好吃的枣有：
1、新疆和田枣：产于新疆和田，皮薄肉厚核小，俗称鸡蛋枣。
2、河南新郑的新郑大枣：素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。
3、陕西绥德枣林坪的黄河滩枣：果肉甜软润香，素称“人参果”。
4、河北行唐大枣：产量占全国第五，行唐县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国大枣之乡”。
5、河北沧州的金丝小枣：无核，含糖量高，掰断可拉出丝。
6、河北黄骅的冬枣：甜脆适合鲜食。
7、山西的板枣：鲜果肉厚，稍具
新疆枣哪个品种好吃
若羌红枣好吃。
若羌枣也是新疆大枣的一种，由于若羌的特殊地理条件，枣子生长日照时间长每天15小时以上全年220天以上，若羌枣的品质在新疆大枣中更为出名。
若羌枣是产于若羌县周围的新疆大枣，由于若羌的文化和历史在中国有很多大的影响，这里有古代楼兰的遗址，著名的罗布泊，曾经科考人员的圣地，铸就了若羌大枣的美名。
新疆红枣品种
一、哈密大枣
哈密大枣是中国红枣家族中一个相对独立的优良品种，具有较强的抗冻抗旱能力，生育期易于管理。以其个头大、核小、肉厚、皮薄、颜色好、糖分高，干而不皱等优点。哈密大枣既可鲜食、又可做食品加工，美食糕点等，特别是做八宝饭、煮稀饭，味道更美。
二、骏枣
该枣树品种原产于山西，新疆骏枣主要生长在新疆南部地区，在抗旱能力以及抗冻能力方面也非常强，同时还有较强的抗盐碱能力，适应性非常强，枣树枝干，生长强大，产量高，具有良好的经济效益。
三、灰枣
灰枣的两端大小相同，呈圆形，最大的大约只有3-3.5厘米，基本上是2-3厘米。干燥的灰枣，外观上有皱纹，表面有一层灰烬漂浮，这是灰枣的起源，进食时只需冲洗水，比较原始的生态，灰枣体积小，果肉坚硬，口感细腻，纯正甜美，现在越来越多的人喜欢灰枣。
四、长枣
该枣树品种原产于我国河北地区，长枣果个大，长椭圆形，可以鲜食，也可以做成干枣制品，长枣产量较高，且具有较强的抗旱能力。长枣具有较高的药用价值，枣果含有多种维生素，特别富含人体必须的多种氨基酸，品质极佳。
五、壳瓶枣
原产于我国山西地区，壳瓶枣在新疆也有广泛种植，可以进行鲜食，也可生产成干枣制品。在抗冻、抗旱以及耐碱性和抗病虫害方面具有非常强的能力，在很多地区都可以广泛种植。壳瓶枣果形上小下大，中间稍带细腰，形状似壶像瓶，果皮深红色，表面呈自然皱褶，果味甘甜。
什么枣最好吃？
1.陕西佳县的油枣：核小肉厚皮薄，味甜。有一种在专门的烘窑中高温烘干的油枣比普通晒干的枣还好，干净卫生，开袋既食，口味极佳，是滋补佳品。因为经过高温烘制，所以耐存放，一年都不生虫。
2.山东乐陵的金丝小枣：几乎没有核，糖份极高，干枣掰开可以拉出金黄的蜜丝，因此称金丝小枣。非常适合保粽子、煮稀饭。餐厅里的南瓜蜜枣、百合蜜枣等很多就是用金丝蜜枣做的。阿胶枣也是用金丝小枣加工的。
目前生产上选用的鲜食枣有哪些品种较好？
答：鲜食枣品种有：
（1）六月鲜
①品种特点：为鲜食品种，山东省农业科学院果树研究所选育，2000年通过省级审定。果实长筒形，单果重平均13.6克，果皮中厚浅紫红色，果肉绿白色、质细松脆，味浓甜微酸可口，脆熟期含可溶性固形物32%～34%，可食率97%，品质上。成熟期遇雨不易裂果。在山东当地8月上旬即能采摘上市，可历时40余天。树体中大，树势较弱，适应性差，要求土壤深厚肥沃，花期温度较高，若日均温度在24℃以下坐果不良。
②栽培要点：作为鲜食品种宜采用小冠密植模式栽植，株行距以3米×5米、3米×4米或计划密植1.5米×2.5米、1.5米×2米后改造成3米×5米、3米×4米为宜。引种时要充分考虑当地花期温度和土壤状况，以免引种失败。为提高果实商品率，幼果期应做好疏果工作。采果后仍要加强果园后期管理，保证叶片完好无损功能正常，增加树体贮藏营养的积累，为来年枣果的优质、丰产奠定基础。其他管理参照本书有关部分，不再赘述。
（2）月光
