二水和二硫酸钙。
特点：1、凝结硬化快。
2、具有微膨胀性。
3、孔隙率大。
4、耐水性差。
5、可塑性好。
6、抗火性好。
用途：可用作磨光粉、纸张填充物、气体干燥剂以及医疗上的石膏绷带，也用于冶金和农业等方面。水泥厂也用石膏调节水泥的凝固时间。
制备：先把生石膏敲碎，放在铁锅中加热，并用铁铲子不断翻动，达到均匀加热，大约150摄氏度，生石膏炒到疏松即成熟石膏。如果加热炒得过分，石膏就不具有加水再凝固的
熟石膏是什么?
熟石膏学名是什么熟石膏，成分Ca[SO4] · 0.5H2O。
单斜晶系。晶体呈显微针状，似石膏假象，也呈块状。无色或白色龚条痕白色。似玻璃光泽。不透明。硬度约为2，密度2.55～2.67克/厘米^3。在铅锌矿氧化带、盐湖石膏粘土巖与喷出巖气孔中都有产出。
石膏是什么
做南豆腐必须要用到的一种东西石膏是一种矿物质，在没有经过任何加工的前提下的原矿石就叫生石膏．经过加热后的叫熟石膏，熟石膏粉可以用来点豆腐．
食用的熟石膏起到什么作用？
你好！给你一份我收藏的关于食用石膏的常识介绍，希望对你有所帮助，望采纳
在我们的日常生活中有一个很不起眼的产品——食品添加剂硫酸钙（俗称：食用石膏）。很多人不知道这个产品是干什么用的，最多也就知道用石膏点豆腐的应用。其实，我们日常生活中吃的饼干、面包、糕点、巧克力、月饼、糖果蜜饯，冰激凌、肉 *** 等，喝的牛奶、啤酒、红酒、饮料等，用的牙膏、化妆品、保健品等等都有它在里面
食用石膏在中国最大的使用范围是应用在豆制品工业上，遍布全国的豆制品企业每天都在大量使用。硫酸钙又名石膏，分为天然石膏和化学石膏两类，是一种重要的无机非金属材料，在国民经济中占有重要的地位，在食品工业中，它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”，俗称“食用石膏”。它在食品中的应用已经有了几千年的历史，在中国最初的应用就是大家普遍熟悉的点豆腐，随着社会的发展，被实践严格检验的安全、无毒的食品添加剂硫酸钙（食用石膏）在食用工业中的应用越来越广泛。
食用石膏在食品中的用途包括：营养剂，酵母激活剂，面团性质改性剂，固化剂，螯和剂，胶凝剂，发酵粉，载体，填料，pH调节剂，研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。食用石膏也被作为一种成分用于糖果蜜饯，冰激凌和其他冷冻的甜品中。食用石膏还被用在啤酒酿造中，在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。它在与食品接触的清洗剂中还被用作研磨剂。
有人曾估计在食品中硫酸钙（食用石膏）至少有100多种用途。可以说我们每一个人每天或多或少的都要直接食用或接触它。
最值得一提的是，石膏不仅可食用，还可以入药。石膏本系硫酸钙，纤晶聚合半透明，体重质脆捻能碎，泻火敛疮清阳明。有研究表明，纯净的石膏可作为西医药的药剂基料，而在中药中则是一味清火良药。《本草纲目》、《神农本草经》和《开宝本草》等书中均记载：石膏，性辛、甘、大寒，归肺、胃经，可养阴清热，除丁止渴，活血止痛，收敛生肌
清代名医陆懋修云：“药之能起死回生者，惟有石膏、大黄、附子、人参。有此四药之病一剂可以回春。舍此之外则不能。”陈士铎在《本草秘录》中指出：“石膏救死之药也，用石膏能变死为生。根据多家本草及临床医家应用石膏之经验，将其归纳为12大功用，现叙述如下，以供同道参考。
1.解肌发汗，主温邪郁肺
《名医别录》论石膏“解肌发汗。”后世医家张锡纯通过长期临床验证，发现石膏确有此功效。并明确指出：“解肌者，其力能达表，使肌肤松畅，而内蕴之热息息自毛孔透出也，其解肌兼能发汗者，言解肌之后，其内蕴之热又可化汗而出也。
2.清热泻火，主气分大热
《名医别录》谓：“除时气头痛身热，三焦大热，皮肤热，肠胃中结气，解肌发汗，止消渴烦逆。”《金匮要略》中有小青龙加石膏汤，治喘而烦躁，重在加生石膏去烦热，清肺中蕴蓄之热，以治寒饮挟热之哮喘。
3.清肺平喘，主肺热实喘
