可以，但同时多食可能导致上火，可适量食用。
1、榴莲中含有大量的糖分和丰富的维生素，例如维生素A、维生素B和维生素C，可增强免疫力、开胃促食欲；
2、榴莲中含有人体必需的矿质元素，例如钾和钙，可维持人体各器官的正常机能；
3、榴莲中所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，为人体正常生命活动提供能量；
4、山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，可促进人体正常生长发育；
5、山药的药用价值极高，可益气养阴、补脾健
榴莲和山药可以和一起吃吗？
榴莲和山药互不相克，可以一起食用。
榴莲的营养价值：
1，含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7％，脂肪含量为4.1％，碳水化合物为9.7％ ，水分82.5％，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。
2，含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。
3，所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。
山药的营养价值：
1，山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
2，山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
3，山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。
4，山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。
榴莲山药排骨汤的功效有哪些
榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。山药营养价值丰富，含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，可以健脾益胃、助消化，还有有强健机体的作用。
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供钙质，同时还能滋养脾胃。榴莲、山药，搭配排骨熬汤，营养价值更为丰富，也可以补充人体所缺维生素，非常滋补，有益健康。
扩展资料：
山药不能和以下食物一起吃：
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
2、山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
5、山药与海味。一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
参考资料来源：百度百科-排骨
百度百科-榴莲
人民网-山药不能和什么一起吃？山药的营养价值
榴莲壳能和山药还有磨姑一起煲汤吃吗?
当然可以，榴莲壳煲汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲壳炖汤，此汤有益补气，补而不燥，比较温和，具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，特别适合女性，男人也适合。
现代人的生活节奏快，工作压力大，加上熬夜和不良的生活习惯，很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象，那么榴莲壳鸡汤就是最佳的选择。榴莲壳可以补阳补气，如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。
功效：清补益气、滋润养阴。本汤可以有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸，健忘疲倦等身体现象。坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
