1、香茅草是香草的其中一个品种，有时也会将香茅草叫做香草，所以两者没有区别，只不过是香草是一个总称，其中除了香茅草之外，还有其他散发香味的植物也能被叫做香草。
2、所在科属：香茅草是禾本科、香茅属的一种多年生草本植物，因为植株上带有柠檬的香气，所以还叫做柠檬草。
3、形态特征：香茅草一般是密集的丛生，株型比较的高，杆高能长到2米左右，比较的粗壮，植株上覆盖有白色的蜡粉。叶子比较的平展，叶子较长较窄，长度大约30-90厘米左右，宽度约5-15毫米左右。佛焰苞长1.5厘米左右，具有不等长的总状花序。
请问香草和香茅草有什么区别?
香草和香茅草的区别如下：
1、外观不同。
⑴香草是直立灌木，高25～60厘米，密被微毛。叶对生，具短柄，卵形或卵状矩圆形，长2～5厘米，先端钝，基部浑圆，边缘有粗锯齿，两面密披灰色短柔毛。聚伞花序，为具柄的花束，多花，长1～1.5厘米；萼钟形，长约2毫米，被微毛，5深裂，裂片披针形。
花冠蓝色，管长约4毫米，5裂，有1裂片较大，边缘有睫毛，外面被微毛；雄蕊4，2长2短，伸出；花柱线形，两短裂。蒴果球形，外面被粗毛，分裂为4个凹陷的粟瓣，瓣缘内弯如翅。
⑵香茅草秆较细弱，丛生，直立，近无毛，节部膨大。叶鞘无毛，基部者多破裂，上部者短于节间；叶舌钝圆，膜质，先端多不规则的破裂；叶片狭线形；两面近无毛，具白粉。全草长40-110cm，茎秆丛生，细弱，外表灰绿色至深绿色，有时带紫色，节部膨大。
叶片狭条形，长25-70cm，宽1-6mm，边缘有时外卷，两面均无毛，被白粉；叶鞘无毛，基部常破碎而内卷，内面浅红色；叶舌钝圆，长2-4mm，膜质，先端多不规则破裂。
2、分布范围不同。
⑴香草主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区。
⑵香茅草分布于我国云南省滇南地区，还有陕西、甘肃、河南、江西南部及西南地区。
3、性质不同。
⑴香草是属于药草。
⑵香茅草是属于禾本科、多年生草本。
扩展资料：
1、香草的主要价值：
人们利用芳香植物作为香料，战国时即用之蒸肉，掺饭食和浸酒以增进香味；还可以直接作为蔬菜水果食用，及做天然防腐剂加入到食品中。从芳香植物提取出精油进行美容护肤，已经形成了巨大的香薰美容业，风行于世界。
在园林中可以用一种或几种芳香植物构成一个相对独立的景观，发挥出芳香植物的特色。留园的“闻木樨香轩”就是一个很典型的例子，用的是桂花这个很好的芳香树木，金秋时节，明月当空，桂花满树，芳香四溢，来此轩中，闻香赏月。
2、香茅草的主要价值：
因其具有柠檬香味，又叫柠檬香茅。属禾本科，多年生草本植物。香茅草不但具有观赏价值，绿化、香化家居，因为它含有柠檬醛，有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的效果，因而被誉为“消痛剑客”。用香茅草泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功。
可减缓筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛，并能处理消化问题；也可治疗腹泻、感冒及发烧、头痛等不适。此外，对于女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效，是女性养颜美容不可或缺的好香草。香茅草的副作用因为香茅草香味重，孕期妇女不宜使用。
-香草
-香茅草
香草和香茅草有区别吗 香草与香茅草的区别在哪里
1、香茅草是香草的其中一个品种，有时也会将香茅草叫做香草，所以两者没有区别，只不过是香草是一个总称，其中除了香茅草之外，还有其他散发香味的植物也能被叫做香草。2、所在科属：香茅草是禾本科、香茅属的一种多年生草本植物，因为植株上带有柠檬的香气，所以还叫做柠檬草。
3、形态特征：香茅草一般是密集的丛生，株型比较的高，杆高能长到2米左右，比较的粗壮，植株上覆盖有白色的蜡粉。叶子比较的平展，叶子较长较窄，长度大约30-90厘米左右，宽度约5-15毫米左右。佛焰苞长1.5厘米左右，具有不等长的总状花序。
香草和香茅草有区别吗？
香草又叫香茅草 是生长在北纬27°亚热带狭长地带的一种草本植物,也是一种中药.主要产于云南.有和胃同气,醒脑散热等功效,有淡淡地柠檬香味,可以做成香包.在北京有一家火锅店 就叫 香草香草 是云南火锅.以前服务在北京排第二的.现在不知道怎么样了.