①品种特点：早熟鲜食品种，河北农业大学选育，2005年通过省级审定。果实近橄榄形，单果重10克左右，含可溶性固形物23.9%，糖20.1%，果皮薄、红色，果面光滑，果点中大，果肉细脆、汁液多，风味浓，酸甜适口，果核小，可食率96.8%。在河北保定8月中、下旬成熟，成熟期遇雨裂果较轻。树势中等，干性较强，树姿半开张。适应性强，抗寒、耐瘠薄，适宜我国长江以北，河北承德、辽宁沈阳以南栽培。
②栽培要点：栽培条件要求不如六月鲜严格，其他栽培要点同六月鲜。
（3）七月鲜
①品种特点：鲜食枣，由陕西省果树研究所选育，2003年通过省级审定。果实大，圆柱形，平均单果重29.8克，最大74.1克。果皮中厚、深红色，果面平滑，果肉厚、质细、味甜，汁液较多，品质上。鲜枣可食率97.8%，花红期果实含可溶性固形物25%～28%。在陕西关中地区8月中旬可采收上市。该品种结果早，丰产性好，产量高。果实较抗裂果、缩果病，采前不落果。
②栽培要点：该品种不抗炭疽病应注意防治。花期使用赤霉素（九二〇）可提高坐果，其浓度要高于一般品种，采用50～70毫克/千克效果较好，其他管理同六月鲜。
（4）京枣39
①品种特点：京枣39由北京农林科学院果树研究所选育，2002年通过专家鉴定。果实大，圆柱形，单果重28.3克，大小较均匀。果皮深红色，果面光滑，果肉厚、绿白色，肉质松脆，味酸甜可口，汁液较多，宜鲜食，品质上。果实含可溶性固形物25.5%，鲜枣可食率98.7%。在北京地区9月中旬果实成熟。该品种干性强，生长势旺，结果早，丰产性好。抗逆性好，抗寒、抗旱、耐瘠薄、对土壤要求不严，抗枣疯病和炭疽病力强，适宜北方枣区栽植。
②栽培要点：幼树应注意控制营养生长，促进生殖生长，在实现早果、早丰的同时培养健壮的树体结构。其他参照七月鲜。
（5）孔府酥脆枣
①品种特点：为山东曲阜的名优鲜食品种。果实中大，单果重13～16克，大小较均匀。果实长圆形或圆柱形，果皮中厚、深红色，果面不平，果肉中厚、乳白色，肉质酥脆、甜味浓，汁液中多，品质上。鲜食枣可食率92.6%，含可溶性固形物35%～36.5%。原产地8月中、下旬果实成熟。结果早，坐果率高，丰产。果实较抗病，一般年份裂果极轻。
②栽培要点：幼树期应注意中、小枝组培养，盛果期应控制膛内大枝，保持冠内通风透光。其他参照七月鲜。
（6）金铃圆枣
①品种特点：辽宁朝阳市发现的优良单株，2002年通过省级审定。果实大近圆形，平均单果重26克，最大75克。果皮薄、鲜红色，果肉厚、绿白色，肉质致密，味甜酸多汁，果实含可溶性固形物39.2%，品质上，宜鲜食。枣核小，鲜枣可食率96.7%。结果早、丰产性好。原产地9月下旬成熟。该品种抗寒、抗旱、耐瘠薄、适应性强。资料介绍，1990年低温-34.4℃未发生冻害，1990—2002年连续4年大旱，2002年农作物绝收，该品种生长正常枣果丰收。适宜北方年均气温8℃以上，低温-30℃地区栽植。
②栽培要点：参照孔府酥脆枣。
（7）冬枣
①品种特点：冬枣也叫黄骅冬枣、鲁北冬枣、苹果枣、冰糖枣、雁过红等。历史上河北的黄骅、盐山、海兴，山东的无棣、乐陵、庆云、沾化等市、县农家院内有零星栽培，目前唯有黄骅市聚官有数百年老树成片栽植千余亩，20世纪90年代初开发，是目前品质最优的鲜食晚熟品种，通过贮藏保鲜可贮至春节。果实中大，平均单果重14.5克，果皮薄、赭红色，果肉细嫩、绿白色，极酥脆多汁，味浓甜微酸，风味口感极好，成熟期果实含可溶性固形物40%～42%，可食率96.9%，品质极上。沧州9月下旬至10月中旬可采收上市。树体较大，树姿开张，发枝力中等，幼树期较强。花期要求温度较高，日均温度在24～26℃坐果才好，适应性较强，耐盐碱，幼树耐寒性差，特别是冬季温度骤然变化易受冻害。
②栽培要点：栽培冬枣要注意花期温度适宜地域，即年均温度达到要求，花期温度低也难以栽培成功。花蕾期、花期、幼果期要严格控制枣头生长，花期开甲宽度较一般枣树宽，但不宜超过1.2厘米。要加强以增施有机肥为主的土、肥、水管理，要注意果实病害的防治，具体技术参照本书有关部分。
