树的分类里有落叶树与常绿树。常绿树之所以常绿，是因为其叶子寿命比较长，2年或3年，且一年的各个时候都不断有新叶长出，老叶落下，所以茎上一年四季都保持有绿叶。树木是否落叶是根据其长期的进化演变，适应自然环境的不同而决定的。落叶树种落叶是因为要对抗不良的环境因素比如在冬天落叶，就是为了要减少水分蒸发，使体内的细胞质由液态向胶态转变以增强其抗逆性，从而度过严冷的寒冬，植物在落叶时，体内的植物激素脱落酸产生作用使叶片与植株体间的分离层发生变化。细胞间产生分离，由此是叶片脱落。
冬天落叶的树有哪些？
一、杨树 （杨柳目杨柳科植物）
杨树（拉丁语学名：PopulusL.）是杨属的植物，全属有约100多种，我国约62种（包括6杂交种），其中分布中国的有57种，引入栽培的约4种，此外还有很多变种、变形和引种的品系。
杨树（Populus）分类系统又共分为五大派：青杨派（Tacamahaca）、白杨派（Leuce）、黑杨派（Aigeiros）、胡杨派（Turanga）、大叶杨派（Leucoides）。树干通常端直；树皮光滑或纵裂，常为灰白色。主要分布于华中、华北、西北、东北等广阔地区。
植物类型：落叶乔木
二、桑 （荨麻目桑科植物）
同义词桑树一般指桑（荨麻目桑科植物）
桑（拉丁名：Morus alba L.）是桑科，桑属 落叶乔木或灌木，高可达15米。树体富含乳浆，树皮黄褐色。叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。
雌雄异株，5月开花，葇荑花序。果熟期6-7月，聚花果卵圆形或圆柱形，黑紫色或白色。喜光，幼时稍耐阴。喜温暖湿润气候，耐寒。耐干旱，耐水湿能力强。
原产中国中部和北部。中国东北至西南各省区，西北直至新疆均有栽培。朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。叶为桑蚕饲料。木材可制器具，枝条可编箩筐，桑皮可作造纸原料，桑椹可供食用、酿酒，叶、果和根皮可入药。
三、槐 （豆目蝶形花科植物）
同义词 槐树一般指槐（豆目蝶形花科植物）
槐，又名国槐，属于豆科的一种落叶树木，树型高大，其羽状复叶和刺槐相似。花为淡黄色，可烹调食用，也可作中药或染料。未开槐花俗称“槐米”，是一种中药。
花期在夏末，和其他树种花期不同，是一种重要的蜜源植物。花和荚果入药，有清凉收敛、止血降压作用；叶和根皮有清热解毒作用，可治疗疮毒；木材供建筑用。种仁含淀粉，可供酿酒或作糊料、饲料。皮、枝叶、花蕾、花及种子均可入药。
四、白榆 （植物）
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白榆（Ulmus pumila L.），也称家榆、榆树，为榆科、榆属落叶乔木，树冠圆球形。榆树约40余种，主产北温带。中国有24种，分布几遍全国，如北方有白榆、黑榆、大果榆等；南方有台湾榆、多脉榆等；西南有昆明榆、小果榆等。
农村绿化应用较多，城市内一般用于庭院、工厂绿化。基本不用于绿化造林，且自然种质资源受到严重破坏，数量锐减。
五、榉树 （荨麻目榆科植物）
榉树，又名光叶榉，是荨麻目、榆科、榉属的落叶乔木树种。
榉树（名医别录）光叶榉（中国树木分类学），鸡油树（经济植物手册），光光榆（秦岭），马柳光树（陕西略阳）。
