1、蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的pH值在4.5~5.5之间最适合蓝莓生长。园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值最低也在5.5~6之间。一般种植基地使用硫磺粉调酸,每升土添加一克硫磺粉能使土壤PH值降低1,也有个别品种对酸性要求不大,但是均不如酸性土壤下种植的状态好。
2、蓝莓嫌肥嫌钙,在种植中一般在种植初期加上用腐熟的牛、羊、兔粪或者用腐叶土即可,嫌肥但不是不能追肥,所以在以后的种植中少量的追肥还是必须的,切忌大肥。一般用的是含量1:1:1的氮磷钾型复合肥或硫酸铵1:2000倍溶液。还要注意远离含钙的东西,比如一些人常往花盆中放鸡蛋壳。
3、蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时浇水十分必要。蓝莓浇水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长,可在灌水时用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再浇,但应约间隔3次灌水再浇一次酸水。适当的浇水,能使蓝莓抵抗高温,安全度夏。
4、蓝莓对光照的需求与其他植物一样,是必不可少的,相对比而言同一品种,光照强度不够的话,产生的花芽会少,果实质量降低,对于栽培密度过大的果园,适当的修剪,利于光合作用的进行。对于阳台露台族,蓝莓的光照管理,要比果园简单一些,但是应注意通风。
5、蓝莓矮丛和半高丛抗寒力较强,但由于各地不同的低温,极端天气的出现仍有冻害发生,其中最主要的是露天越冬枝条末端和花芽冻害、甚至整株冻死。因此,在寒冷地区蓝莓栽培、越冬保护也是提高产量的重要措施。
怎么种植蓝莓
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低,蓝莓要怎么种植呢?以下就是我给你做的整理,希望对你有用。
蓝莓种植技术
一、蓝莓的种植季节:
蓝莓苗在春季和秋季均可以进行种植。
二、蓝莓植穴的准备:
蓝莓的定植穴大小因栽培种类而异,兔眼蓝莓应大些,一般1.3×1.3×0.5m;高丛蓝莓的定植穴长宽深规格为0.5×0.5×0.4m;半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小。
定植穴挖好后,可以用园土与掺入有机物混匀填回。通常这项工作结合土壤改良措施一同进行。定植前应进行土壤测试,如缺少某些元素可将肥料一同施入。挖栽植沟更有利于蓝莓根系后期生长发育,为高产稳产奠定良好基础。
三、蓝莓苗种植株行距:
兔眼蓝莓常采用2m×4m或1.5m×3m;高丛蓝莓为0.6-1.5m×2.5-3m,半高丛蓝莓常用0.8-1.2m × 2m;矮丛蓝莓0.5-1米×1-1.5米。
四、蓝莓授粉树的配置:
因为兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树可提高坐果率,增加单果重,提高果实品质和产量。每个果园至少定植2个品种。配置方式采用每隔10行栽植一个品种。
五、蓝莓苗的定植方法:
取下蓝莓苗外的容器(营养钵),放在定植穴内,立即用改良好的土壤将定植穴填满,用脚踏实,修好树盘,灌水。注意苗木定植深浅适度(原苗木根茎处与地面基本保持一致或略高于地面),及时浇透水。
对于春季干旱少雨地区,建议定植后立即覆盖黑地膜,这样可以提高定植成活率,减少灌水次数,还可以起到防止杂草作用。
蓝莓的品种
一、矮丛蓝莓
树体矮小,高30~50cm。抗寒,在-40℃低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单,极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。
1、美登(Blomidon)
加拿大品种,中熟。在长白山区7月中旬成熟。果实圆形、淡蓝色,被有较厚果粉,风味好,有清淡爽人香味。树体生长健壮、丰产。抗寒力极强。为高寒山区发展蓝莓首推品种。该品种已经被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种。
2、芬蒂(Fundy)
加拿大品种,中熟。果实大小略大于美登,淡蓝色,被果粉。丰产,早产。
二、半高丛蓝莓
由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得。果实大,品质好,树体相对较矮,抗寒力强,一般可抗-35℃低温,适应北方寒冷地区栽培。树高50~100cm。
1、北陆(Northland)
美国品种,中早熟。树体生长健壮,中度开张,树高可达1.2m。抗寒,极丰产。果实中大、圆形、中等蓝色,质地中硬,果蒂痕小且干,成熟期较为集中,风味佳。
2、北蓝(Northblue)
美国品种,晚熟。树体生长健壮,树高约1m,抗寒,丰产性好。果实大、暗蓝色,肉质硬,风味佳,耐贮。
3、北村(Northcountry)
美国品种,中早熟。树体中等健壮,树高70cm,抗寒,早产,丰产,连续丰产。果实中大、亮天蓝色,口味甜酸,风味佳。
三、高丛蓝莓
包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类,南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大,品质佳,鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培。
