简单方便的饭后甜点的做法:

一、红枣打糕:

1、材料:红枣,糯米粉,姜,红糖,蜂蜜,黄豆粉。

2、做法:红枣切丝,加入糯米粉,然后榨出姜汁,用姜汁把糯米粉、红枣和红糖和成团。上锅蒸20分钟左右,然后用剩下的姜汁和蜂蜜涂在案板上,把蒸好的糯米团放在案板上推成片,然后切成块,在蜂蜜水里沾少许,再裹上炒熟的黄豆粉。炒黄豆粉时用小火,炒到有香味,颜色变深为止。

二、欧阳菊果冻:

1、材料:干欧甘菊2匙,干柠檬草2匙,沸水920克,珍珠粉1、5茶匙,

在家里可以做的简单方便的饭后小甜品,都有哪些呢?

在家里可以做的简单方便的饭后小甜品,都有哪些呢?


一、女王牌萝卜糕:

食材:萝卜2小根(大根)、500克粘米粉、100克玉米淀粉、50克咸鸡精汤(或清鸡汤)、辣椒香肠白虾。

1.萝卜洗净去皮切丝备用。腊肠虾切碎(泡软)。

2.腊肠虾仁切段,翻炒至香,再将萝卜丝翻炒至软,加入适量汤汁,翻炒后加入适量盐鸡精胡椒粉调味,再炖10-15分钟关火。

3.煮好的萝卜丝稍凉后,倒入粘米粉和玉米淀粉搅拌均匀(过程中可以加入少许花生油和香油)搅拌均匀。

4.准备蒸菜,给萝卜糕加油。

5.在水中用大火蒸60-70分钟(根据重量)。

6.芝麻撒上炒香。建议吃之前稍微凉一下。

二、烤草莓配草莓酱慕斯杯和时令葡萄酒:(一份)

成分:酸奶明胶片(半片),草莓酱(自制),草莓酒(自制),磨砂香草提取物。

1.酸奶和草莓酱混合搅拌均匀备用。加入1茶匙水,加热溶解,搅拌均匀,倒入酸奶中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏6小时以上或放置过夜。

2.将草莓适当洗净,切成两半,加入1汤匙草莓酒(或朗姆酒)和1茶匙香草精,搅拌均匀,用锡纸密封。

3.180度预热10分钟,烤箱中间180度烤15分钟左右,然后在烤箱背面撒上一些糖霜。

4.取出草莓慕斯,撒上可可粉和烤草莓。


三、超简单版芒果布丁

材料:雀巢三花果冻粉-芒果布丁味道50克,200毫升牛奶,200毫升鲜奶油和少许鲜芒果丁。

练习:

1.将纯牛奶放入锅中煮沸,停止加热,倒入淡奶油搅拌均匀。

2.加入果冻粉,搅拌均匀,再次加热煮沸,然后关火。

3.冷却后放入瓶中,放入冰箱1小时以上,取出提前放入芒果丁。


以上就是关于在家里可以做的简单方便的饭后小甜品,都有哪些的全部内容,希望对您有帮助!

饭后甜点的哪几种做法,学会了就不用去楼下甜品屋了?

南瓜豆渣煎饼

原材料:冬瓜50-100克,小麦面粉1碗,豆浆渣小半碗,葱段少量,油少量。

作法:1、南瓜蒸蒸后碾成泥,和豆浆渣、小麦面粉、葱段放一大碗里,放少许盐拌匀后,合成光洁软硬度面团。2、合好面团醒30min,随后分为多个均分。3、石板上洒些面粉,取一小份面糊用手心挤扁后,用面棍擀薄,比水饺略厚些。4、菜锅热后,加少许油,并把擀好一点的面皮放入锅中小火煎正中间稍为凸起,翻过来小火煎金黄色就能铲起。

马铃薯煎饼

原材料:马铃薯,小麦面粉,水,葱,糖,盐,味精。

作法:1、土豆去皮清洗,在水中浸三十分钟,随后走红煮好了取出拿勺子碾成泥。2、面粉加水、糖、盐、味精、葱拌和成有点儿粘稠的糊,和紫薯泥拌在一起。3、炒菜锅刷一层油,舀一大勺面浆,直到下边凝结了就拿铁铲翻过来,一边烙一边用铁铲压薄。直至双面金黄色就可以。

