烤箱能烤熟米饭。
原因如下：
烤箱是通过红外线加热的烹调用具，烤熟米饭的条件为温度达到沸点，使大米熟化即可，而烤箱的加热是全方位，烤箱一般不能自动调节温度，其温度调节器是一个自动开关，达到它的设定温度，便停止工作，低于温度，再继续加热，所以烤米饭时，需要将米和水一同放入烤箱，调节烤箱温度，到确保可以烤熟米饭的温度，等待一段时间，烤箱即可烤熟米饭。
热的米饭可以放在烤箱上烤吗？
烤箱可以热饭，但是用烤箱热饭需要较长的时间，而且食物会受热不均匀，因此使用烤箱前要先预热，一般设定200度、8分钟就可以起到预热效果，在加热时还需要注意烤箱的温度调整，从而避免将食物烤焦。
请问烤箱可以煮米饭吗？不是蒸米饭
烤箱可以煮米饭。首先淘洗干净滤去水分，用1大勺橄榄油拌匀放在旁边等十几分钟，然后加水，水面高出米平面的高度大概米高度三分之二，盖上锡纸，再放进预热好的烤箱中，上下火中层150-170度，大概20分钟即可。烤箱烤大米要多长时间 烤箱烤大米要多久呢
1、烤箱烤大米要20分钟左右。2、将大米淘洗干净，浸泡隔夜或者最少一个小时。
3、大米浸泡后比较好打磨，我看也有厨友直接磨粉，我是喜欢浸泡后再磨~
4、浸泡好的大米沥干水份，平铺在垫好油纸的烤盘上，直接送入烤箱上下火85度，开启热风烤20分钟，中间可翻面。
5、铺油纸是为了好整理倒出来，大米泡过水烤出来的水汽全在油纸上，前一两次烤制可以换一次油纸，如果没有垫油纸烤盘全是湿的。
6、烤制20分钟后拿出来晾晾，顺便翻个面，油纸比较潮湿可以更换一下，继续送入烤箱85度上下火开热风烤20分钟。
7、大概重复三四次大米就会完全干透，比晾晒方便多了，如果没有热风功能可以不开，有的话开热风干的更快一点。