《名医别录》载石膏能治“腹胀暴气，喘息咽热。”所以肺热喘嗽者多用之。《金匮要略》中有小青龙加石膏汤，治喘而烦躁，重在加生石膏去烦热，清肺中蕴蓄之热，以治寒饮挟热之哮喘。
4.清热止痛，主胃火疼痛
治偏正头痛，连目睛痛。明张景岳在《景岳全书》玉女煎，用石膏15g，熟地30g，麦冬6g，知母9g，牛膝9g水煎，温服或冷服。治胃热阴虚，头痛，牙痛，舌糜烂，牙龈肿痛，鼻衄等症。因此，石膏被誉为“治头痛，牙痛之要药。”
5.透疹化斑，主温热病痧疹，发斑
石膏辛甘性寒，质重气浮，入于肺经，既能清泄肺热而透疹，又能清泄气分实热以解......>>
生石膏和熟石膏有什么区别？
硫酸钙化学式CaSO4。熔点1450℃，相对密度2．96，难溶于水。它的二水合物CaSO4??2H2O俗称石膏（或生石膏）。 半水合物CaSO4??1/2H2O称熟石膏（或烧石膏）。
石膏粉和熟石膏，生石膏。是什么意思
熟石膏或生石膏粉碎后得石膏粉。熟石膏化学式为2CaSO4*H2O，生石膏CaSO4*2H2O。
石膏是硫酸钙吗？那熟石膏又是什么？
生石膏是一水硫酸钙 熟石灰是一水二硫酸钙（唯一一个把“2”写在化学式前面的物质）
熟石膏的主要成分是什么？
熟石膏是用生石膏煅储而成的,生石膏的主要成分是CaSO4·2H2O,熟石膏的主要成分是2CaSO4·H2O
生石膏和熟石膏的化学式是什么？
生石膏的化学式：2(CaSO4.2H2O) =2CaSO4:H2O+3H2O。
熟石膏化学式：2CaSO4H2O+3H2O = 2(CaSO4:2H2O)。
熟石膏的化学特性是比较稳定的，当然除了熟石膏之外，另外还有生石膏，生石膏的化学式则是CaSO4·2H2O。将石膏加热到150℃时，会失去大部分结晶水而变成熟石膏，而熟石膏跟水混合成糊状物后会很快凝固。
在熟石膏中主要的成分是硫酸钙，熟石膏属于一种建筑材料，这种材料是需要将石膏跟水放到一起混合然后加热，这样就可以用来建筑房屋墙壁，甚至是做天花板表面涂抹的材料。熟石膏其实是单斜晶体，一般呈现出来的是白色或者是无色，有着玻璃的光泽，但是却并不会透明。
石膏的应用
中国石膏工业虽然起步较晚，基础较差，但发展很快，1995年石膏产量就猛增至2659万吨，超过美国，成为世界第一石膏消费大国。至2004年，全国石膏原矿年生产3000万吨以上，总计石膏消费量约为3500万吨。
中国现有石膏开采矿山500多个年产量10万吨以上的大中型矿山约50个，其产量占总产量的40%，乡镇小型矿山产量约占总产量的60%。按生产方式分，露天开采约占30%，地下开采约占70%。在地下开采的石膏矿山中，因种种原因使平均回采率低于30%。
生石膏和熟石膏的区别
生石膏和熟石膏通常都是白色的粉末，一般很难鉴别。我们可以把石膏粉末和一些水进行搅拌，过10分钟后，如果呈现的是黏团的样子那就是熟石膏，如果是散渣装湿性的样子那就是生石膏。生石膏就是二水硫酸钙，有的地方还叫做水石膏和软石膏等，生石膏主要成分是氧化钙和水还有三氧化硫，颜色一般是白色、灰色以及红褐色的样子。熟石膏主要成分是碳酸钙、氧化钙和氢氧化钙乘以三,两倍硫酸钙含一分子水等。所以这两种石膏是有很大区别的。
熟石膏加一些水后可以调制成的浆状物的凝固体，会放出许多热量，其体积也比原来的浆状物要大一些，这种膨胀的石膏一般用于骨科的石膏绷带。所以医疗价值是非常高的，一般的情况下都是用在医疗方面。我们在出现骨折的情况后，一般会用到熟石膏，来为我们接骨、定型，因此熟石膏是断骨必用的一种。
我们在平时如果有骨折的情况，千万不要自己买一些石膏定型，不然不但对病情没有帮助还会出现接骨错位的情况，严重影响患者的康复，给患者的康复还会带来一些困扰。
熟石膏的主要成分是什么 熟石膏,皓矾,明矾的主要成分各是什么?
石膏是 硫酸钙生石膏---CaSO4·2H2O (高中阶段认为是2H2O,其实只要>或=2都行)
熟石膏--- 2CaSO4·H2O
皓矾
化学品中文名称：七水硫酸锌
分子式：ZnSO4·7H2O
明矾
十二水硫酸铝钾 KAl(SO4)2·12H2O
