榴莲是木柿科植物，为热带最高大的果树，树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后，十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种，目前普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷，六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结实一次，成熟时间先后相差一、二个月。
榴莲成熟要多久时间?
榴莲成熟期为11月至次年2月和6～8月。
榴莲原产马来西亚、菲律宾、缅甸等地，近年来我国广东、海南等省有栽培。
果实呈卵形、球形或椭圆形，重可达3～5kg，长达25cm；成熟时果面为褐黄色，并有众多木质尖突；内有种子数十颗，具乳白色肉质假种皮，为食用的主要部分。果实气味浓郁，味甜，被誉为“果中之王”，为东南亚著名鲜果。
扩展资料：
榴莲食用禁忌
1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
参考资料：
榴莲成熟需要几年
榴莲成熟一般需要8年时间，成熟期为11月至次年2月以及6-8月份，根据品种不同果实成熟时间也有所差异，其中轻型种栽后4-5年结果，中型种通常生长6-8年开始结果，榴莲成熟之后，果面为褐黄色，并有众多木质尖突。
榴莲成熟要多少年
榴莲成熟一般需要8年时间，根据品种不同果实成熟时间也有所差异，其中轻型种栽后4-5年结果，中型种通常生长6-8年开始结果，果实成熟期为11月至次年2月以及6-8月份。
榴莲成熟的特点榴莲成熟之后，果树呈卵形、球形或椭圆形，重量可以达到3-5千克，果面为褐黄色，并有众多木质尖突，内有种子数十颗，具乳白色肉质假种皮，为食用的主要部分，平均每棵榴莲树能产80个果实。
榴莲如何催熟榴莲自身有一定的呼吸作用，它们的呼吸频率在接触到阳光时会加快，因此适当的晒太阳能促进榴莲成熟，也可以把未完全成熟的果实用报纸包裹住，放在阴凉的位置，2-3天后即可成熟。
榴莲怎么挑选成熟榴莲表面的尖刺相对松软，相邻的尖刺能够轻松靠近，或者通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度，按上去柔软有弹性，则说明果实成熟度好，而且颜色越黄的榴莲越成熟。
榴莲从开花到结果的全过程，需要多长时间？
榴莲生长在树上，榴莲树可生长50-60年，生长到15年就开始结果，每年结果一次或者两次，看到树干上出来好多小串，5-10天，榴莲就像树干一样，慢慢长出来，发芽，榴莲叶长圆，花色淡黄，果实和足球差不多大小，外皮有三角形刺，肉色淡黄，汁多、粘、对于榴莲的气味，大多数人“望而却步”。但也有吃一口就爱上这特殊的味道。
接触榴莲时间不长，不过对其却了解一二。首先我们目前吃到的榴莲肯定是长榴莲树上的，不过有种野生榴莲是长在靠近树干下部的，然后那个品种貌似快要灭绝了榴莲是木柿科植物，为热带最高大的果树，树干高达二十五到四十米。一棵树每年可产八十个榴莲左右。三月份进入花期，四月份榴莲初步成型，六月份基本完全成熟，可以采摘上市。
榴莲成熟季节一般在当年11月至次年2月3月，开花到结果大概花四个月时间，马来西亚，新加坡的榴莲畅销世界各地，但是供不应求，果农等不及两个月的成熟期，榴一般榴莲为80-100天左右，从开花算起到树熟掉落。金枕头周期比较长，一般120-140不等。但是具体还要看果园的土壤，天气，榴莲树的生长情况，甚至榴莲的果型也会有影响。
一般榴莲为80-100天左右，从开花算起到树熟掉落。金枕头周期比较长，一般120-140不等。但是具体还要看果园的土壤，天气，榴莲树的生长情况，甚至榴莲的果型也会有影响。
榴莲属亚热带植物，喜欢温暖湿润的地方生长，我国云南、广西、福建、海南有部分栽培，由于榴莲营养丰富，还有一种闻起来臭臭的味道，深受消费者喜爱。榴莲，是当前个人最难栽种的一个水果。主要的原因，就是多数地区的冬季，会温度达到5度以下，也多少会有那么几天霜期。而在这样的气候下，会抑制榴莲的生长，。
买了个青榴莲还要等几天能熟
根据温度和柚子成熟情况时间不同，一般在2到3天。
没熟的榴莲有以下处理方法：
1、打开的榴莲没熟可以用保鲜膜包好放在冰箱里。这样味道会好吃很多，奶味也会重很多。而且不容易坏，放一到两天就会熟；
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一起。成熟的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，可以起到催熟的作用；
3、放在阳台上几天，看见裂开的时候，就可以吃了。注意不要放太久，太干就会不好吃，一般情况下榴莲开了口就可以吃了；
4、用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉的地方，减少与空气中氧气的接触，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了；
5、没熟的榴莲也可以用来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很好。
催熟方法：
1、买一个熟透的香蕉（或苹果，最好是烂苹果）和榴莲肉放在一起，冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。因为成熟的香蕉（或苹果）会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
2、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