（8）临猗梨枣
原产山西运城、临猗等地，20世纪90年代开始规模发展，是目前栽培面积较多的鲜食品种。
①品种特点：果实长圆形、个大，平均单果重30克，最大50克以上。果皮较薄、浅红色，果面不光滑，果肉厚、白色，肉质松脆，味甜、汁较多，品质中上。含可溶性固形物27.9%，宜鲜食，可食率96%。果实当地9月下旬至10月上旬成熟。树体较小，干性弱，枝条密，树姿开张。结果早，新枣头结实力强，丰产性好。但易感枣疯病和铁皮病，易裂果。
②栽培要点：适宜小冠密植模式栽培，幼树期充分利用新枣头结果和扩大树冠，该品种枣股一二年生坐果好，进入结果期应通过短截促发新枣头更新枣股，及时疏除膛内无用枝条，保持冠内通风透光良好。应注意枣疯病和铁皮病的防治，要适时补钙以减少后期裂果。
（9）大瓜枣
山东省农业科学院果树研究所在东阿县选出优良单株，1998年通过省级审定。
①品种特点：大果型，果实A圆形，平均25.7克，最大果重50克以上。果皮薄、红色，光亮鲜艳，果面平滑。果肉厚、乳白色，肉质细密酥脆，味浓甜微酸，果汁中多，含可溶性固形物30%～32%，宜鲜食，可食率95%，品质上。山东泰安9月中旬成熟。树体较大，发枝力强，树姿开张，结果早，丰产。适应性强，较耐瘠薄，对土壤要求不严。花期日均温度21℃以上即可坐果，成熟期不耐干旱，遇旱易落果，遇雨裂果轻，较抗炭疽病。
②栽培要点：果实成熟期天旱应适当浇水，防止落果。其他参照七月鲜。
（10）大白铃
山东省农业科学院果树研究所从山东夏津县选出优良单株，1999年通过省级审定。
①品种特点：果实大，平均果重24.5～25.9克，最大80克。果实近球形，果皮薄、棕红色、光亮。果肉绿白色，肉质松脆，味甜、汁中多，口感好。含可溶性固形物33%，可食率98%，鲜食品质上。在泰安果实9月上、中旬成熟。树势中庸，干性较强，发枝力中等，结果早、丰产。耐瘠薄，抗旱、抗寒、抗风，较抗炭疽病和轮纹病，裂果极轻。
②栽培要点：鲜食品种宜采用小冠密植模式栽培，幼树注意直立枝控制。其他同七月鲜。
吃哪种大枣最好
红枣：红枣是最通用的叫法，大凡是红颜色的枣子基本上你都可以叫做红枣，骏枣，灰枣，都可以说是红枣的一种，另外有些特殊的枣品种不在骏枣灰枣类的，如哈密枣，若羌的辣椒枣等。
另外根据外形分为大枣、小枣，一般骏枣比较大，统称大枣，灰枣个头比较小统称小枣。
全国红枣品种太多了，但根据自然地理环境和种植条件来看，普遍来说新疆日照时间长，早晚温差大的特殊环境是独特的，所以瓜果都普遍糖度高，成熟饱满。所以基本上红枣最好的品种都是新疆出产，现在以新疆红枣来介绍一下各个特点。
哈密枣：说起来新疆最传统的枣应该是哈密枣，哈密大枣是的历史已有两千余年，古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”，从此成为历代皇室贡品。哈 密枣是传统名枣，铁含量是新疆枣里最高的，成熟的枣外形圆形，个头大，特级有乒乓球大小，深紫红色，好的哈密枣捏下去很快恢复原状，果肉饱满。直接吃口感 甜中微有苦涩，所以近年来市场越来越小，被新疆骏枣、灰枣超过，其实哈密枣药用功能最强，煲汤泡水，配制营养餐，配药最好。
灰枣：灰枣的的代表是若羌红枣，产地就是新疆巴州若羌县，之所以叫做灰枣是因为这种枣在将要成熟的时候，颜色不是我们通常见到的那种鲜红的颜色，而是颜色发灰，就想被霜覆盖了一样，所以我们就给这种枣子起了一个简单通俗的名字，灰枣。
若羌县地处欧亚大陆腹地，属典型的暖温带荒漠干旱气候，海拔846米，气候干热，光 照时间长，日温差大，枣树具有喜光、喜热的特性，非常适宜红枣的种植。若羌县成立了新疆楼兰枣业有限公司（新疆楼兰果业股份有限公司），新疆若羌阿尔金红枣专业合作 社，新疆若羌子母河枣业有限公司，注册了“楼兰”、“阿尔金”、“子母河”等一系列具有若羌地域文化特色品牌商标。现在当地最大的是新疆楼兰果业股份有限 公司，生产的楼兰红枣代表着若羌红枣的精品。
