1、用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
2、留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
3、盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
4、面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
桑葚怎么洗,用盐水泡或流动水冲洗即可
每年四月底五月初都是桑葚收获的季节,桑葚酸甜爽口,有开胃的作用。但是桑葚的表皮凹凸不平,很多朋友会担心洗不干净,现在我为大家带来一篇洗桑葚的文章,有兴趣的朋友不要错过。
桑葚怎么洗如果家里购买了很多的桑葚,清洗的时候最好带个手套,因为桑葚的果肉被破坏时会渗出紫色的色素,会粘在手上,清洗起来也比较麻烦。
1、冲洗
洗桑葚不要用清水泡,最好用流动的水来冲洗。这样可以将残留在桑葚表面的农药,灰尘等等带走。
2、留蒂
很多朋友都习惯性将水果上的蒂拨掉再清洗水果,其实这样清洗的方法是不对的,将蒂拔掉,果肉就受损了,这样冲洗的时候残留在水果表面的农药难免会渗进果肉里。所以,清洗桑葚的时候不要拔蒂。
3、盐水泡
虽说桑葚不要用清水泡,但是桑葚可以用盐水泡。盐水具有杀菌的作用,用盐水泡桑葚可以将桑葚表面和缝隙之间的细菌杀死。泡过盐水的桑葚最好用清水再冲一遍,避免破坏口感。
5、面粉清洗
面粉湿水后有粘性,可以拿少量的面粉和桑葚一起清洗,这样可以将桑葚表面缝隙之间的细小沙泥给粘走。
6、洗米水清洗
用洗米水喜桑葚的话,主要是清洗桑葚上的农药。因为农药属于酸性,而洗米水属于碱性,正好发生酸碱中和,减少农药残留。
桑葚的营养价值1、健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,所以有健脾胃、助消化之功效。
2、乌发
桑葚中含有乌发素,可以使头发变得更黑更有亮泽。
3、明目
吃桑葚可以起到明目、缓解眼睛疲劳的作用。
吃桑葚的禁忌1、铁制器皿
桑葚不要用铁制器皿存放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁发生化学反应而导致中毒,严重的甚至会死亡。
2、儿童
儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,这种蛋白酶会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,小孩吃多了会影响发育。
很多人觉得桑葚没有必要洗那么认真,的确,如果是自己种的桑葚树,或者野生的,拿水冲一冲就好。但是,如果是商业种植的,还以认真洗一洗好,因为商业种植为了保证产量是会使用农药的。
桑葚怎么洗才干净
桑葚怎么洗才干净
桑葚怎么洗才干净?桑葚是生活中比较常见的水果,但是这种水果表面残留的细菌和农药是有很多的,所以有很多人都在吃桑葚的时候都很注意它的清洗,下面分享桑葚怎么洗才干净?
桑葚怎么洗才干净1切勿直接吃
很多人都说,桑葚不要清洗,禁忌的越多,反而吃出病来,其实这些都是扯淡,桑葚果肉表面残留很多细菌和农药,直接吃你觉得好吗?