糖不甩

原材料:粘米粉100克、水适当、熟花生米20克、老红糖2勺、水2勺

作法:1、粘米粉中加适量水,搓成光洁面糊,宜干不适合湿,醒十多分钟。2、花生仁擀烂。3、把糯米团子搓成多个小面团,比平常的裹皮汤团小一几圈,搓小些更好吃些。4、烧开后,把糯米团子煮到浮起来,捞起来过凉储备用。5、锅里放老红糖跟水,煮2分钟,成红糖浆。6、放进糯米团子,晃悠锅子。7、再文火煮1、2分钟左右就行。翻出,上洒碎花生就可以。

红糖油糕

原材料:小麦面粉(400克)、老红糖(100克)

作法:1、开水倒进小麦面粉中,拿筷子迅速拨匀。2、稍凉一会,揉匀揉透成光洁面糊;饧发20min。3、老红糖放进碗里,添加适量小麦面粉,淋入热锅冷油,翻拌、捏生成包馅。4、面糊分为多个剂子;揉成环形小擀面皮;包进红糖馅。5、摊成椭圆形牛舌状,先后做完油糕胚。6、锅中油热,放入饼胚。平底锅煎至双面发黄就可以。

饭后甜点的做法

第一款:坚果巧克力能量块

【制作原料】:
即食燕麦 50克 坚果 15克(花生碎或者杏仁碎) 黑巧克力 15克
黄油 30克 低粉 15克 红糖 5克 白糖5克 蜂蜜 7克
【制作方法】:
1.黄油融化加入红糖,白糖,蜂蜜,搅拌均匀。加入过筛的面粉。
2.加入了即食麦片,和坚果。加入切碎的黑巧克力,拌均匀。
3.加入模具内,用勺子按压结实。
4.放入预热180°的烤箱,第二层,大约20分钟,表面金黄色即可。
第二款:柠檬泡芙

泡芙原料:黄油 65g 鸡蛋液 75g 糖 5g 盐 1g 牛奶 60ml 水 60ml 高粉 65g
柠檬酱原料: 低粉 16g 蛋黄 一个 黄油 8g 糖 30g 牛奶 60ml 柠檬汁 60ml
泡芙做法:
1. 将水、牛奶、黄油加入奶锅内,先中火煮,等待黄油完全融化后,开大火,煮开,立刻关火。
2.加入过筛的高粉,立刻用锅铲搅拌均匀。 开小火,大约20秒,看到锅内产生薄膜即可关火。
3.稍微凉一凉,分多次加入鸡蛋液,每次都用锅铲拌均匀。
4. 搅拌到能够在锅铲上缓缓落下,出现倒三角的状态。(注意天气太凉面糊会有点凝固的状态,可以隔温水回温下) 将面糊装进裱花袋内,选择圆形花嘴。
5. 在不粘烤盘内,挤出圆形的面糊胚。
6.勺子背面沾水,把每个面糊胚按压表面,压一致的高度。
7. 放入预热200°的烤箱,第二层,大约20分钟。
8.柠檬酱做法:蛋黄加入糖搅拌均匀,加入牛奶,加入低粉,一边搅拌,一边用中小火加热,等到粘稠状态时,转小火。粉粒状态消失后离火,加入黄油搅拌均匀,最后加入柠檬汁搅拌均匀。
9.放入另外的容器内,隔冰水冷却。
10.泡芙冷却后,从中间切开,用花嘴挤入柠檬酱,盖上顶部即可。
第三款:芒果班戟

【主要原料】: 低粉 160g 鸡蛋 两个 黄油 30g
糖 40g 牛奶 480g 淡奶油 400g
朗姆酒 一瓶盖 芒果 适量
【制作方法】:
1.鸡蛋加入糖,打均匀。加入牛奶,搅拌均匀。
2.加入过筛的低粉,拌均匀。加入液化的黄油,搅拌均匀。
3.过筛液体两次,冷藏30分钟。
4.挖一勺液体,放入千层锅内,转动锅子铺均匀。
5.中小火加热,看到气泡即可。
6.用筷子稍微将一边翘起,自动掉落在寿司帘上,凉凉。

饭后甜点(家常的)