若羌红枣的果肉质感非常的好，细细品尝有种泉水的清甜，枣肉细腻，个头不大，皮薄肉嫩，口味很纯正，成熟的枣在树上挂半干才采收，是新疆地区非常有名的 枣子品种。一般常见的是二级三级，大小在2.5厘米左右，比骏枣小很多，但纯正的口味一直畅销，湖南、湖 北、广西、广东，江浙销量最大，但近几年北方也慢慢开始由和田枣转为若羌枣的趋势了。
骏枣：这种枣子大家应该是最熟悉的枣子种类了，代表就是昆仑山枣业有限公司出的和田玉枣了，上世纪90年代，和田地区也基本没有什么枣，90年代后期，国家投资建成乌鲁瓦提水利枢纽工程，具有灌溉、发电、防洪、城乡供水、生态保护等综合利用效益的大型水利枢纽工程。工程建成后，解决了建设兵团和田皮山、墨玉农场用水问题，农十四师224团联合全国各地优秀人才大力发展红枣种植和红枣工业园区，引种了山西骏枣及其他一些 品种枣，2005年成立和田昆仑山枣业股份有限公司，出品了昆仑山和田玉枣，昆仑玉枣，和田玉枣起名借和田玉的名气，2007年在淘宝上开始销 售，2009年以后网上线下迅速暴热，外形大，肉厚，也是口味品质比原产地山西的骏枣好，而且兵团企业统一管理，各种资源配套齐全，普遍比个人农户品质好 一些，可惜是昆仑玉枣个人认为比和田玉枣好吃，是赞皇枣，只是外形不好看，一直没有做起来，现在市场上很少了，最大的贡献是带动了新疆林果业走向全国的市 场。大家在网上买的干枣百分之七十都是骏枣，而且基本上都是新疆骏枣，新疆骏枣的特点就是一个字，大，平均每颗骏枣都能达到15克左右，特级的可以到 25g左右，因为个大，所以这种枣子的果肉可食用部也较多，可以说是吃起来非常的过瘾。2006年第一次看到六星和田玉枣时也惊了一下，真的和鸡蛋差不多 大，而且颠覆了传统枣的吃法，可以当休闲零食吃，无形中开拓了枣类市场，和田玉枣可能不是第一个开发的，但确实是新疆枣类发扬光大的第一功臣。
因为和田玉枣的龙头示范作用，新疆各地种植骏枣的也慢慢多了，最大产地就是阿克苏的了，阿克苏是新疆水资源最丰富的地区，林果面积最大，产量大，价格低， 阿克苏枣普遍皮厚核大一些，但价格优势明显，所以什么和田玉枣、和田大枣、新疆大枣、新疆骏枣等一系列名字都是骏枣，而且基本上是山西骏枣的品种。
但是相比较灰枣来说，骏枣的味道就略差了一些，细细品过之后口中会泛酸，而且在甜度上也比灰枣低，只是灰枣比较小，不像骏枣那么大容易唬人，但口味比和 田枣纯正很多。和田地区，因为这个地方是和田玉的重要产地，取名和田玉枣也增加了消费者的认知度，所以骏枣中的和田玉枣最为出名。
中国的红 枣产区有几个省，陕西、山西、河南、河北、山东、甘肃和新疆等等，为什么新疆的红枣最好吃，即使是最普通的阿克苏系列也总体比各地的好，主要是自然环境特 殊，早晚温差大，光照时间长，好像特别适合植物生长，果实都饱满个头大，就像盛产葡萄的吐鲁番，夏天40多度的时候不少，人受不了，但大部分植物只要不缺 水，都生长很好。新疆各地红枣也差别不小，缺水的地方红枣比较好，政府和兵团主导的比散户普遍好。
新疆红枣的等级一般都是按个头大小区别的，一样品种，特级最大，其次是一级、二级、三级，等外，个人吃买二级三级就可以，价格也便宜些，三级以下的没有 成熟的多一些。挑选枣既要看外形也要看饱满度，一般不常吃的就买和田大枣，常吃的可以买若羌枣，即使著名产地如和田、若羌也有的枣不太好，普通产地也可能 有很好的枣。新疆最有历史的枣是哈密大枣，按传说中也有1500年以上了，而和田大枣若羌红枣历史才十多年时间，再大胆也不敢说自古以来吧？说不定新疆哪 个地方以后再出现个什么枣超过现在的也不一定。
总体来说：新疆的枣是和田枣个头大销量最大，哈密枣药用效果最好，若羌枣个头小口味最好，楼兰红枣就是若羌枣的代表，直接吃，泡水煲汤都可以，大家可以根据需要 选择。
什么样的红枣最好吃？
中国八大最好吃的大枣
1.若羌栆
