1、金华火腿。
金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
2、金华佛手。
外形奇特的金华佛手，也叫“金佛手”、“佛手柑”，不只具有观赏价值，而且因为可以提炼为药材，具有疗效，还有“药王”的封号。
3、金华酥饼。
金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。
4、东阳木雕。
东阳木雕是以平面浮雕为主的雕刻艺术。其多层次浮雕、散点透视构图、保留平面的装饰，形成了自己鲜明的特色。
金华有什么特产
金华有以下特产：金华火腿、金华佛手、中华猕猴桃、金华酥饼、江东草莓、金华番鸭、金华府酒、曹宅布朗李、澧浦苗木、岭下毛芋、塘雅葡萄、浦江麦秆剪贴、金华竹笋、金华香榧、蒸油麻糍、择子豆腐、荞麦、婺州烤鳝、金华山茶花。
金华，浙江省辖地级市；自秦王政二十五年建县，已有2200多年的历史，因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名金华，简称金，古称婺州。地理位于浙江省中部，境辖设婺城区、金东区2个市辖区，兰溪市、义乌市、东阳市、永康市4县级市以及武义县、浦江县、磐安县3县，总面积10942平方公里。
金华特产有哪些特产
金华特产有：
1、金华火腿
金华火腿是金华的当地的特色风味名吃，金华火腿的外皮油亮金华、里面肉色红润、吃起来鲜美可口，还极其富有营养，在国内外都享受极高的声誉。
2、义乌红糖
义乌红糖因其色泽嫩黄而又略带青色，因此也称作“义乌青”，是义乌十分有名的特产。义乌素来就有着“红糖之乡”的美称，当地的制糖技艺也被列入了浙江的非物质文化遗产的名单当中。此种义乌红糖的质地松软、形似细沙，十分的香甜可口。
3、义乌南枣
义乌南枣是金华义乌的名贵小吃，在当地素来就有“日吃三个枣、一生不易老”的民谚。这种南枣在清朝乾隆时期曾被列为贡品，因此它还有着“京果”的别称。
4、麻糍
麻糍是金乌永康的一种糯米食品，它的种类非常的多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花等等，做好的成品洁白如雪、柔软如棉、既不粘牙也不腻口，是一款老少皆宜的食品。
5、东阳木雕
东阳木雕属于装饰性的雕刻，它以平面的浮雕为主，具有层次丰富而又不失平面装饰的特点。它的色泽清淡，还保留着原木天然的色泽纹理，显得十分的高雅，如果将其拿去送人是非常的有品位的。
金华特产
金华特产：磐安金樱子酒、金华火腿、金华佛手、浦江豆腐皮、方岩红橘、磐安龙井、武义蜜梨、永康方山柿、义乌南枣、兰溪杨梅。
1、磐安金樱子酒
磐安金樱子酒是浙江省金华市磐安县的特产。金樱子是一种野生的中草药材，金樱子经过发酵和蒸馏等特种工艺后，就成了金樱子酒。这种酒晶莹剔透，不含任何添加剂，并保持了金樱子原有的口感和有益成分，香气馥郁。该酒不但口感好，而且药用价值高。
2、金华火腿
金华火腿是浙江金华的传统特色产品，有着非常悠久的历史，距今相关典籍记载，金华火腿起源于唐朝，在唐朝时期非常兴盛。在明朝时期更是被列为朝廷贡品。浙江金华有着非常优越的地理环境，四季分明，干湿交替，为火腿的生产提供了良好的生产环境。金华火腿的制作工艺也非常复杂，选用优质的猪后腿为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成。
3、金华佛手
金华佛手是浙江金华的传统特产，浙江金华种植佛手已有着近千年的历史。金华有着非常优越自然环境，四季分明，气温适中，降水充沛，光照充足，非常适合佛手的生长，所产出的佛手果皮金黄色，果肉玉白色，果实质地饱满，似花非花，似果非果，又像观音玉手，因此被称为佛手。
4、浦江豆腐皮
浦江豆腐皮是浦江的传统名产，距今有数百年的历史，以色泽晶莹光洁、薄如蝉翼、一叶之中统体均匀称著于世。浦江豆腐皮是浦江的传统名产，距今有数百年的历史。它是选用浦江春大豆中的地方品种，俗称"白豆"为原料，经浸泡、磨浆、过滤、烧浆、结膜、捞膜、凉干等多道工序精制而成。浦江豆腐皮以色泽晶莹光洁、薄如蝉翼、一叶之中统体均匀称著于世。
5、方岩红橘
方岩红橘是浙江省金华市永康市方岩镇的特产，方岩红橘皮色橙红，肉质脆嫩，滋味独特，曾获浙江省优质农产品奖，是馈赠亲朋的佳品。果皮薄，色泽鲜红，有光泽，皮易剥，富含桔络，肉质细嫩、多汁、化渣，甜酸可口。
6、磐安龙井
馨安生态龙井是浙江省金华市磐安县的特产。磐安生态龙井茶，外形扁平挺秀、光润匀整，色泽翠中呈宝光色，香气清高鲜爽，滋味鲜醇爽口，汤色鲜绿明亮。馨安县地处浙江中部，境内山峦起伏，山清水秀，常年云雾缭绕，生态环境非常的优越，在2000年磐安就第一批被列入国家级生态示范区，2002年被命名为生态龙井茶之乡。
7、武义蜜梨
武义蜜梨是浙江省金华市武义县的特产。武义是全国三个出口梨基地县之一。武义县"桐琴蜜梨"以果大、味甜、外形美观著称。武义是国家外贸部确定的为全国三大出口梨基地县之一，从二十世纪五十年代就开始栽培蜜梨，是省内主要蜜梨产地之一，栽培品种有早熟的翠冠、西子绿、新世纪、菊水和中熟的黄花、清香等。"桐琴牌"蜜梨入选了全省十大名梨。