家常甜品的做法
1、 水果西米露
材料:
西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
做法
1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。 西米好了后,过冷水,这样会Q的。
5、最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。
2、冰糖燕窝
材料:
燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许。
做法:
1、燕窝先泡水去掉杂质。
2、水煮滚后将所有药材加入炖煮。
3、煮滚后加入冰糖,所有的材料皆可食用。
4、如果喜欢吃甜一点的人,可以加几颗红枣调味。
3、糖不甩
材料:糯米粉(看自己吃多少啦),花生米(自己喜欢),鸡蛋(一个)
1、直接把糯米粉加水搓成粉丸,用开水煮熟。
2、在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,把已经煮熟的粉丸放进去。煮到粉丸和糖浆充分混合就可以关火了。
3、撒上碾碎的炒花生米或切成丝的煎鸡蛋伴食,就可以增加口感~吃起来,粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。
小提示:
1 花生米是自己家炒的,没有放什么油啊糖啊盐啊之类的。生的花生米买回来直接放在锅里炒到出香味了,外皮快掉了~就可以把皮和仁捏开啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~不过扫地就很痛苦了~~最后碾碎花生米就可以了~
2 煎鸡蛋丝;是把鸡蛋打散。放一点点油在锅里煎薄薄地就可以了。
4、双皮奶
用打蛋器把两个鸡蛋蛋白打成泡沫状,加进有点温热的牛奶(一小盒就可以),加白糖搅拌均匀,上蒸笼蒸10分钟。稍凉后,放进冰箱冰两个小时就可以吃了。
5、红豆西米露
红豆加糖煮,熬干水煮软后,放到做好的冰西米露里
自制刨冰——把冰块放到搅拌机搅成粉末,加上西瓜粒,葡萄干,果酱,和各种你喜欢的水果食材
6、银耳水果羹
银耳煮至8成熟的时候,加入水果粒。好了之后放入冰箱冷藏,放糖食用
7、银耳木瓜米酒汤圆(暖心甜点)
对于用银耳煮就的汤,人们向来爱冰藏后吃,冰藏后的银耳汤会变得更黏稠也更入口,常被人们当作消暑饮品。实际上银耳本身是有超强的抗寒能力,也是很合适冬季食用的。有没有试过这种热吃的银耳汤?同甜酒酿一起煮的银耳羹,加入了木瓜和小汤圆,相信在这个阴寒的冬日里它一定能暖你的胃暖你的心。
原料:
干银耳,米酒,木瓜,糯米粉,澄粉,抹茶粉,水
做法:
1、(图1-图2)准备图中所有原料,各用量可以估计。
2、(图3-图4)先把木耳洗净,花朵朝下泡发,泡发后剪去黄色的根部,然后把花朵撕成小朵,注入适量水(一般超过木耳1厘米即可),大火煮开后小火煮。
3、(图5-图6)在煮木耳同时,开始揉粉做汤圆。盆中放入6勺糯米粉,1勺半澄粉,注入开水揉糯米粉团。(操作时,这盆粉分两半做,一半糯米粉里放入抹茶粉揉)最后,揉成两个粉团,绿色的是抹茶粉轩,白色的是纯糯米粉团。
4、(图7-图8)开始做汤圆。为防汤圆粘案板,可以先在案板上沾些红薯粉,然后把搓好的汤圆整齐摆好。(揉小指头大小的汤圆没固定手势,只要能把粉团在手中揉圆即行。揉汤圆时,记住准备一小碟水,粉团变干硬时,蘸水易揉圆。)
5、(图9-图12)木耳煮好后,先放入米酒煮开,再放入汤圆(为防汤圆在锅中相粘,汤圆要一个个往锅里扔),等汤圆浮上来时,最后下切成小碎块的木瓜,搅拌匀就好了。
**揉糯米粉冲入80度左右的开水比较好,粉团易变软利揉搓。
**若嫌不够甜,可在凉后加些蜂蜜。
8、米酒银耳甜汤
材料:银耳1朵,米酒100克,枸杞几颗,冰糖适量。
做法:
1,银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些,切碎。
2,枸杞洗干净,
3,将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中,加适量清水,大火烧开,小火煮半小时,加入米酒再煮半小时就可以了。
提示:
关于炖煮的时间,根据自己喜欢的口感来决定,煮的越久银耳越软糯,煮的时间短,银耳吃起来就脆脆的,都可以的。
特别注意: 为了宝宝的健康,孕妇不宜吃米酒;
生下孩子后可以喝点米酒补血。
产后米酒调理关照点
1.中医认为米酒有活络通经、补血生血的功效,并且能够增进食欲、帮助消化,鸡蛋能滋阴、润燥、养血米酒冲蛋很适宜作为产后调养的食物,可帮助妈咪恢复体力。
2.米酒可软化肉质,同时对调理产后体虚状况效果不错,但易醉的人不适合。
3.产后伤口尚未恢复的时候不必执着于以酒代水饮用,可煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料来服用。
4.如果你平常滴酒不沾,也可以采用不加酒的方式来料理,或是最后在汤上点火,可去除酒精。
5.坐月子的餐点应该加姜片同煮,因为生姜有温暖子宫、活络关节的作用;酒的作用是活血,有助于排恶露,若恶露已经干净,食物仍然用酒烹调,可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。
特别推荐:红糟鸡汤
功效:补气益血,活络通经,可以帮助产后妈咪恢复体力。
原料:红糟1大匙,鸡腿2个,老姜1段
调料:糖1小匙,盐2小匙,米酒20毫升
做法:
1.鸡腿洗净切块,老姜洗净切片。
2.油锅热,入姜片爆香。
3.放入红糟小火炒.再放入鸡腿块炒,微焦.加入3碗水煮,大火开后转小火煮约15分钟,加调味料和匀即可。
用餐提示:
坐月子药膳只需加少量米酒目的是去除腥味、增加血液循环并非一定要使用整锅的米酒。