戴手套防染色
清洗桑葚之前一定要戴好清洁手套,因为桑葚的果肉要是破损就会渗出紫色,到时候残留手上的颜色不好清洗哈。
用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
洗米水酸碱反应
家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。
切勿厨房清洁剂清洗
很多厨房清洁剂也是可以用来清洗水果的,但是其实我并不这么推荐,因为那些厨房清洁剂本身就很难彻底冲洗干净,如果又残留在桑葚表面,那么就又二次污染了。
桑葚怎么洗
1、用水龙头冲洗
桑葚表面附有大量的灰尘、细菌、农药、虫卵等,因此在食用桑葚之前,必须将其清洗干净。首先将它放在水龙头下,用流动的水进行冲洗,水龙头的水不要过大,否则会损伤到桑葚表面。
2、用盐水浸泡
桑葚最好不要用清水浸泡,建议将桑葚放在碗中用盐水浸泡,盐水具有杀菌的作用,能够清除桑葚表面的细菌。将桑葚放在盐水中浸泡10~20分钟即可,浸泡完后用清水冲洗一遍。
3、用面粉水清洗
另外,我们也可以使用面粉水清洗桑葚,面粉水具有粘性,它能够吸附桑葚表面的农药残渣,也可以使用小苏打水冲洗,目的都是清洗桑葚表面的农药残渣。
桑葚清洗注意事项
1、清洗桑葚需要摘除多余的枝叶,但一定要保留桑葚的.蒂,可以避免农药以及细菌进入到桑葚的果肉中。
2、不要使用清洁剂清洗桑葚,因为桑葚表面凹凸不平,本来就很难清洗,使用清洁剂很容易造成二次污染。
3、在清洗桑葚的时候,最好带上手套进行清洗,一面其汁水粘到手或者衣服上,很难清洗干净。
桑葚怎么洗才干净2桑葚怎么洗才干净
1、流动的水冲洗桑葚
桑葚中富含水分和碳水化合物,在桑葚的生长过程中容易长虫子,影响桑葚的品质,因此结果的时候很多人会用一些农药,导致桑葚内部有一定的农药残留。
因为农药具有水溶性,因此常用的方法是用流动的水清洗桑葚,可以将桑葚果肉表面残留的农药溶出,因此流动的清水可以将桑葚中的农残去除干净。
2、淡盐水清洗桑葚
桑葚中还很容易滋生桑葚虫,是一些果蝇的幼虫,很多人都比较介意,通常可以将桑葚用清水冲洗一下,然后放在加了两勺食盐的清水中,浸泡10分钟左右,然后再用凉白开清洗一次之后,就可以将桑葚捞出,沥干水分之后就可以食用了。
3、淘米水清洗桑葚
淘米水中含有一定的米粉,其中含有丰富的淀粉,也有一定的吸附作用,因此也可以去除桑葚表面细菌、灰尘等,通常是洗米之后将淘米水留下来,倒入用淡盐水浸泡过的桑葚,用盆子晃动桑葚,使里面清洗干净之后再用凉白开冲洗干净即可。
4、面粉清洗桑葚
面粉水溶之后有一定的粘性,可以将桑葚表面的细菌、灰尘、农药都清洗下来。通常是将少许面粉放在盆中,加水融化成面粉水,然后将泡过淡盐水的桑葚倒入面粉水中来回晃动,之后再用凉白开洗干净就可以了。
5、果蔬清洗剂清洗桑葚
果蔬清洗剂也是常用洗涤水果的一种方法,果蔬清洗剂中含有的有机物可以溶解脂溶性农药,同时含有的表面活性剂可以促进桑葚表层的细菌、灰尘等脱落。一般是将果蔬清洗剂放在2到3升的清水中,搅拌均匀之后将桑葚放入其中,浸泡10分钟左右,然后将桑葚用清水冲洗干净即可。
6、桑葚淡盐水一泡全是虫子是怎么回事
是一种正常的现象。
桑葚和其他水果不一样,在桑葚果肉外面没有紧密的果壳和外皮,桑葚外皮非常的薄,而且果肉中还有间隙,很容易被果蝇产卵,桑葚淡盐水一泡全是虫子就是将桑葚果肉间的果蝇幼虫给泡出来了,这是正常的现象,之后用清水进行漂洗即可。
桑葚怎么洗干净
第一种方法是直接在水龙头下冲洗桑葚,但是把桑葚放在漏勺里用水龙头冲洗桑葚要注意,让桑葚表面的农药和灰尘顺着流动的水冲走,避免表面的农药进入果肉里。
第二种方法是采用盐水浸泡桑葚,将桑葚在盐水里浸泡20分钟左右,因为盐水有杀菌作用,可以有效的去除桑葚表面的细菌,然后再用清水冲洗就清洗的很干净了。