哪里的服务员都知道这个东西.你有时间去体验一下也不错.
地址网上可以找到在人大西门附近.
香草汁和香茅草汁有区别吗？
香草汁和香茅草汁当然有区别。
香草汁由香草醋、橄榄油、薄荷叶等做成的。不含香茅草
制作200ml香草汁，可用香草醋5汤匙（75ml），橄榄油6汤匙（90ml），薄荷叶碎1汤匙（15g），百里香碎2汤匙（30g），盐，胡椒粉适量。
香茅草，是禾本科香茅属植物。
香茅草，是多年生草本植物。全草长40至110cm，茎秆丛生，细弱，外表灰绿色至深绿色，有时带紫色，节部膨大。叶片狭条形，长25至70cm，宽1至6mm，边缘有时外卷，两面均无毛，被白粉；叶鞘无毛，基部常破碎而内卷，内面浅红色；叶舌钝圆，长2至4mm，膜质，先端多不规则破裂。
具特异香气，味辛辣，嚼时有清凉麻舌感。以色灰绿、粗壮、叶多、香气浓烈者佳。
生长于高温多雨，阳光充足，排水良好的肥沃土壤中。
分布于我国云南省滇南地区，还有陕西、甘肃、河南、海南、广东南部、江西南部及西南地区。
全草含酸性皂甙类物质、鞣质、蛋白质、粘液质、苦味质、糖类及酚性物质。鲜草含挥发油
因其具有柠檬香味，又叫柠檬香茅。它不但具有观赏价值，绿化、香化家居，因为它含有柠檬醛，有消痛作用。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功。是女性养颜美容不可或缺的好香草。
种香茅草植距离，以100cm×30cm为最佳。
香茅出油率为1.2至1.4%
香茅菜谱：
一、柠檬香茅草烤鸡
主料
三黄鸡1只（700至800g，尽量不要太大）
老抽2勺
生抽4勺
蚝油1勺
糖饴1勺
柠檬半个
葱半根
蒜5瓣
姜5片
干香茅草4g
黄姜粉1g
米酒2勺
盐适量
辅料
老抽一勺
蜂蜜1勺
1.三黄鸡700至800g，尽量不要太大，洗干净，擦去水分，去头和爪子
2.姜切片，葱切断，蒜剥好就行，柠檬半个，挤汁，皮切成丁
3.鸡肚子里抹盐，不用很多，抹匀就好。把2g香茅草，葱姜蒜塞到鸡肚子里，用牙签把鸡屁股封住（牙签两头可以插个柠檬皮，这样就不用松动了）
4.酱油，老抽，蚝油，糖饴，柠檬汁，2g香茅草，姜黄粉和米酒混合
5.把鸡放入4的混合液里，按摩5分钟
6.准备塑料袋，把鸡放进去，然后把4的混合液也倒进去，把口袋里的空气尽量挤干净，让袋子里成一种半密封的状态，方便入味
7.冷藏至少12个小时，如果能冷藏24小时最好。
8.冷藏1天后，取出鸡 ，去掉鸡身上的调料，一勺老抽和蜂蜜混合，用刷子刷再鸡身上，风干10至15分
9.把鸡翅尖，和鸡腿根包好锡纸，以免烤糊
10.烤箱预热200度，热风+旋转档，烤20分钟，转到170度再烤30分钟
