如果是属于固定经营场所的小吃车,可以办理营业执照,也就是在房内的经营,如果属于流动经营,归城管管理,不办理营业执照。

餐饮服务营业执照的办理需要提供的许可证比较多,但是每个地区对许可证的要求都不尽相同,《餐饮服务许可证》、《环保批文》、《卫生许可证》根据所处位置不同要求也不同,《消防许可》,根据经营场所和操作方式不同,需要办理的规格也不同 。这些许可证多数地区已经改为后置许可,也就是可以先办理营业执照,然后办理许可证。