酸分为强酸和弱酸两类，将二氧化碳通入水中即可生成碳酸，碳酸是一种很弱的酸，之所以碳酸酸性很弱，是由于碳酸根离子在水中容易结合氢离子，使酸不易发生电离，而碳酸钠在水溶液中变为游离态的那离子和碳酸根离子，水可以微弱的电离出氢离子和氢氧根离子，碳酸根离子可以与氢离子结合，而剩余较多的氢氧根离子，使溶液呈碱性。由于碳酸根可以结合水中的质子生成碳酸氢根和碳酸，并且能结合酸中的质子释放二氧化碳。所以碳酸钠在酸碱质子理论中属于布朗斯特碱。碳酸钠可用作缓冲剂，中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。也用于食品工业，作中和剂，膨松剂，如制造酱油和面制食品如面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精。
为什么把碳酸钠叫做纯碱
因为碳酸钠在水溶液中水解，电离出的碳酸根离子与水中氢离子结合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩下电离的氢氧根离子，所以溶液pH显碱性，故称为纯碱。
在人工合成纯碱之前，古代就发现某些海藻晾晒后，烧成的灰烬中含有碱类，用热水浸取、滤清后可得褐色碱液森灶用于洗涤。大量的天然碱来自矿物，以地下埋藏或碱水湖为主。以沉积层存在的天然碱矿品位最高，分布甚广。
最早发明人工合成纯碱方法是18世纪末，法国路布兰用芒硝加石灰石和煤在高温下还原并进行碳酸化，得到以含Na2CO3为主的粗制品-黑灰，经过浸取、蒸发、精制、再结晶、烘干，获得纯度约为97%的重质纯碱。1861年，比利时E.索尔维独自发明了纯碱并获得过专利。
由于技术秘密保护一直未能大范围应用，20世纪20年代才从美国突破，尤其是中国著名的化工专家侯德榜于1932年出版了《纯碱制造》一书，将保密70年，索尔维法公布于世。
侯德榜还与1939-1942创建了侯氏制碱法，并在 四川建立了中试车间。1952年在大连化工厂设立了联合制碱车间。日本旭硝子公司推出的NA法，实质上是联碱和氨碱的折中法。可随意调节纯碱与氯化铵的比例。
扩展资料：
健康危害：
该品具有弱刺激性和弱腐蚀性。直接接触可引起皮肤和眼灼伤。生产中吸入其粉尘和烟雾可引起呼吸道刺激和结膜炎，还可有鼻粘膜溃疡、萎缩及鼻中隔穿孔。
长时间接触该品溶液可发生湿疹、皮炎、鸡眼状溃疡和皮肤松弛。接触该品的作业工人呼吸器官疾病发病率升高。误服可造成消化道灼伤、粘帆旁膜糜烂、出血和休克。
参考资料来此轿扮源：百度百科-纯碱
Na2CO3明明是盐，为什么还叫它纯碱？
纯碱有两层含义：
一是指碳酸钠在水卜枣溶液中因其水解后呈碱性；
二是指在工业上最初用路布兰法制得的碳酸钠纯度不高，而后用索尔维法（氨碱法）制取橡弊友得到的碳酸钠纯度大大提高。
纯碱的用途有：
1、可用于化工、冶金等其他部门。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。
2、作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。
3、作为洗涤剂用于羊毛漂洗，浴盐和医药用，鞣革中的碱剂。
扩展资料：
纯碱具有弱刺激性和弱腐蚀性。直接接触可引起皮肤和眼灼伤。生产中吸入其粉尘和烟雾可引起呼吸道刺激和结膜炎，还可有鼻粘膜溃疡、萎缩及鼻中隔穿孔。
长时间接触该品溶液可发生湿疹、皮炎、鸡眼状溃疡和皮肤松弛。接触该品的作业工人呼吸器官疾病发病率升高。
误服可造成消化道灼伤、粘膜糜烂、出血和梁槐休克。在操作纯碱的时候应该密闭操作，加强通风。在操作纯碱的时候，操作人员要经过专门培训，严格遵守操作规程。
参考资料来源：百度百科—纯碱
为什么人们把把碳酸钠叫做纯碱？
碳酸钠是金属钠离子和碳酸根组成的化合物，是一种典型的贺型盐，它在水里会跟水起化学反应，生成碳酸和氢氧化钠。碳酸只有微弱的酸性，而氢氧化钠的碱性特别强，所以，纯碱禅团猜一到水里就显出很强的碱性。这也许就是把碳酸钠或携叫做纯碱的原因吧！
碳酸钠分明是盐为什么要叫它纯碱
酸分为强酸和弱酸两类，将二氧化碳通入水中即可生租李成碳酸，碳酸是一种很弱的酸，之所以碳酸酸性很弱，是由于碳酸根离子在水中容易结合氢离子，使酸不易发生电离，而碳酸钠在水溶液中变为游离态的那离子和碳酸根离子，水可以微弱的电离出氢离子和氢氧根离子，碳酸根离子可以与氢离子结合，而剩余较多的氢氧根离子，使溶液呈碱性。由于碳酸根可以结合水中的质子生成碳酸氢根和碳酸，并且能结合酸中的质子释放二氧化碳。所以碳酸钠在酸碱质子理论中属于布朗斯特碱。碳酸钠可用作缓冲剂，中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适枣基量使用。也用于食品工业，作中和剂，膨松剂，如制造酱油和面制食品如面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展凳型谨性。碳酸钠还可以用于生产味精。
为什么Na2CO3 不是盐，而呈碱性？还叫“纯碱”
你好：纯碱,从化学式枣丛Na2CO3看它是一种盐,不符合碱的定义.
