水合反应,也叫作水化,是无机化学中指物质溶解在水里时,与水发生的化学作用。一般指溶质分子和水分子发生作用,形成水合分子的过程。
溶质的分子或离子与溶剂的分子相结合的作用称为溶剂化作用。对于水溶液来说,这种作用称为水合作用。
因为水合反应与脱水反应存在化学平衡,脱水反应在较高温度下有优先性,于是水合反应当尽量控制在稍低的温度,以免平衡逆向,根据产物不同,反应控制的温度也不同。
水合反应有很大的应用价值,例如细胞吸收的重要介质是水,任何细胞营养元素的摄入都首先要溶于水
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