1、康维尔(Coville)
美国品种,中熟品种。生长势强,丰产,果实大,中等蓝色,鲜食加工品质俱佳。该品种的一个突出特点是:果实成熟期长,在长春地区从第一批果实成熟到最后一批果实成熟克延续45天时间。为一供应本地鲜果市场的一个优良品种。
2、达柔(Darrow)
美国品种,晚熟。树体生长健壮,直立,连续丰产。果实大、淡蓝色,肉质硬,果蒂痕中,风味好。
3、蓝丰(Bluecrop)
美国品种,中熟。树体生长健壮,开张,抗旱能力极强。极丰产且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,风味佳。
四、兔眼蓝莓
树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量;向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。主要优良品种有:
1、芭尔德温(Baldwin)
美国品种,晚熟。植株生长健壮、直立,树冠大,连续丰产能力强,冷温需要量为450~500小时。抗病能力强。果实成熟期可延续6~7周,果实大、暗蓝色,果蒂痕干且小,果实硬,风味佳。
2、园蓝(Gardenblue)
美国品种,晚熟。植株生长健壮。果实大、淡蓝色,质地硬,果蒂痕干,充分成熟后风味佳。
3、粉蓝(Powderblue)
美国品种,早熟。植株生长健壮,树冠开张,果实大,极丰产。果实大至极大、悦目蓝色,质硬,果蒂痕干,具芳香味,风味极佳。
蓝莓的价值
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素 E、维生素 A、维生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
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蓝莓怎么种植和养护
蓝莓的种植和养护如下:
1、接收阳光
光合对于蓝莓的生长必不可少,如果长期处于光照不足的环境中,会导致蓝莓的花芽少,果实质量差,因此要经常将蓝莓移到室外光照充足的地方接受阳光照射。
2、补充水分
蓝莓的根系分布较浅,喜湿润的环境,给蓝莓浇水时要注意水质,深井水中的钠、钙元素以及pH值过高,所以浇灌之前可以在井水中兑入硫酸以中和pH值。
3、控制温度
蓝莓对于温度的要求比较高,最适宜的温度环境是10-20度之间,极其不耐寒,冬季最好为蓝莓搭建一个温度适宜的暖棚以防止植株冻死。
4、合理施肥
在蓝莓的种植初期可以在土壤中加入牛、羊粪,并且养护过程中忌施大肥,一般选择为蓝莓施加等比例混合的氮磷钾或者稀释过的硫酸铵溶液。
蓝莓的习性
蓝莓全球基本都有,主要分布在气候温凉阳光充足的地区,如我国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山,野生的生长于海拔900米至2300米的高山地区。多见于生长在针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场等。蓝莓在酸性介质中土壤才能健康成长,培植土的PH值在4~5之间最适合蓝莓生长。
蓝莓需要储冷量,就是指蓝莓要达到正常开花结果,一般需要数小时<7.2℃的低温,还要根据蓝莓的品种而确定需要的时间,所以我国的海南省不适宜种植蓝莓。如果蓝莓储冷量不够,株植可以开花,但不结果。所以种植蓝莓要根据地区的天气适当给蓝莓储存冷量,才能确保蓝莓的正常开花、结果。
蓝莓的种植方法和技术
蓝莓的种植方法和技术如下:
蓝莓的种植方法
1、施肥方法:施肥方法一般多为沟施法,深度以10~15cm为宜。施肥时间可在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次,而施肥数量方面则必须根据土壤肥力以及树体营养情况而定,原则同样是宜少不宜多。
2、灌水方法:一般农户家庭种植蓝莓时,都会采用自家的深井水作为主要水源,但由于蓝莓对于水质敏感性较强,而深井水一般pH值偏高且钠和钙含量高,可用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌(PH值可用PH试纸进行检测)。
3、病害防治方法:引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等,但我国为新引种栽培区,因此病虫害的发生较少,平时做好预防工作即可。
蓝莓的种植技术
1、气候:根据野生蓝莓的生长地区可以了解到,蓝莓具有良好的抗低温能力,可以在零下40摄氏度的条件进行生长发育。但事实上蓝莓同样是一种喜光植物,一般建议在种植在气候条件较为温暖的地区,温度建议在20摄氏度左右。
2、土壤:蓝莓适宜疏松排水性能好的沙壤土质,土壤pH值4.0~5.5,最适土壤pH值为4.3~4.8,土壤有机质含量8~12%,最佳的土壤水位为40~60厘米,土壤湿润而不积水。
3、水分:蓝莓是属于多汁液的水果,主要是因为它内部所含有的水分比较充足,所以平时的水分灌溉极为重要。可以根据土壤墒情进行及时灌溉,井水、水库水或地下水均可作灌溉的水源。但蓝莓对于水分较为敏感,例如酸碱度,钠、氯化物等化学元素,因此在进行灌水前,还需要对灌水水质进行相关的化学检测。