8、永康方山柿
永康方山柿是浙江省金华市永康市的特产。方山柿汁液丰富，纤维少，风味独特，其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。永康方山柿，具有上千年的栽培历史。独特的小气候环境，形成了方山柿"皮橙红色、果浆丰满甘醇，软而无渣，少核或无核、口感好"的特点，堪称柿子中的上品。
9、义乌南枣
义乌南枣是浙江金华的传统名产，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，义乌南枣距今已有1700多年的加工历史了，在清朝的时候被列为朝廷贡品。义乌的地理自然环境十分优越，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合青枣的生长，义乌的南枣就是采用青枣为主要原料制作而成，所制作出来的南枣色泽乌黑发亮，枣肉丰厚，味道甘美。
10、兰溪杨梅
兰溪马涧杨梅品质优良，果大核小，甜酸适口，紫黑乌亮。兰溪是中国杨梅之乡，是浙江省中西部最大的杨梅主产区，栽培历史悠久，主要分布于47省道兰浦公路沿线的云山、香溪、马涧、柏社等乡镇(街道)的黄土坡地及山坞坡地，形成了极具特色的“五十里杨梅长廊”。
浙江金华特产有哪些
浙江金华特产有哪些
说起金华，就会想到金华的火腿，金华有着非常悠久的历史，有着非常优美的自然换件，自然就有很多极具特色的特产啦！下面和我一起来看看浙江金华特产有哪些吧！
1.火腿
形似琵琶，皮薄骨细，肉色红润，香气浓郁，味美可口，素以色、香、味、形“四绝”驰名中外。曾在国内外物产博览会上多次获得金奖。据陈藏器《草本拾遗》记载，唐开元前金华已产火腿。明代成为金华主要特产，并列为贡品。清代始远销海外。
金华火腿产地遍及市属名县市。由于制作方法和用料不同，有许多不同品种，其中原产东阳上蒋村的蒋腿和原产浦江石宅乡曹源一带山区的竹叶薰腿为其珍品。
2.酥饼
表里酥脆，内荤外素，油而不腻，鲜咸可口，水份少、耐存放，是一种风味独特的糕点。古时秀才赶考，—今人出门旅行，皆乐以此为干粮宴请宾客则可作席间点心。金华酥饼以面粉、雪里蕻干菜、全肥肉、素油、芝麻、饴糖为原料，经多道工序制作而成。
金华酥饼文字记载见于南宋婺州浦江吴氏所著的《中馈录》。本世纪80年代中期开始研制开发多品味酥饼，除传统干菜肉馅酥饼外，新增火腿酥饼、甜酥饼、辣酥饼等。市区和金华农村集镇均有酥饼生产。
3.佛手
雅称金佛手。金华栽培佛手始于明末清初，由罗店西吴村吴必纲(1592-1722年)自吴阊(今苏州)引进种植。金华罗店一带自然环境、水质、土壤颇适宜佛手生长。
《光绪·金华县志》记载：“佛手柑，邑西吴罗店等望而却步为仙洞水所经，柑性宜之，其透指有长至尺余者，色香亦大胜闽产”。金华佛手是色香俱佳的盆景珍品，又是一味名贵的中药材。
4.山茶花
金华北山等地有野生山茶花。据金华罗店后溪河村《何氏宗谱》记载，人工栽培山茶花始于南宋(1127-1279年)，多栽于庭院，供观赏。本世纪70年代末发展成为商品生产。
金华山茶花品种有200多种，80年代从国外引进“荷兰黄、美国大红”等新品种，“花佛鼎“是金华山茶花中的`佼佼者，其花瓣卷曲呈半球状，色泽鲜艳夺目，深红中镶有白块，花大7-8厘米，朵花期长达半月之久。属国内名贵品种。1986年10月，市一届人大作次会议决定命名山茶花为金华市花。
5.两头乌
因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称"两头乌"，是全国地方良种猪之-。原产东阳的画水、湖溪，义乌的义亭，金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。本世纪60年代起饲养范围渐次扩大到省内外。
金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华猪产仔多，母性好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性能好。有关部门从70年代末开始采取金华猪的保种措施，由金华猪场、市农科所和农试站、东阳良种场按照大、中、小三个类型有计划地开展选育工作。
6.东阳木雕
被誉为我国木雕之乡的浙江东阳，有千余年的木雕历史，北京故宫及苏、杭、皖等地，都有精美的东阳木雕留世。东阳木雕，又称"白木雕"(示以木材的天然色泽，不同于彩绘)，自唐至今已有千余年的历史，是中华民族最优秀的民间工艺之一，被誉为"国之瑰宝"。
7.源东白桃
源东白桃是浙江金华县源东园艺场选育而成。果实卵圆形至圆形，缝合线浅，平均单果重286克，最大485克。果皮色泽白中透黄，阳面有断续红色条纹。
果肉乳白透黄，无红色素，肉质细，柔软多汁，纤维少，味浓甜具芳香，可溶性固形物14%。粘核。在金华地区5月底至6月中上旬成熟，耐贮运，可加工罐头。对炭疽病及细菌性穿孔病有极强抗性。栽植密度每亩可达89～110株，异花授粉，需授粉树。树势中等，树冠开张，丰产、稳产
