1、选地整地

香菜是一个比较挑地方的蔬菜,它对生长环境的要求有点严格,在选择土地是要注意挑选含有有机质的地块,同时土壤要比较肥沃并且保湿、保肥能力不错,最好是排水排灌系统良好的平地。在整地的时候尽量深翻深耕,把并且施组基肥,基肥一般是农家肥。

2、播种育苗

播种前要进行种子处理,首先要将香菜种子外面的那层果皮搓掉,然后放入水中浸泡一天的时间,然后捞出后用湿棉布包好,最后放在适宜种子发芽的环境中进行催芽,大概七到十天之后基本上芽就出齐了。在芽出齐之后就可以进行播种啦,播种的时候要注意先将土地浇湿,然后将发号芽的种子一排一排的散播好,用细土将种子掩盖,最后在盖上一层薄膜,等到长出三到四片叶子的时候就将薄膜揭开透气。

3、田间管理

在播种浇水之后会有很长的一段时间不许要进行浇水,一般要等到定植之后再浇第一次水,这次浇水之后一般要隔上七到十天才交一次水,香菜生长的前期一般不需要怎么浇水,中期的话就要保证土壤的湿润,一般是舞蹈七天浇一次,后期就十多天交一次就好了。在香菜的生长期一般来说基肥施足的话就不需要追肥了,如果发现土壤中的养分不足一般就是追施一点尿素或者磷肥。

4、疾病预防

香菜一般没什么病害,但是害虫相对而言会多一点,所以要做好害虫预防措施。一般我们会使用甲维盐和菜系悬浮剂进行预防,每隔五到七天进行一次喷洒。