若羌枣产自若羌县，独有的光热资源和巨大的昼夜温差，成就了若羌灰枣和若羌骏枣异乎寻常的品质。若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯，营养丰富。
2.和田枣
新疆和田枣与其它红枣相比，和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味更甜醇。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶，堪称枣中极品。“和田枣”产自世界水果优生区的核心中央区——新疆和田，是世界公认的“水果优生区域”。
3.稷山板枣
正宗的板枣果实为扁圆形，略带上宽下窄状。成熟后为黑红色/紫褐色，果肉白绿色，它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%，可以拉出金黄的亮丝，可食率96.3%，维生素和矿物质枣类最高，堪称“中华枣中之王”。因其历史悠久，药用价值极高(后味微苦)，成为历代皇室“贡品”。
最好吃的大枣
4.沧州的“金丝小枣
产地河北沧州，金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5.6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍，是老弱病者的滋补佳品。
5.临泽小枣
临泽小枣产于甘肃省张掖市临泽县。临泽县具有数百年红枣种植历史。临泽小枣成熟与九月下旬左右，红枣以核小味甜、肉质细腻、营养丰富、久贮不坏著称。其钙、磷、铁、糖维生素C含量也较高...被誉为“天然维生素C丸”。
6.黄河滩枣
黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红枣，滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。
那个品种的红枣好吃！？
红枣起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，在我国很多地方都产红枣，像新疆，河南，山东，陕西等，每个地方由于气候与土地因素的不同，红枣的质量也不近相同。哪里产的红枣最好?红枣有什么种类呢? 由于现在市场上的红枣产地很多，品质也各有差异，为了消费者能买到最好的红枣，小编收集了一些资料，根据一组调查分析，我们现在知道了市场上的红枣种类有：河南新郑大枣，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。河北行唐大枣，产量占全国第五。山东乐陵枣和河北金丝小枣无核，含糖量高，掰断可拉出丝。河北黄骅冬枣，甜脆适合鲜食，在冬春上市。陕西绥德枣林坪的“黄河滩枣”：果肉甜软润香，素称“人参果”。此外，还有浙江板枣、山西大枣、义务大枣、若羌枣、和田玉枣、阿克苏红枣等。 以上这些红枣哪里的红枣最好呢?在通过各地的枣的销售量可以知道，是新疆的若羌枣、和田玉枣排在前面，因为新疆首先占有一个地理优势，在新疆的红枣的是有冰川灌溉，而且新疆温差比较大，所以生长出新疆红枣的营养高、保健品价值高、维生素含量高等。另外，陕西延川所产红枣品质也非常好，尤为狗头枣，更是久负盛名。而95年被命名为“中国红枣之乡”的陕西清涧所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。所以陕西和新疆产的红枣最好，营养价值更高。
听说河北沧州的枣好,可是那么多牌子了,到底哪种又美味又安全呢?求解
第一种，也是知名度最高的：金丝大枣
金丝大枣又名赞皇大枣、赞皇长枣、大蒲红枣，是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种，掰开时能见到尺把长的蜜丝纤连不断，所以被人们誉为“金丝蜜”。赞皇大枣为历代皇家贡枣，果实营养价值丰富，被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。
