水果之王是指对人有最高营养价值的水果。常见的说法有:苹果、猕猴桃、榴莲等。长久以来人们对“水果之王”的争论不休。其实就各种水果的营养价值而言,很多水果的营养价值都相当高,不分伯仲。
榴莲是公认的“水果之王”,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
在食用榴莲的时候,建议每天的榴莲摄入量,不得超过100克,如果吃的太多,非常容易造成我们身体代谢出现问题。同时非常容易上
榴莲是水果之王吗
是的。榴莲在东南亚地区享有“水果之王”的美誉。榴莲又称榴梿,是原产于马来西亚、印度尼西亚等东南亚国家的一种热带水果。成熟的榴莲果肉呈浅黄色,因味道甜美而被广泛食用。
榴莲是水果之王吗
榴梿主要生长在马来西亚、印尼、泰国等国家,现已人工引种栽培于越南、中国南部等热带地区。
榴莲营养丰富,每100克榴莲果肉中含有27.09克糖类、5.33克脂肪、1.47克蛋白质、20.13毫克维生素B、19.7毫克维生素C,还有钙、铁、钾等多种微量元素。
水果之王是哪种水果
水果之王是榴莲。
榴莲是公认的水果之王,属于热带水果,原产自马来西亚,榴莲是著名的“水果之王”原因在于它的经济价值和营养价值。目前在东南亚在地区以及我国南部有所栽培,其中泰国的栽培面积最大,而且榴莲果肉中的营养成分丰富,味道偏臭,口感香甜。
榴莲的品种和特点
1、泰国金枕榴莲
在泰国有200多个榴莲的品种,泰国金枕榴莲是品质比较好的一种榴莲,受到很多人的喜爱,一般每年的五月份和六月份的时候是泰国金枕榴莲产量最大的时候,同时也是其性价比最高的时候,泰国金枕榴莲的果体是比较大的,果壳呈现出黄色,核是非常小的,果肉是金黄色的,味道非常的浓郁。
2、泰国青尼榴莲
泰国青尼榴莲和泰国金枕榴莲相比,他的口味和气味相对来说会更加的厚重一些,泰国青尼榴莲的个头看上去是呈现出蒸笼型,它的果肉是非常肥大的,头部是很细的,底部是平整的,果蒂看上去是很大的,但是非常短,它的果肉非常的细腻,颜色接近于杏黄色。
3、泰国长柄榴莲
泰国长柄榴莲是一种产量比较少的榴莲,因此是比较稀有的,榴莲的外形看上去是圆形的,果肉和果核也都是圆形的,长柄榴莲的外皮看上去是青绿色的,刺非常多,而且非常的密,它的果壳相对来说是比较大的,果肉也比较少,但是很细腻,同时味道很浓。
4、泰国甲仑榴莲
泰国甲仑榴莲可以说是泰国榴莲当中最原始的一个品种,全部都是在老树上结果的,它的成熟期非常的短暂,同时产量也很低,大概在每年二月份的时候会上市,他的个头看上去比金枕榴莲要小,果肉也很少,但是味道是香甜软糯的。
5、马来西亚猫山王榴莲
这种榴莲可以说是榴莲当中的一个极品了,它的果肉是非常厚的,而且果核非常的小,将榴莲打开以后,就可以闻到一股非常浓郁的香味,猫山王榴莲的果肉是非常甘甜,清香的让人吃了以后就停不下来。
6、马来西亚金凤榴莲
这种榴莲的果实是比较小的,果肉基本上是白黄色的,和牛奶的颜色非常的相近,它的果肉和其它的榴莲果肉不同,是甜中带有一丝苦味的,然后回味又是很甘甜的,会带有一点酒味和淡淡的花香。
水果之王第一名是什么?
水果之王第一名是榴莲。
榴莲是热带著名的水果之一,很多国家都有种植,因其营养价值奇高被誉为“世界水果之王”。不过因为榴莲自带的某种强烈气味,使得大家对于榴莲的态度,可以说是两极分化了。
喜欢它的人是一天不吃想得慌,而不喜欢它的人简直就是退避三舍。对了榴莲也具有一定的功效哦,比如活血散寒、缓解痛经等等,对体寒的女性朋友来说绝对是非常理想的补品呢!
选择技巧
一、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
四、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
五、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
六、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。
榴莲为什么是水果之王
如下:
榴莲是在东南亚被誉为水果之王(热带果王),最主要还是因为榴莲是营养丰富的水果。榴莲是典型的“闻着臭,吃着香”的水果,成熟的榴莲本身有一种非常难闻的臭豆腐、臭鸡蛋的味道,但它的口感却异常软绵甜糯,是许多人最为喜爱的水果之一。
还有榴莲的种植成本十分高昂。到了榴莲成熟的季节,还需要两人一组采摘榴莲,一人在树上扔榴莲,另一人在树下拿着麻袋片对准榴莲向前一甩,使榴莲平稳落地,采摘好的榴莲还要保存封装进行长途运输。
为什么我们吃到的榴莲却有着臭气熏天的味道呢?
榴莲成熟之后,便会自行脱落枝干,从榴莲树上掉下来,榴莲带刺果皮会因为高温而慢慢蒸发掉水分,从而变得四分五裂,里面的果肉渐渐露出来,果肉里的硫醇物质会和空气产生氧化反应,散发一股臭鸡蛋、臭豆腐的味道。