想给孩子做一些饭后小甜点,哪些甜点是适合手残党制作的?

在生活中,孩子们不仅可以吃营养健康的饭菜,而且每天或饭后休息时也可以做点心或小点心。这不仅增加了生活的乐趣,还可以与您一起制作小点心。孩子。为了方便孩子,许多父母会去超市或甜品店购买小点心。我们买的小点心确实很美味,但是它包含更多的添加剂。饮食过多对孩子的牙齿和健康有害。因此,为您的孩子在家里为孩子们准备小点心。这是饭后的一种小点心,甜而柔软,孩子们想吃,方法很简单。

这是饭后的小甜点,香甜可口,孩子们喜欢吃,方法很简单

我不知道我通常为孩子们做些什么甜点。饭后我家最喜欢的儿童甜点是糯米水饺。糯米丛在甜品店或超市出售,并有各种各样的馅料。我用芒果或草莓给孩子们做汤圆,那天我在蔬菜市场上看到很多红薯和紫薯,所以我买了一点,为孩子们制作了汤圆。当然,它又好吃又漂亮。做完后,孩子吃了两三个。让我们看看糯米糕的做法。

配料:糯米粉200g,菠菜汁110g,糖,椰子,紫薯,地瓜,淀粉30g。

步骤1:洗净紫色地瓜和地瓜,去皮切成薄片,然后用蒸锅蒸。准备菠菜,然后从菠菜中榨取少许菠菜汁。添加菠菜汁的主要目的是使糯米糕看起来更漂亮。菠菜也是一种营养蔬菜,对儿童更有益。

步骤2.蒸紫色地瓜和地瓜,将其取出,放入小碗中,用汤匙压碎,再加入少许糖并充分搅拌。

步骤3,准备一个碗,加入糯米粉和200克淀粉,加一点糖并充分搅拌,然后倒入110克菠菜汁并充分搅拌。然后,取出保鲜膜,盖上盖子,放入蒸锅中,放入蒸锅中,蒸约20分钟,然后取出。

步骤4,蒸糯米粉,将其取出,然后冷却。然后将其放在您的桌子上,分成大头的平板电脑。您既可以手动拉动圆圈,也可以用a面杖将圆圈滚动,然后分别包装准备好的紫色红薯馅和红薯馅。然后像蒸包子一样包裹它,将糯米饺子放在捣碎的椰子上,然后盖上捣碎的椰子。这将使糯米糕。这是饭后的小甜点,香甜可口,孩子们喜欢吃,方法很简单

糯米糕的制备非常简单。之后,您可以将其放在盘子上。这样的甜糯米ready子就准备好了。餐后甜点,我们的孩子非常喜欢,甜,嫩,美丽,美味。该方法非常简单。


这次制作的糯米糕充满了紫色的地瓜和地瓜。通过将菠菜汁添加到糯米皮中,颜色会更美丽。实际上,制作糯米糕时可以使用一些水果。无需将紫色地瓜和地瓜的果实包裹起来并蒸熟。

制作糯米糕时无需添加糖。这是因为给孩子吃太多糖是不好的。最初,糯米的味道很甜,但是紫色的地瓜和地瓜也有天然的甜味,可以不加糖食用。