1、黑家饺子。
黑家饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,最后制作出来的饺子馅肥嫩爽口,深受人们欢迎。
2、南和小米煎饼。
南和小米煎饼具有焦、嫩、香、甜,粗粮细作,营养均衡特色。后经国家高级营养师赵国强多次研制成香甜可口,营养均衡,源于自然,制作方便深受欢迎的食品。
3、威县火烧。
威县火烧用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其馅多用猪肉剁大葱。
4、河北血杞。
河北血杞颗粒均匀,色泽鲜艳,味甜微酸,具有较高的营养成分和药用价值。
邢台特产有哪些呢?
邢台特产有威县三白西瓜、焖饼、黑家饺子、富岗苹果、滏河贡白菜。
1、威县三白西瓜,河北省邢台市威县特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“威县三白西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
2、焖饼是河北邢台地区著名的传统面食小吃。清香可口,美味无比。邢台焖饼是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食,主要发源于河北省邢台市巨鹿县。
3、黑家饺子,河北小吃,清真风味,邢台地区著名小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,包好的饺子,“两面肚”没有阴阳面和双皮现象,馅肥嫩爽口,深受欢迎。
4、富岗苹果,河北省内丘县特产,中国国家地理标志产品。2011年03月16日,原国家质检总局批准对“富岗苹果”实施地理标志产品保护,2018年12月2富岗苹果入选第二批中国特色农产品优势区。
5、滏河贡白菜,河北省邢台市平乡县特产,全国农产品地理标志。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“滏河贡白菜”实施农产品地理标志登记保护。
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邢台特产有哪些
邢台特产有巨鹿枸杞、巨鹿金银花、滏河贡白菜、临城薄皮核桃、南和金米等。巨鹿枸杞已有30多年的种植历史。巨鹿金银花被命名为“巨花一号”。滏河贡白菜汁白如奶、味甜可口、下锅易烂。临城薄皮核桃手捏即开,食用方便。南和金米粒紧密色金
河北邢台特产又发现?
河北邢台特产如下:
1、巨鹿枸杞
河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。 巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩 ,涉及全县186个村,年产干果500万公斤。 枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。
2、南宫大枣
2007年春天,南宫将大紫枣带到了首都北京,参加了当年的世界林业博览会,以其独有的果肉厚、果核小,品质好、营养价值高深受与会各国专家好评。
3、临城薄皮核桃
薄皮核桃不用任何工具,手捏即开,食用方便,肉香,脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高,具有健脑、益智的功能,营养丰富,已然成为时尚食品。
4、巨鹿金银花
河北巨鹿的气候、土壤等条件很适合优质银花生长,已有30多年的栽培历史。多年来,通过专业技术人员的栽培、提纯、复壮,巨鹿银花因其独有的经济和药用价值自成一派,被命名为“巨花一号”。
5、隆尧大葱
隆尧大葱优良特性的形成与当地的气候和土壤及水质条件有密切联系。生长环境隆尧大葱的主要产地在隆尧县西半部,地处冀南平原太行山东麓,属东部季风区暖温带半干旱性气候区,这里大陆性气候非常明显,四季交替分明,光照充足。