市面上的店铺中,港式奶茶、阿叔奶茶、大卡司、鲜果时光的奶茶是鲜奶的。
1、港式奶茶。
港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶、拉茶工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。
2、阿叔奶茶。
阿叔熬奶茶主打荔浦芋头奶茶,血糯米奶茶等奶茶系列,是全国唯一一家熬出来的奶茶。相比港式台式奶茶不同,阿叔奶茶采用传统大锅熬煮,经典的红茶与鲜奶的配比,不加任何添加剂,健康营养,温凉适宜口感绝佳,招牌血糯米奶茶,口感香浓
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