1、奶茶拆开了隔夜不喝为宜。若为市面上购买的瓶装奶茶，通常已经过杀菌、消毒特殊处理，只要不打开，保质期可长达几周甚至几个月，保质期内放心饮用。若拆开了之后，就不能保持无菌状态，由于奶制品营养丰富，微生物滋生迅速，很多人认为没有变质能继续喝，不会对人体造成危害，但有时很难凭肉眼判断是否变质。若奶茶已变质，或者为自制奶茶以及购买的现做奶茶，拆开了隔夜则通常不建议喝。
2、由于自制奶茶或购买的现做奶茶未经过特殊处理，且奶茶中糖、蛋白质、脂肪含量较高，导致奶茶拆开隔夜放置后更易滋生细菌，增加变质的风险。此外，奶茶中所含的茶多酚可逐渐氧化，生成红褐色、黄红色的氧化物，会导致口感下降、危害性增强，因此通常不建议喝，以免饮用后引发食物中毒，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。若已经喝了隔夜的奶茶并出现上述不适，症状严重者需及时就医。
3、建议广大人群尽量即买即喝奶茶，若一时喝不完，可将未喝完的奶茶密封得当后放冰箱内冷藏保存，并且尽量在2-3小时内饮用完毕。
开了的奶茶第二天还能喝吗？
密封放冰箱冷藏保存隔夜能喝。
珍珠奶茶味道甘甜，其主要成分为蛋白质、淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等，如果没有开封的完好包装奶茶，一般放在冰箱冷藏室或冬天温度较低的室内一晚，是不会变味变质的。
可以放心喝，但若是已经开封的奶茶，最好在2小时内喝完不要隔夜放置，以免其中滋生大量的细菌等微生物，导致奶茶变味、珍珠发粘变质等，出现继续食用存在健康风险的问题。
扩展资料
长期喝奶茶的危害有很多，比如，容易导致冠心病，会诱发骨质疏松，易患肥胖症，易导致心血管病等。不过这些疾病都是过量长期饮用才会出现的，奶茶当然可以喝，但要注意不能贪杯。
杯奶茶的含糖量约等于一瓶可乐的含糖量，即使是“低糖”、“去糖”或“无糖”的奶茶，也全都有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50g，最好控制在25g以下”，而正常甜度的奶茶含糖量就达到了每杯35g。
参考资料来源：百度百科－奶茶
人民网——奶茶成分大揭秘，长期喝奶茶有哪些危害？
奶茶打开了第二天还能喝吗
答：这要看具体情况只要是在温度很低的情况下，也是不会有什么问题的，如果奶茶保存得当，没有变质，是可以隔夜喝的，如果奶茶已经变质坏掉了，就不能喝了。如果奶茶没有开封，而且天气的温度比较的低的话，那么是可以饮用的，如果奶茶已经开封，没有做过任何保鲜处理放置了一夜尽量是不要饮用
打开的奶茶过夜了还能喝吗
过夜的奶茶第二天不能喝。奶茶既有茶的清香又有奶的甘醇，入口幼滑如丝不会一饮而泻，而是延绵细蜜有奶油的口感，具有牛奶和茶的混合特性和双重营养，牛奶含丰富的蛋白，脂肪等多种高级营养物质。奶茶的特点奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史，自元朝起传遍世界各地目前在大中华地区，中亚国家和新加坡等地区都有不同种类奶茶流行，蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名，发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色，奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一风行世界。
