1、北海珍珠，北海海底多有泉水涌出，水温适宜，浮游生物丰富，给珍珠贝提供了良好的生存环境。北海珍珠粒大珠圆，颜色银白，晶莹剔透，光滑润泽，质地细腻、凝重，可以用来做项链、戒指、耳坠、别针等装饰品。
2、公馆香山鸡嘴荔，果实个大肉厚、皮色鲜艳、核小如黄豆，味道香甜可口，历史悠久，品质优良，产量高，营养丰富。
3、扒皮鱼是一种营养丰富的鱼类，蛋白质含量高，低脂肪，还含有钙、磷、铁等，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，鱼肉肉质滑嫩、味道鲜美。
4、北海濑尿虾学名叫虾蛄，也叫皮皮虾或者琵琶虾，其肉质含水分较多，营养丰富，汁鲜肉嫩，味道独特。
北海特产有哪些？
北海市面临的北部湾有丰富的海洋资源。为世界“四大渔场”之一。主要海特产有海马、珍珠、海参、带子、鲍鱼、鱼翅、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝、对虾等及各种贝类。
其中珍珠是最为有名，北海是南珠的故乡，这里出产的珍珠素有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”之称，为珠中极品。
北海地处亚热带，岭南佳果品种丰富。一年四季有水蜜桃、苹果、西瓜、梨、葡萄等。涠洲产的香蕉、木菠萝较出名。合浦栽培的龙眼已有千年历史。
北海同时是中国烟花炮竹生产基地。
北海特产有哪些
北海特产有北海珍珠、东园家酒、北海沙虫干、北海贝雕、香山鸡嘴荔枝等等。
一、北海珍珠
北海有着得天独厚的自然环境，有着洁净的水质、温和的气候条件，造就了北海珍珠凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点。
二、东园家酒
东园家酒是广西北海的特产，是广西北海的三宝之一。颜色金黄透明，喝起来口感特别好。多饮也没有害处。
三、北海沙虫干
沙虫又叫海人参，学名方格星虫，因生长在滩涂上，且形似虫，故俗称“沙虫”。沙虫对生长环境的质量十分敏感，一旦污染则不能成活，因而有“环境标志生物”之称。
四、北海贝雕
贝雕是广西北海最传统的工艺品，有着非常悠久的历史，是北海城市的名片，是中华文化宝库中的瑰宝。北海贝雕品种多样，可以做成大型浮雕作品，贝雕画，贝雕摆件，贝雕把件，立体贝雕，贝雕饰品等，用来装饰房间或赠送亲友都是非常不错的选择。
五、香山鸡嘴荔枝
香山是地名，是北海市合浦县公馆镇一个叫香山村的地方，而鸡嘴则是指荔枝的果核小小的就像是鸡嘴一样，因而得名香山鸡嘴荔枝。北海荔枝的成熟期在6月份，若是去北海正好遇上荔枝上市的季节。
去广西北海必带十大特产
到北海必带的特产有：合浦南珠、香山鸡嘴荔枝、合浦文蛤、涠洲岛香蕉、涠洲黄牛。
1、合浦南珠
广西合浦县产的珍珠又名“南珠”。它细腻器重、玉润浑圆，瑰丽多彩、光泽经久不变，素有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之美誉。南珠产于广西沿海、雷洲半岛等地，以广西合浦出产的珍珠为南珠的上乘品。
合浦是生产优良珍珠最理想的地方，它位于北部湾近陆海域，风浪较小，且两河流相夹，咸、淡水适中，水质好，水温适宜，发展珍珠产品有得天独厚的自然条件。
2、香山鸡嘴荔枝
香山鸡嘴荔枝产于广西合浦公馆镇香山村，因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。具有水分较少、质地爽脆、有冰糖味、清甜带微香的特点。
到二十一世纪初已有三百多年的栽培历史。二十世纪五十年代初，曾选样寄送毛泽东主席品尝，得到中共中央办公厅秘书局复信赞誉。1995年，香山鸡嘴荔枝在第二届中国农业博览会上荣获金奖，具有很大的开发价值和市场前景。
3、合浦文蛤
合浦文蛤是广西壮族自治区北海市合浦县的特产，合浦文蛤略呈三角形，腹缘圆，蛤体背隆起明显，壳质坚厚，两壳对称相等；蛤体呈土黄、褐、黑等颜色，色泽亚光，环形生长纹明显；肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑。
合浦县是我国著名的文蛤产地之一，这里地处北部湾，具有海域污染少、海湾地势平缓、海水盐度低等优越条件，所出产的文蛤比许多海区的品质略好。
4、涠洲岛香蕉
涠洲岛位于北海市正南面21海里的海面上，总面积24.74平方公里，是中国最大最年轻的火山岛，也是广西最大的海岛。这里夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温23℃，雨量1863毫米。
四周烟波浩淼，全岛绿树茂密，气候宜人，风光旖旎，堪称人间天堂，蓬莱宝岛。 “火山岛”品牌香蕉驰名远近，备受青睐。
5、涠洲黄牛
涠洲黄牛是广西地方优良畜禽品种之一, 在广西北海养殖涠洲黄牛历史悠久。涠洲黄牛被毛分黄、棕、黑三种。头长短适中，额平，角基粗圆，角呈八字。颈粗短而肉垂发达。
涠洲黄牛肉质细嫩而有弹性，颜色浅红色，味清甜，无腥味。涠洲黄牛原产于广西北海市的涠洲和斜阳两岛。涠洲黄牛为农产品地理标志产品。
北海五大特产:合浦珍珠、海丝古茶、干海味、大月饼、海鸭蛋，各有什么特色?
