泡黑豆要用至少陈酿2年的酿造米醋泡，不能用勾兑醋泡，泡生的黑豆要泡足45到60天，最好满60天再食用，因为肠胃已经适应了熟食，浸泡的时间不够，肠胃不好的人容易拉肚子；
熟泡黑豆，黑豆翻炒或者水煮至5到7分熟，泡1到2周即可食用，水煮黑豆要沥干表面水分再泡；
生泡黑豆效果比熟泡的好，因为熟泡的黑豆经过加热会造成营养物质的流失，比如维生素加热易分解；
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，黑豆蛋白质含量百分之36，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义，脂肪含量百分之
吃黑豆需要泡多长时间？
黑豆用冷水浸泡3小时左右，煮1个小时以上即可。
泡豆的水不需要扔，将浸泡好的黑豆放专入砂锅中，倒入属浸泡的黑水，再续足够量的清水，大火煮开，小火慢熬1个小时以上即可。
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用。
扩展资料
营养价值：
黑豆多糖对吞噬细胞的吞噬功能有免疫抑制作用，使吞噬细胞的吞噬功能下降，相应的活性氧产生减少；还可能通过间接清除活性氧，对白细胞具有免疫抑制作用。另外，黑豆色素具有直接清除细胞体系和非细胞体系产生的活性氧作用。
黑豆含一种性激活素，能促进男女性器官的发育，调节性激素的功能，可明显降低妇女流产率，并能提高中老年人的免疫功能。
黑豆果油通过调理血脂和血脂蛋白胆固醇的作用，延缓动脉硬化的形成和发展，有预防和治疗功能。
醋泡生黑豆的正确做法泡多少天才能吃
正常三天左右即可食用。
黑豆泡醋的正确做法
原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。
制法：
1、
黑豆先挑选出不好的颗粒。
2、
清洗干净。
3、
炒锅烧热，放入黑豆。
4、
小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。
5、
炒好的黑豆盛出，晾凉。
6、
把晾凉的黑豆放入杯中。
7、
倒入陈醋。
8、
用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。
9、
取出浸泡好的黑豆。
10、
放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
注意：
做黑豆泡醋的时候，黑豆一定要炒熟，醋的种类较多，黑豆泡醋的醋应该选择陈醋。在黑豆刚炒好的时候不要加陈醋，因为醋具有挥发性，这样会影响黑豆陈醋的功效。在食用黑豆泡醋的时候，可能会因为太酸而影响口感，拌点蜂蜜口感就变得很好了。
醋泡黑豆要泡几天可以吃 醋泡黑豆什么功效？
1、最好是生豆泡醋，这样便于保存，通常需要10天甚至更长的时间。要注意放在阴凉处存放。另外，吃的时候最好煮到七分熟，不要完全煮熟，这样会造成营养的流失。
2、醋泡黑豆也就是常说的醋豆，是中医治疗肾虚的常用食品，还具有明目、美白、乌发等功效。其原理在于黑豆当中的花青素，被醋泡过之后，更容易被吸收。
醋泡黑豆的多长时间可以吃，一次吃多少
10天后即可食用，一次不用多吃，两三颗就可以了。
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。
扩展资料：
黑豆对人的肾是有好处的。同时，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。
但这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃；胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。因为醋在人体内代谢后呈碱性，所以痛风患者和酸性疾病有关的患者能够食用。
参考资料来源：百度百科-醋泡黑豆
生黑豆泡醋多久可以吃?
生黑豆泡醋要泡多久才能吃
生黑豆泡醋的时间要求较长，一般需半年到一年。时间短效果就差，浸好的醋豆取出后，就可直接食用，每天10粒到20粒。
生黑豆泡醋多久可以吃
泡黑豆要用至少陈酿2年的酿造米醋泡，不要用勾兑醋泡。泡生的黑豆要泡足45-60天，最好满60天再吃，因为我们的肠胃已经适应了熟食，浸泡的时间不够，肠胃不好的人容易拉肚子。熟泡黑豆，黑豆翻炒/水煮至5-7分熟，泡1-2周即可食用，水煮黑豆要沥干表面水分再泡。生泡黑豆效果比熟泡的好 因为熟泡的黑豆经过加热会造成营养物质的流失 比如 维生素 加热易分解
醋泡黑豆的多长时间可以吃，一次吃多少
一般要泡一个月左右的时间才可以。肾虚分为阴虚和阳虚两种，主要是肾脏精气阴阳不足引起的，阳虚一般有腰酸畏寒水肿四肢发冷以寒为准的症状，阴虚就有燥热盗汗虚汗以热为准的症状，这个一般治疗采用中药和饮食治疗会比较好，饮食可以吃猪腰，黄精枸杞牛尾汤，药物可以使用六味地黄丸，左归丸，右归丸，金贵肾气丸等药物，中药的处方也是比较多的，建议咨询中医获取比较好。
另外，吃后看效果，对你有效再吃没效就不要吃了。
生黑豆泡醋多久可以吃
醋泡生黑豆至少泡一个月才可以吃的呢！
醋泡熟黑豆7天左右就可以吃了呢！
每次吃10-20粒就可以了呢！
陈醋泡生黑豆多久可以吃
陈醋泡黑豆可以吃，吃了也不会有什么事的，这是偏方，但是要泡一个星期才可以吃的，
一次嚼服30粒治高血压的，关于黑豆的偏方还有很多。
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~答题不易，互相理解，您的采纳是我前进的动力，感谢您！！
醋泡生黑豆多长时间能吃
酸度为六度的山西老陈醋泡一个月就可以吃了呢！不知道您是什么醋呢？
醋泡生黑豆的正确做法泡多少天才能吃
首先准备原料:黑豆半斤.黄米醋一斤半或者是750ML.(醋一定要选用纯粮酿造的醋)
将黑豆下锅，中火翻炒，或者放足够的水以中火煮，到表皮爆开(重要)，停火。待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好，放置与冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时便可食用，一般为两天时间。中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。
食法:按照张悟本先生的说法，每晚5-7点肾经最旺的时候吃，20-30颗左右。如此坚持两月，可强肾乌发，减肥，女性服用还有缓解妇科病的功效。
孙思邈说:“黑豆少食醒脾，多食损脾”古代神医已经给出了健脾定论，现代研究也证实，黑豆具有降脂、明目、乌发、养颜美容的功效。中医认为“黑豆，乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可补肾利尿，同时可以调中下气、除热祛风，亦可有效地缓解腰酸、尿频、女性白带异常及下腹部阴冷等症。黑豆中含大量的大豆球蛋白、不饱和脂肪酸、异黄酮素、花青素、VA、VE等营养元素能大大的进胆固醇的代谢、降低坏胆固醇、清除体内的自由基，起到补肾、乌发、养颜美容的作用。用纯粮醋泡黑豆主要目的是为让人们更好的吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中的花青素是水溶性的，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好，更易被人体吸收。