赞皇县历来有种植大枣和核桃的传统，其收入已成为全县农民增收致富的重要来源。赞皇大枣果形长圆形至近为圆形，以个大著称，果实大小、果形整齐。果色深红鲜亮，皮薄肉厚，肉质细脆，酸甜可口，是鲜食、制干加工兼用品系。
第二种，沧州金丝小枣
产地河北沧州，金丝小枣又名“西河红枣”。掰开半干的小枣，可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣由此得名。
金丝小枣果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5.6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。
金丝小枣维生素C的含量比苹果高70多倍，是老弱病者的滋补佳品。金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值，可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱，消化不良，肺虚咳嗽，贫血等病症的功能。
第三种：阜平大枣
阜平大枣是主要分布于中国河北省阜平县东城铺一带的阜平吉祥大枣。
阜平大枣属婆枣，是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一，它具有个大（平均单果重8-10g）、皮薄、肉厚、核小（核肉比为1：18）、可食率高（98%），干枣含糖量高（67%左右）等特点。
阜平吉祥大枣在脆熟期VC含量高达600mg/100g，有“天然维生素丸”之称。此外阜平大枣还含有17种氨基酸，其中包括人体所必需的8种氨基酸。
阜平大枣除直接食用外，还可用于加工，现阜平加工的成品有蜜枣类、饮料类、枣酒类、枣面、枣茶、枣酱、枣罐头、枣香精等八大系列三十多个品种。
深受广大消费者喜爱。同时阜平大枣还具有补脾和胃、益气生津之药效，枣果中含有的环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷、儿茶酚对心血管病、癌症等都有一定疗效。
第四种：行唐大枣
行唐大枣主产地是河北省行唐县，位于河北省的太行山区，是国家林业局命名的“中国行唐大枣之乡”、“中国行唐优质大枣产业基地”。行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点，在脆熟期VC含量高达600mg/100g，与阜平大枣并称“天然维生素丸”。
中科院化验表明行唐红枣富含24种微量元素和18种氨基酸，对于成人保健，儿童发育、提高智力、延缓衰老具有重要作用。一天一把枣，养颜又防老。一天吃把枣，走路小步跑。
第五种：唐县大枣
唐县大枣，河北省唐县特产，中国国家地理标志产品。
该产品栽培历史悠久，以“个大、核小、皮薄、肉厚”著称，为枣中之上乘佳品，久负盛名。唐县大枣干枣含糖量高达60－70%，还含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种对人体有益的微量元素，具有较高的营养价值和药用价值。
选购枣子的方法：
1、看颜色
大家在购买枣子的时候有很多颜色的枣子堆放在一起，这个时候青色的枣子大家就应该排除，这种不会很甜，一般呈现白色的枣子是比较甜的，如果没有白的，那就买黄色的，红色的不好说。
那要看枣子的分量，如果轻飘飘的，里面肯定没有什么水分，肯定不是甜的，如果觉得拿在手里挺重的，一般枣子里的水分还是挺多的，应该是甜的。
2、看有没有损伤
在挑选枣子的时候，大家还应该看一下它的表皮是否出现了损伤情况，如果出现了损伤，那么最好就不要购买，可能已经被细菌感染，如果家人吃了以后，细菌很容易进入人的身体，引起疾病，影响身体健康。
3、看看有没有虫眼
购买枣子的时候还需要看一下枣子上面有没有虫眼，一定要仔细看，否则不容易发现，一般枣子上面的虫眼都是比较小的，如果我们没有发现，吃枣子的时候，咬下一口，会看见枣子核和枣肉之间有很多细小的粉末样的东西，那就是虫子，很恶心的。