广西北海五大特产是: 合浦珍珠、海丝古茶(北海银茶)、干海味、大月饼、海鸭蛋。北海五大特产各有特色，是北海旅游代表性礼品:
一、合浦珍珠
北海是南珠之乡，因此北海也称为珠城。合浦珍珠是海水珍珠，质量优于淡水珍珠。合浦珍珠个大圆润，品质优秀，闻名世界，有个成语叫做“珠还合浦”，描写的就是合浦珍珠。北海市福成镇有古老的白龙珍珠城。北海市水产市场是北海最大的珍珠集散地。
二、海丝古茶(北海银茶)
北海为海上丝绸之路始发港，海丝古茶又称六湖古茶，是海上丝绸之路外销茶、“广西有礼”特色旅游商品获奖品牌。海丝古茶分为生红熟银等四道茶，称为海丝四道茶，寓意四季平安。北海银茶是海丝古茶的特色子品牌，是发财之茶、传家之宝。海丝古茶茶香馥郁，入口回甘，愈久愈醇，适宜品鉴和收藏。四川南路有一个海丝古茶直营店，可以直接打车过去免费喝象征四季平安的北海四道茶、带海丝古茶伴手礼。
三、干海味(沙虫、鱿鱼干)
学名为方格星虫，为北海优质干海味，产于海滩，退潮时挖出。新鲜沙虫可以清蒸，干沙虫则慢火炒熟，又香又脆，少量可煲汤，鲜甜无比。干海味还有鱿鱼干、瑶柱等。北海水产市场和各特产店有售。
四、大月饼
合浦月饼为大月饼。合浦有一个月饼小镇专门生产月饼。合浦月饼特点是个大、馅美、皮薄，每年中秋节前为销售旺季，深受群众喜爱。可以到月饼小镇参观品尝北海月饼。
五、海鸭蛋
北海靠近海边的鸭场养出来的海鸭，所产鸭蛋，营养成分更为丰富，制作为烤鸭蛋后味道独特鲜美，北海海鸭蛋成为畅销全国的土特产。各特产店、超市有售。
(北海旅游攻略)
除北海五大特产外，北海还有罗汉松、贝雕、角雕、香山鸡嘴荔枝、南康水籺、沙蟹汁、老街虾仔饼等特产。
北海的特产有哪些
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北海特产有:海丝古茶、珍珠、大月饼、海鸭蛋、干海味
1、 珍珠
合浦珍珠又称南珠。有“西珠不如东珠、东珠不如南珠”之称，成语“合浦珠还”，讲的就是合浦珍珠的故事。北海市被称为珠城。北海珍珠个大圆润、细腻器重、品质优秀、世界闻名。在北海市铁山港区营盘镇有白龙珍珠城。
2、 海丝古茶
北海是海丝古茶之乡，海丝古茶是北部湾茗片。“游银滩，逛老街，喝海丝古茶”是北海旅游三件事。该茶是大叶种茶、古代海上丝绸之路外销茶种，根据不同工艺制作为生茶、红茶、熟茶、银茶等四道茶，尤以“北海银茶”最为出名，有“游银滩、喝银茶、赚银子”之说。古代船员常饮四道茶，代表春夏秋冬想念家乡和亲人；现在，来北海、喝海丝四道茶成为待客最佳茶礼。
3、 大月饼
合浦县是大月饼之乡，素有制作大月饼的传统。合浦大月饼的特点是个大、皮薄、馅美，饼面棕黄或金黄略带泛红，色泽均匀，具有正宗的月饼香味。赢得顾客的赞叹。每年的农历八月为销售旺季，销全国各地，尤以五仁叉烧月饼最为出名
4、海鸭蛋
北海海边养的鸭子，经常吃海鲜，所产鸭蛋营养丰富、味道鲜美，用烤制的方法制作味道更佳，是北海四大特产之一，畅销各省市。
5、干海味
包括沙虫、鱿鱼、干贝、瑶柱，味道甜美，是北海特产之一。
北海特产有哪些值得买的
北海特产值得买的有北海海鸭蛋、北海鱿鱼丝、合浦大月饼、合浦龙眼、北海珍珠等。
1、北海海鸭蛋
海鸭蛋是广西北部湾海边红树林中海鸭所产的蛋。每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。
2、北海鱿鱼丝
鱿鱼是属于柔鱼类，适合加工成鱿鱼丝，方便携带，即使远离北海也可以吃到北海特色零食小吃。
