1、阳江黄鬃鹅
阳江黄鬃鹅，是广东省阳江市特产。广东省四大优良地方鹅种之一，具有行动敏捷，善于觅食，耐粗饲养，抗病力强，易肥、皮薄、肉质细嫩，味美等特点。目前阳江黄鬃鹅获地理标志保护产品。
2、阳春砂仁
阳春砂仁，又名春砂仁、蜜砂仁，是广东省阳江市阳春市地道特产南药，是我国四大南药之一，历来被视为“医林珍品”。春砂仁主要作为药用原料，气香浓郁，味辛辣，具有健胃、旺气、消食之功效。它的花、果、根、茎均可入药，其中以果实为主。<本草纲目>谓砂仁“补肺醒脾，养胃益肾，理元气，通滞气，散寒饮胀痞，噎膈呕吐，止女子崩中。”
3、阳东双肩玉荷包荔枝
阳东双肩玉荷包荔枝，又称长叶子，双关子，是广东省阳江市阳东县传统荔枝栽培品种，具有果大，果形圆正、果色鲜红间少许绿或蜡黄，色清晶莹透明，肉脆，味清甜等特征。目前阳东双肩玉荷包荔枝为地理标志证明商标。
阳江的特产有哪些？
如下：
1、豆豉，是阳江特产，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味，而且用于入药，对它极为看重。
2、春砂仁，广东省阳春市特产，中国国家地理标志产品。果形呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，密生刺状突起；果皮薄而软，果实表面呈棕褐色，种子富含挥发油；具有“饱满结实、气味芬烈、甜、酸、苦、辣、咸五味俱全”品质特征。
3、阳江黄鬃鹅，广东省阳江市特产，中国国家地理标志产品。阳江养鹅的历史超过500年。黄鬃鹅因其头顶至颈背有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃而得名。著名水禽专家陈育新在《中国水禽》一书中描述其性能特点是：早熟、易肥、肉质细嫩、味美。
4、阳江姜豉，广东省阳江市特产，中国国家地理标志产品。阳江姜豉，色泽乌黑油润有光泽，豉肉松化，豉味、姜味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长。
5、马水桔产于阳春市马水镇而得名，是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香。马水桔质地优良，主要在于地方的特殊。
三处产地，都是漠阳江畔的积层，半沙泥土层深至几米，土质粒细、松软，肥沃。加上独特的培植方法，就产出了名扬海内外的“马水桔”。
阳江有什么特产
阳江特产有：阳江黄鬃鹅、大八益智、阳春砂仁、程村蚝、阳江豆豉等。
1、阳江黄鬃鹅：广东省阳江市特产，广东省四大优良地方鹅种之一，也是中国五大名鹅之一，中国国家地理标志产品。其具有行动敏捷，善于觅食，耐粗饲养，抗病力强，易肥、皮薄、肉质细嫩，味美等特点。
2、大八益智：广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品，因主产于该县大八镇而得名，中国国家地理标志产品。大八益智具有渣少、汁多、辛辣适中，口感较好等特点，传统上是制作凉果以供食用，是优良的药食两用食品。
3、阳春砂仁：又名春砂仁、蜜砂仁，是广东省阳江市阳春市地道特产南药，是中国四大南药之一，历来被视为“医林珍品”。春砂仁主要作为药用原料，其香气浓郁，味辛辣。它的花、果、根、茎均可入药，其中以果实为主。在阳江还有春砂酒、春砂蜜饯等销售。
4、程村蚝：广东省阳江市阳东县特产，中国国家地理标志产品。程村蚝具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆，蛋白质含量高，胆固醇含量低等特点，蚝体中的含锌量高于其他同类产地。
5、阳江豆豉：广东阳江的特色产品之一，中国国家地理标志产品。其主要选用阳江本地种植的优质黑豆为主要原料，再经过制作豆豉的复杂工序，最后制作出来的豆豉外形乌黑油润、肉多，吃起来味道鲜美。
阳江特产有哪些?
阳江特产有：
1、阳江豆豉：
阳江豆豉生产制作历史悠久，主要选用阳江当地所产的黑豆生产，加上独特的传统加工工艺，使其色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于营养，是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品，也是调味佳品和食品加工的理想原料。
2、马水桔：
马水桔产于阳江市马水镇而得名，是广东阳江市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香， 清热润肺，利水去湿，被称为广东四大名桔之一，名扬港澳市场。
3、大八益智：
“大八益智”是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品，因主产于该县大八镇而得名。史料文字记载有近200年历史，在阳江人民当中家喻户晓。
4、张坝桂圆：
张坝桂圆主要品种有大乌圆、广眼、石硖等，素以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美，而闻名。
5、仁面果：
仁面果是木质常绿藤本植物，别名叫冷饭团，长寿果（是侗族语言翻译出来的水果名称）。原生于原始森林，属野生植物水果。
阳江特产有哪些土特产
阳江特产有：
1、椒盐濑尿虾，阳江特色美食。濑尿虾即皮皮虾，学名虾姑，在沿海近岸产量丰富，深受阳江人民的喜爱。椒盐濑尿虾，是当地比较常见的菜肴，将濑尿虾煎至外壳酥脆，放入调料翻炒，虾肉软嫩，多汁美味。
2、阳江白切鸡，又叫白斩鸡，是阳江名菜，也是粤菜中的名菜之一。白切鸡是不加酱料白煮而成，鸡肉色白，皮带油黄，随吃随切。
3、阳江牛杂粥，阳江的合山、田畔地区盛产黄牛肉，牛杂粥更是远近闻名。采用新鲜的牛杂与生米一同在砂锅中慢慢煲制，味道鲜美，口感软烂。是一款老少皆宜的美食。
4、东平鸡饭，采用阳江当地的鸡烹制，将鸡肉煮熟后撕成肉条或切成肉末，加上香葱、蒜蓉等一起炒香，然后盖在蒸好的米饭上，吃的时候将鸡肉和米饭拌在一起，鸡肉给米饭增添了一股咸香之感，吃起来风味十足。
5、阳江猪肠碌，是阳江特色小吃，粤式早点的代表之一。猪肠碌由整张米粉做皮，包裹着豆芽、炒河粉或叉烧等作为点缀，吃起来鲜香可口，在阳江人民心中占据了十分重要的地位。