金丝小枣和灰枣哪个好吃
金丝小枣和灰枣哪个好吃
金丝小枣和灰枣哪个好吃，灰枣因为果实表面有一层灰，所以被称为灰枣，但它也是属于红枣的，而金丝小枣非常袖珍，小巧玲珑，与一般的大红枣相比个头小许多，那金丝小枣和灰枣哪个好吃？
金丝小枣和灰枣哪个好吃1金丝小枣和灰枣相比灰枣更好吃，因为灰枣核小肉厚、口感紧实，味道比其它品种的红枣都要甜一些，而金丝小枣是由酸枣演变而来的，口感较为细腻，味道虽然也是甜的，但会略带一些酸味，不及灰枣的味道甜，所以灰枣会更好吃一点。
灰枣的原产地在河南新郑，目前在全国各地均有种植，不过从口感上来说，新疆地区的灰枣味道会更加好，因为新疆地区高温少雨、昼夜温差大，这样的自然环境特别有利于灰枣糖分的积累，所以新疆的灰枣也特别甜。
新鲜的灰枣好吃吗
新鲜的灰枣好吃，因为新鲜灰枣的含糖量较高，味道较甜，且灰枣口感紧实、核小肉厚，所以新鲜的灰枣好吃。
灰枣中含有丰富的维生素、胡萝卜素、核黄素、铁、钙等，具有提高人体免疫力的作用，经常食用可以增强自身的抗病能力。
灰枣中所含丰富的维生素C，还可以起到降低胆固醇，预防胆结石的作用，对于防治骨质疏松来说，也有较好的功效。
通过上述文章，想必大家对于金丝小枣和灰枣哪个好吃，以及新鲜的灰枣好吃吗都有所了解了。红枣虽然是很好的滋补品，不过食用过多对消化系统会有一定的影响，大家要注意不要食用过多。
金丝小枣和灰枣哪个好吃2金丝小枣和灰枣哪个好
灰枣的营养价值要比金丝小枣高，金丝小枣主要得名于它的外观以及它的水果性质。
金丝小枣的个头小，但是果胶质和糖组成的.绿绿金丝在果肉之间清晰可见，撕开果肉厚可拉1-2寸的金丝，
在阳光下格外善良耀眼，金色小枣因此而得名，小枣多为椭圆形和鹅卵形，核小皮薄，鲜金丝小枣肉质清脆，味道酸甜，而干金丝小枣肉薄坚韧，能隐约吃到酸味。
灰枣其实也是红枣的一种，主要得名于新疆的若羌枣，若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，好像挂了一层砒霜，所以得名为“灰枣”。
灰枣的原品种是新郑灰枣，果实呈倒卵型，灰枣的与金丝小枣都属于小枣，外型美观，果实饱满，但是灰枣的营养价值要比金丝小枣高许多。
金丝小枣是哪里的特产
金丝小枣的产地在河北沧州，又名“西河红枣”，金丝小枣的个头非常小，果皮是红棕色，果肉青黄，
非常适合煮红枣粥或者熬小米粥等，营养丰富，对于产妇和大病初愈者食用效果非常的好，金丝小枣无论是新鲜的还是干的，都可以生吃，个头小，吃起来口感甜中带酸，风味独特不腻。
了解完了金丝小枣的小知识，相信大家对金丝小枣和灰枣哪个好已经有了全新的了解，金丝小枣护齿杀菌，还有消炎作用，大家想吃到正宗的金丝小枣一定要了解金丝小枣是哪里的特产。
金丝小枣和灰枣哪个好吃3我们现在吃东西都要知道这种食物对于我们身体到底是好处多还是坏处多，这种食物是否有营养，是不是吃了就有养生的功效，我们知道很多水果都有养生的作用，例如酸枣，那么作为酸枣中的一种金丝小枣，它又具有什么样子的神奇功效呢。
金丝小枣是从酸枣变化来的。金丝小枣的外形是椭圆形或者鹅卵形的，金丝小枣平均个重五到七克。金丝小枣核很小，皮很薄，所以果肉很多，肉质细腻，味道甘甜而带一点酸味，金丝小枣具有丰富的营养价值，金丝小枣还可以药用。
营养价值
金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。
小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5.6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍，是老弱病者的滋补佳品。
产妇和食用红糖煮小枣，或用小枣熬成小米粥、糯米粥，可以大大加快身体的康复。它与枣花蜜一样，