3、合浦大月饼
起源宋代，在清末民国初期逐渐兴起，以“皮薄馅足、松软香甜、色泽澄黄，油而不腻”的特点独领风骚。
4、合浦龙眼
龙眼是岭南佳果，合浦产的最著名。龙眼栽培起源甚早，汉时已有种植。
5、北海珍珠
北海的珍珠产量大，浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变。
北海的特产是什么？
北海的特产：
1、合浦龙眼
合浦龙眼是北海最有名的特产，是岭南佳果，合浦种植龙眼有着悠久的历史，据记载，在汉朝时已有种植。龙眼含有维生素b、维生素c、蛋白质、葡萄糖等丰富的营养，合浦龙眼小巧圆润，肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，不仅可以鲜食，还可以加工成罐头。
2、北海珍珠
北海珍珠是北海最有名的特产，现在的北海珍珠其实是指合浦珍珠。北海珍珠有着悠久的历史，可追溯至汉朝。北海有着得天独厚的自然环境，有着洁净的水质、温和的气候条件，造就了北海珍珠凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点，在历朝历代都被列为贡品。
3、东园家酒
东园家酒是广西北海的特产，是广西北海的三宝之一。是东园饭店黄氏的祖传秘方，至今已有一百多年的历史了。主要选用珍珠螺肉、海马、鹿鞭等三十多种珍贵的动植物药材，再配以米酒经过长时间浸泡而成，颜色金黄透明，喝起来口感特别好，而且营养丰富，含有多种对人体有利的微量元素，多饮也没有害处。
4、海鲜干货
北海属于沿海城市，当然有数不清的海鲜，但是新鲜的海鲜又带不走，那么带点海鲜干货也是非常不错的选择。海鲜含有丰富的营养，但是在选择海鲜干货的时候一定要擦亮双眼，免得买到假货或者次品。北海的海鲜干货不管是赠送亲友，还是自己食用，都是非常不错的。
5、海鸭蛋
北海靠近海边的鸭场养出来的海鸭，所产鸭蛋，营养成分更为丰富，制作为烤鸭蛋后味道独特鲜美，北海海鸭蛋成为畅销全国的土特产。
广西北海十大特产
广西北海十大特产有合浦南珠、涠洲黄牛、涠洲岛香蕉、公馆猪、海参、香山鸡嘴荔、北海沙虫、合浦文蛤、香山鸡嘴荔枝、合浦大月饼。
合浦地处亚热带，北有云开大山阻挡寒潮入侵，常年水温多在15-300C之间。沿海港湾宽阔，有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池，每个珠池形状象海底盆地，平均面积数万亩。海底多有泉水涌出，能调节珍珠贝生长所需的适当盐度。
涠洲黄牛是广西地方优良畜禽品种之一，在广西北海养殖涠洲黄牛历史悠久。涠洲黄牛被毛分黄、棕、黑三种，头长短适中，额平，角基粗圆，角呈八字。颈粗短而肉垂发达，涠洲黄牛原产于广西北海市的涠洲和斜阳两岛。
北海地理环境
北海市位于广西南部、北部湾东海岸，全市南北跨度114千米，东西跨度93千米。东邻广东，南与海南省隔海相望，西濒越南。从北海港到海口124海里，到湛江255海里，到广州480海里，到香港425海里，到越南海防157海里。公路到南宁204千米，到钦州106千米，到防城171千米。总面积3337平方千米。
北海市境内大陆部分是一个呈犀牛角形的半岛，地势总体呈北高南低，地形平坦开阔，海拔一般较低，属滨海平原。海岛部分地势南高北低，海拔一般比大陆部分稍高，属火山岩台地。滨海平原为大陆区的主要地貌单元，地势平坦。
以上内容参考：百度百科—广西北海