乔木，高达30米，胸径达100mm；树皮灰白色或褐灰色，呈不规则的片状剥落；当年生枝紫褐色或棕褐色，疏被短柔毛，后渐脱落；叶薄纸质至厚纸质，大小形状变异很大，卵形、椭圆形或卵状披针形，长2～9厘米，宽1～4厘米。
先端渐尖或尾状渐尖，基部有的稍偏斜，稀圆形或浅心形，边缘有圆齿状锯齿，具短尖头，侧脉8-14对；上面中脉凹下被毛，下面无毛。叶柄长4-9毫米，被短柔毛。
参考资料来源：百度百科——杨树
参考资料来源：百度百科——桑树
参考资料来源：百度百科——槐树
参考资料来源：百度百科——白榆
参考资料来源：百度百科——榉树
冬天落叶的树有哪些
冬天落叶的树有水杉、栾树、无花果、桑树、紫叶李、黄连木、构树、葡萄树、柿树、紫薇、杨树等，其中水杉是落叶乔木，会在冬季时期掉落叶片，栾树是无患子科栾树属的落叶乔木，它适宜生长在石灰质土壤中。
冬天落叶的树有什么品种1、水杉
水杉是杉科水杉属的落叶乔木，它会在每年秋冬季节掉落叶片，且水杉的适应性较强，在我国各大地区均有分布，养殖水杉时，需要选择在每年3-4月份时期进行扦插，可以剪取一段长势良好的水杉枝条作为插穗。
2、栾树
栾树会在冬天掉落叶片，它是属于无患子科的落叶乔木，且栾树的耐寒性较强，主要分布在我国黄河流域和长江流域的下流，养殖栾树时，需要在每年的9-10月份时期进行播种，可以选择籽粒饱满且无虫害的种子。
3、无花果
无花果是桑科的落叶灌木或者小乔木植物，其高度可达10米，会在每年的5-7月份时结果，养殖无花果时，需要为其提供微酸性的砂质壤土，并且无花果不耐严寒，需要将热带或者亚热带地区进行栽种。
4、桑树
桑树是会在冬天落叶的树木，其高度可达15米，树皮呈现黄褐色，原产于中国的北部和中部地区，种植桑树时，需要先翻耕30-40厘米的土壤，再往其中施加腐熟的农家肥料，然后即可把桑树株苗移栽至土壤里。
梧桐松树冬青树哪种树在冬天会掉叶子？
梧桐、松树、冬青树中松树和冬青树在冬天会掉叶子。梧桐树是落叶乔木，树叶在秋天就掉没有了，冬天没有了树叶。松树和冬青树都是常绿乔木。常绿乔木的叶片会衰老脱落，只不过没有季节性落叶因而终年常绿。松树和冬青树的叶子会在新叶生长的过程中每个季节都掉叶子的。
扩展
梧桐，锦葵目梧桐属，一种落叶乔木，高达16米，树皮青绿色，平滑。叶心形，掌状3-5裂，裂片三角形，先端渐尖，基部深心形，两面无毛或微被柔毛，叶柄与叶片等长。圆锥花序顶生，花淡黄绿色，花萼深裂近基部，萼片线形外卷，被淡黄色柔毛，内面基部被柔毛。蓇葖果膜质，有柄，成熟前开裂成叶状，外面被短茸毛或几无毛，每蓇葖果有种子2-4个。种子圆球形，表面有绉纹。
常绿乔木是指终年具有绿叶且株型较大的木本植物，有部分常绿乔木是老叶未脱落就长新叶了，给人一种不会落叶的感觉。这类植物的叶寿命是两三年或更长，并且每年都有新叶长出，在新叶长出的时候也有部分旧叶的脱落，由于是陆续更新，所以终年都能保持常绿。这类植物由于具有四季常青的特性，其美化和观赏价值较高，因此常被用来作为绿化植物。
有根部发生独立的主干，树干和树冠有明显区分，直立主干、且高达6米以上的木本植物称为乔木，与低矮的灌木相对应，又可依其高度而分为伟乔（31米以上）、大乔（21-30米）、中乔（11-20米）、小乔（6-10米）等四级。通常见到的高达6米以上的木本植物都是乔木，如木棉、松树、玉兰、白桦等。乔木按冬季或旱季落叶与否分为落叶乔木和常绿乔木。常绿乔木的叶片也会衰老脱落，只不过没有季节性落叶因而终年常绿。