可以对婴儿进行人工哺乳，既能助婴儿发育，又可杀菌护齿，对于便秘、眼角膜炎和角膜溃疡也有很好的疗效。同时，还具有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等方面的功能。
鲜枣生吃，甜脆爽口;晒干生吃，嫩肉温醇，香甜如蜜，风味殊佳;用白酒浸泡后做成醉枣，也颇有风味，可消痰祛火。经过各种加工，
还可以制成美味可口的传统甜、粘食品，枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕，以及日常吃的腊八糕、腊八粥等，都是人们喜餐之食。。
金丝小枣色泽美观，核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口，营养丰富，素有天然“维生素丸”之称，是很好的滋补食品。
金丝小枣含糖量高达70-80%，富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。
《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”。无棣县金丝小枣栽植历史悠久，距今已有2300多年，现有百万亩枣粮间作，其品质、产量居全国之冠，被誉为“中华金丝小枣第一县”，在国内外享有盛誉。
上文我们介绍了什么是金丝小枣，已经金丝小枣对于我们人体的好处，我们知道金丝小枣有很多的功效，可以滋补我们的身子，能辅助治疗一些胃病，能促进我们的消化，能治疗咳嗽，对于贫血等症状的医治金丝小枣也发挥很大的作用。
金丝小枣和灰枣哪个好吃4金丝大枣是大枣的优良产品。 肉质细密，金黄色丝绸，味道甜美，营养丰富，尤其是维生素。 它可以用于进食后的血液补充剂。
1、金丝小枣能美容
美是金丝小枣的重要功能之一。 它含有多种维生素和矿物质，以及一些天然抗氧化剂。 它可以在进食后滋养皮肤，还可以促进皮肤新陈代谢，调节血液。 它可以有效减少各种不良症状的出现，如肤色黝黑和皮肤粗糙。
2、金丝小枣能补血
补血是金丝小枣的重要功能之一。 它含有大量的微量元素铁。 当它进入人体时，它可以促进血红蛋白的再生，提高身体的造血能力，
并可以在血液中发挥明显的作用。 经常食用可以预防贫血。 此外，金丝枣还可以保护肝脏，减少病毒对肝脏的伤害，对人类肝炎和肝硬化有很好的预防作用。
3、金丝小枣能预防癌症
抗癌和抗癌也是金丝小枣的重要功能之一。 金丝小枣中含有的三萜类化合物是一种天然的抗癌成分，可以抑制癌细胞的形成和再生。
该药中所含的维生素E和维生素C也具有一定的抗癌作用，因此通常食用金丝枣可预防癌症和癌症，并可预防各种恶性疾病的发生。
新疆的枣里哪种最好吃？
全国红枣品种太多了，但根据自然地理环境和种植条件来看，普遍来说新疆日照时间长，早晚温差大的特殊环境是独特的，所以瓜果都普遍糖度高，成熟饱满。所以基本上红枣最好的品种都是新疆出产，新疆的枣分为三种，骏枣、灰枣、哈密枣。
骏枣：包括和田大枣，和田玉枣，和田骏枣，阿克苏大枣等，个头大，肉厚。
灰枣：灰枣的的代表是若羌红枣，产地就是新疆巴州若羌县，之所以叫做灰枣是因为这种枣在将要成熟的时候，颜色不是我们通常见到的那种鲜红的颜色，而是颜色发灰，就想被霜覆盖了一样，所以我们就给这种枣子起了一个简单通俗的名字。灰枣。代表有楼兰红枣、字母河红枣。
哈密枣：说起来新疆最传统的枣应该是哈密枣，哈密大枣是的历史已有两千余年，古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”，从此成为历代皇室贡品。哈密枣是传统名枣，铁含量是新疆枣里最高的，成熟的枣外形圆形，个头大，特级有乒乓球大小，深紫红色，好的哈密枣捏下去很快恢复原状，果肉饱满。直接吃口感甜中微有苦涩，哈密枣药用功能最强，煲汤泡水，配制营养餐，配药最好。
总体来说：新疆的枣是和田玉枣个头大销量最大，哈密枣药用效果最好，若羌枣楼兰红枣个头小口味最好，直接吃，泡水煲汤都可以，大家可以根据需要选择。
