鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时初夏时候入江，其他时间不出现，因此得名。产于中国长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物，为中国珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称长江三鲜。继扬子鳄、中华鲟、白鱀豚、胭脂鱼之后，长江鲥鱼也遭遇种群危机。
鲫鱼常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。
鲥鱼，鲫鱼，鳕鱼和鲬鱼有什么区别？
鲥鱼，鲫鱼，鳕鱼和鲬鱼的区别：
一、鲥鱼，鲫鱼，鳕鱼和鲬鱼虽然都叫鱼，但不是一类水生动物。
鲥鱼，在生物学分类中属于动物界脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲱形目、鲱亚目、鲱科、鲥属的鱼类。
鲫鱼，在生物学分类中属于动物界脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲤亚科、鲫属的鱼类。
鳕鱼，在生物学分类中属于动物界脊索动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目、鳕科和无须鳕科的鱼类。
鲬鱼，在生物学分类中属于动物界脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲉形目、鲬亚目、鲬科、鲬属的鱼类。
二、鲥鱼，销答鲫鱼，鳕鱼和鲬鱼的生物学特征、生活习性和分布区域完全不同。
1、鲥鱼体长为体高的2.60～3.06倍，为头长的3.25～3.56倍，头长为吻长的4.03～4.28倍，为眼径的4.29～4.75倍，为眼间隔的4.46～4.75倍。体背部绿色。体侧和腹部银白色。幼鱼期体侧有斑点。吻部乳白色。吻背方淡灰色。鳍淡黄色，且背、尾鳍边缘灰黑色。
鲥平时栖息于海水中，春末夏初溯河作悉祥生殖洄游；幼鱼在江湖内生长，一般长到150毫米左右入海，在海中发育成长。分布于中国（福建、江西、海南、浙江、广东、香港、澳门、台湾省）和越南。
2、鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。
另外，鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类，美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来。
鲫鱼在全国各地（除西部高原）广泛分布，栖息在湖泊、江河、河渠、沼泽中，尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多，繁殖能力极强，是一种适应性很强的鱼类。也是我国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类。全国各地水域常年均有生产。
3、鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)。
4、鲬鱼体较短，平扁，向后渐细尖，纵剖面略呈圆柱状。头部呈纵扁，眶间隔稍宽。吻平扁，略长。口大，上位，向后延伸超过眼睛前缘。眼小，眼后无凹陷。锄骨齿单一丛，宽带状。颐部具不具侧线管。眼上方具有许多细丝。间鳃盖骨不具附肢。颊部具双棱。眼下棱光滑，仅1棘。前鳃盖骨上方具2棘，下棘长于上棘，不具向前之倒棘。虹膜垂简单型。眼眶前具1棘或无。眼眶上方具1棘。侧线鳞具单一开口，均无棘。体背褐色，其上分布着黑褐色的不规则小斑点，腹部为淡黄色。背鳍、胸鳍及腹鳍均有些棕色的小斑点；尾鳍中间黄色，具有3～4黑色横带，各黑带具白缘，是此鱼重要的特征。
鲬为暖水性近海底层鱼类，喜栖息于沿岸沙质海底，水深约50米以内的底层，但常可见于河口域，稚鱼甚至可生活于河川下游。体平扁，常半埋沙中，露出背鳍鳍棘，以诱饵并御敌害。肉食性，食性广，摄食种类达30余种。分布于印度至西太平洋区海域，由红海及东非到菲律宾，北至日本南部与韩国亏陆慧，南至澳洲北部。在中国沿海均有分布。
鲮鱼和鲫鱼一样吗,鲥鱼和鲫鱼一样吗
1.科属区别：鲮鱼是鲮属的，鲫鱼是鲫巧扒属的。
2.胡须区别：鲮鱼嘴边有2对胡须，鲫鱼的嘴边则没有胡须。
3.颜色区别孝盯昌：鲮鱼的背则带部是青灰色的，鲫鱼是灰黑的。
4.分布水域区别：鲮鱼主要生活在我国的南方，鲫鱼在我国的南北方各地淡水之中都有分布。
5.别称区别：鲮鱼别称是鲮公，鲫鱼别称是刀子鱼。
鲫鲥怎么读什么意思
鲫鲥的读法和意思如下：
鲫鲥的读法为：jì shí 意思同鲫鱼，鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴。
鲥，汉语二级字，读作鲥（shí），意思是冲宴背黑绿色，鳞下多脂肪，是名贵的食用鱼。
基本解释
繁体字:鲥
拼音：shí 注音：ㄕˊ
简体部首:鱼,部外笔画:7,总笔好此画:15
繁体部首:鱼,部外笔画:7,总笔画:15
五笔86&98:QGJF 仓颉:NMADI
笔顺编号:352512112511124 四角号码:24100 UniCode:CJK 统友判迅一汉字 U+9CA5
详细字义
鲥shí〈名〉
鲥鱼 [hilsa herring; reeves shad]。鲱科鱼,体侧扁,长70厘米,银白色,分布于中国、朝鲜、菲律宾沿海,是一种名贵食用鱼。
古籍解释
【亥集中】【鱼字部】鲥 ·康熙笔画：0 ·部外笔画：0
《广韵》《集韵》《韵会》市之切《正韵》辰之切，