第三种方法是用面粉水浸泡桑葚,用面粉水的好处面粉水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物和灰尘沾掉,然后再用清水冲洗干净。我们抓把面粉放入盆中加温水搅拌均匀,将桑葚浸泡在面粉水里20分钟,这样就可以了。
第四种方法是淘米水清洗桑葚,众所周知,淘米水是碱性的,而农药是属于酸性的,刚好可以产生化学中的酸碱中和反应。我们只需将桑葚浸泡在淘米水里20分钟,然后再用清水冲洗干净就可以了。
第五种方法是用小苏打水清洗桑葚,小苏打也具有去污清洁的功效。我们往盆里放入一勺小苏打,加水搅拌均匀,接着放入桑葚浸泡20分钟,然后再用清水冲洗干净,就可以了。
桑葚怎么洗干净
清洗桑葚一定不要只用清水,懂的人还不多,我也是刚知道,桑葚好吃,但是因其表面凸凹不平,极其不易清洗,很多人说,桑葚不用清洗,直接吃就可以的,但是桑葚果肉表面的灰尘、细菌、残留农药,你觉得直接吃可以吗?今天就分享一个方法,教你可以彻底的把桑葚洗干净。
首先:用流动的水冲洗桑葚表面的灰尘和农药,最好在水龙头下冲洗,不要把桑葚浸泡着,目的是为了避免表面的农药进入到果肉里。桑葚的蒂不要去掉,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
第二:把冲洗后的桑葚里加入一勺盐,食盐起到杀菌的作用,这样可以去除桑葚表面的细菌和附在果肉表面的虫卵。
第三:接着再放入一勺面粉,轻轻抓洗,因为桑葚表面凸凹不平,附在上面的灰尘很难洗净,那么面粉的吸附能力特别强,可以有效的去掉桑葚表面的灰尘和杂质,大家可以明显的看到,水已经变浑浊了,这时我们需要浸泡几分钟,时间到了,我们把桑葚捞出,多冲洗几遍。注意,浸泡时间不能太久,以免破坏桑葚的味道和口感。
清洗桑葚一定不能只用清水,简单的几步就把桑葚清洗的干干净净,我们可以放心的使用了,同样的道理,这种方法也可以去清洗草莓和葡萄等难清洗的水果。
简单又快捷的清洗桑葚的方法有哪些?
把桑葚放进清水里,加入一勺食盐,用手搅拌均匀,浸泡10分钟,再加入一勺面粉,搅拌均匀后继续浸泡10分钟,捞出后用清水冲洗干净。食盐有消毒杀菌的作用,能快速杀死缝隙中的虫卵、细菌,而面粉有吸附作用,能吸附被杀死的虫卵、灰尘等,再用清水冲洗,就能把桑葚洗得很干净。这个方法简单有效,面粉也可以换成食用碱,效果是一样的。
用淘米水浸泡桑葚20分钟,捞出冲洗干净。淘米水呈酸性,去污效果很好。桑葚也叫桑枣、桑果等,味甜汁多,含有丰富的营养,包括氨基酸、维生素、微量元素、纤维素、果糖/葡萄糖等,被誉为“第三代水果”,也是“药食同源”的一种水果。
农村俗语说,“四月桑葚胜人参”,足见其价值之高,上市后价格也不贵,喜欢吃的别错过哦。桑葚是桑树的果实,糖分比较高,所以很容易吸引虫子,不可避免地在果实上留下虫卵。桑葚的结构特殊,缝隙里最容易有虫卵,所以食用前一定要清洗干净,不然就会吃进肚子里,损害我们的健康。
洗黑桑葚,仅用3样东西就可以了,便是食用盐、小麦面粉、食用碱,光用盐是不行的,他们的功效各不相同。食用盐可以除菌除虫,让黑桑葚上的病菌、幼虫等丧失活力,但他们仍在黑桑葚上,假如没除去得话便会吃到肚里去。食用碱溶解水时呈偏碱,有较强的除污工作能力,可以清除表层的尘土、残渣。而小麦面粉有较强的粘附工作能力,可以把脏东西都所有吸咐下来,那样黑桑葚就显得很整洁了。
黑桑葚既是夏初佳果,又是看病灵丹妙药。其种类有黑与白之分,以色调紫黑色称之为紫椹、黑椹者为多。做为“黑色食物”中的引领者,黑桑葚能入肾脏经,具备清肝火益肾、滋阴降火的作用,临床医学上常见于肾脏阴气血亏虚虚而致的头昏、眼花、耳呜、失眠症、出冷汗、须发早白及其肠燥严重便秘、解渴、缺铁性贫血等症状的医治。