从而提高果实甜度。
2、对部分甜度较高的品种大量使用化肥时，容易出现甜度下降、酸度变高、风味变差的情况，原因是氮元素会促进营养生长，抑制生殖生长，导致果实着色延迟，色泽暗淡，叶片含钾过多，增加酸度。
二、早施基肥
1、秋季采果后及时施入基肥，早期基肥容易发酵分解，并且利于橘树吸收养分、发出新根，促进翌年的生长。
2、施入基肥后，可为橘树提供在花芽分化、前期开花结果的所需养分，这样可避免出现落花落果的现象，还能明显提高柑橘的产量与品质。
三、增施钙肥
1、当土壤中的钙含量较高时，柑橘的酸度相对较低，而钙含量较低时，柑橘的酸度会相对较高。南方的土质偏酸，土壤中普遍缺钙，PH值一般处于5-6之间。
2、针对此问题，可增施石灰粉钙肥，通常可亩施50-60公斤石灰，撒施在土壤上即可，使用后可降低酸度，增加橘树对糖分的积累，从而提高甜度。
四、喷施叶面肥
1、进入结果期后，喷施0.2%磷酸二氢钙＋0.2%磷酸二氢钠混合液，连续喷施2-3次，这样不仅能增加甜度，还能延长柑橘的存储时间。
2、喷洒增甜剂也能达到增甜效果，将硼肥（含纯硼200克）＋2.4%的蔗糖＋0.7克氯化钙兑水700公斤，溶解后喷洒在叶片上，喷洒后可明显增加果实的甜度。