至于它的水溶液呈碱性是因为它溶与高世水后电离出来的碳酸根离子水解:
CO3
2-==
HCO3-
+
OH-
产生了OH-
所以水溶液凳念樱呈碱性
为什么把碳酸钠叫纯碱
碳酸钠启桥本身是盐，而不是碱。
但是高旁扮Na2CO3在水中与水分子作用容易电离出-OH离子，从而显戚灶碱性，人们约定俗成称之为“纯碱”。
求采纳
P.S.:电离出-OH的反应过程为：CO3 2- + H2O = OH- + HCO3-
HCO3- + H2O = OH- + H2CO3
为什么纯碱不是碱却叫纯碱？
因为它的水竖姿改溶液显碱性。
1、溶解性：
碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠，35.4℃时溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸钠，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇。溶液显碱性，能使酚酞变红。
2、性状：
碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性，露置空气中逐渐吸收 1mol/L水余判分(约=15%)。其水合物有：
扩展资料：
碳酸钠的用途：
碳酸钠是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域， 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。
玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3，其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其他工业。
碳酸钠的水溶液呈强碱性（pH=11.6）且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。含有结晶水的碳酸钠有3种：
参考资料来源：百册源度百科——纯碱
化学题，碳酸钠为什么叫纯碱?
碳酸钠是一种典粗悔如型的强碱弱酸盐。可看成由4大强碱的氢氧化钠和弱酸碳酸中和而成的盐，谁强跟谁走，因此碳酸钠水溶液的碱性较强，PH≈11.8。纯碱是一种别名，可以简单的认为前伏表示其水溶液碱性是比较强的，接近于强碱性。
为什么的原理，在高中化学中可得到解答。它的碳酸根在水中水解成碳酸氢根和氢氧根，
碳酸氢根又会进一步水解出来氢氧根
氢氧根数量明显增加
导致溶液碱性陡岩启增。
碳酸钠为什么叫纯碱呢？
碳酸钠在水溶液中因其水解后呈碱性；工业上最初用路布兰法制得的碳酸钠纯度不高，而后用索尔维法（氨碱法）制拍没取得到的碳酸钠纯度大大提高。 还因为面团发酵后用它来中和面团产生的酸，还叫“面碱”。
注意事项：
纯碱具有弱刺激性和弱腐蚀性。直接接触可引起隐厅皮肤和眼灼伤。生产中吸入其粉尘和烟雾可引起呼吸道刺激和结膜炎，还可有鼻粘膜溃疡、萎缩及鼻中隔灶贺隐穿孔。
长时间接触该品溶液可发生湿疹、皮炎、鸡眼状溃疡和皮肤松弛。接触该品的作业工人呼吸器官疾病发病率升高。
以上内容参考：百度百科-碳酸钠
碳酸钠是否是碱式盐，如若不是，为什么又被称为纯碱？
碱式盐定义并不是说有碱性就可以称为碱式盐，它是分子中含OH,可以电离出氢氧根离子的盐。如Cu2(OH)2CO₃。而碳酸钠显碱性是因为它是强碱弱酸盐，所有的强碱弱酸盐溶于水冲升都显碱性神散，称为纯碱只游判氏是俗名而已。
