从1996年开始，在绿色食品的申报审批过程中将区分AA级和A级绿色食品，其中AA级绿色食品完全与国际接轨，各项标准均达到或严于国际同类食品，但在我国现有条件下，大量开发AA级绿色食品尚有一定的难度，将A级绿色食品作为向AA级绿色食品过渡的一个过渡期产品，不仅在国内市场上有很强的竞争力，在国外普通食品市场上也有很强的竞争力。
区别概括如下：
AA级绿色食品：
1、环境评价：采用单项指数法，各项数据均不得超过有关标准；
绿色食品分为哪两级
绿色食品可以分为A级和AA级两种，其中A级绿色食品的生产需要严格遵守生产准则和生产操作规程，而AA级绿色食品则不能使用化学合成的农药和肥料，并且绿色食品生产所需的空气、水质、和土壤环境都应该达到规定标准，否则不属于绿色食品。
绿色食品分哪些等级1、等级划分
绿色食品分为A级绿色食品标准和AA级绿色食品标准，其中A级绿色食品的评定标准中规定，产地环境要符合质量标准，且生产过程中只能使用限定的化学合成药剂，并采取生物方法进行养殖。
2、AA级标准
AA级绿色食品的要求更为严苛，在生产的过程中，不能使用化学合成的农药、肥料、食品、饲料添加剂、兽药等对环境和人体有害的物质，最好使用有机肥、绿肥以及生物防治的方法进行养殖。
3、产地环境
绿色食品的评定对产地环境也有要求，其中农田灌溉水、养殖用水、加工用水、畜禽饮用水都要符合国家标准，而且产地中的大气、土壤、水质等要素的综合污染指数不能超标。
4、产品标准
绿色食品在评定的过程中，除了评鉴食品的外观、营养之外，也会评价其卫生品质，其安全卫生标准包括乐果、马拉硫磷、倍硫磷等有机农药以及汞、铜、猛等有害金属的检测，确保绿色食品的生产健康绿色无污染。
绿色食品分为哪两级？
我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。
A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品，除这两个级别的标识外，其他均为冒牌货。
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。这种政府授权专门机构管理绿色食品标志，是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为，而不是一种自发的民间自我保护行为。
扩展资料绿色食品的好处
1、重视食品健康，选择绿色食品，减少脂肪和高糖食物的摄入量，更多食用新鲜蔬果。
2、新鲜食品更利健康，食品在加工过程中营养有所流失，部分添加物也对身体健康不利。
3、避免选择非季节性食品，尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比，当地应季的农产品更为新鲜，此外长途运输也耗费大量能源。
4、购买安全、健康、美味的有机食品，不仅有利身体健康，还有利环境。
5、避免使用转基因食品，其对人体的影响还存在争议。
6、浪费食物可耻。不管是在家庭、办公室还是宴请，根据就餐人数适量准备食物或点餐。
参考资料来源：百度百科-绿色食品
参考资料来源：人民网-绿色食品指什么 绿色食品的好处和标准
绿色食品分为几级
绿色食品分为AA级和A级两种，两种均需要符合《绿色食品产地环境质量标准》。
AA级比A级的检验指标要求更高，范围也更广，绿色食品标志底色是白色，图案是绿色则是AA级，绿色食品标志底色是绿色，图案是白色的则是A级。
我国在1990年为了从人民健康利益出发，制定了要求严格的规范标准，并且为了百姓们能更好的识别，在绿色食品上都会清楚标识绿色食品的图案和文字商标。国家为了严格把控制还设立专门监管的部门，将它划分为两个等级标准，一切以老百姓的健康着想。
AA级比A级的介绍
1、A级主要是对生产环境和是否超标禁用农药，并且是否超过化学肥的标准。标识底色是绿色图案是白色的是A级。
A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
2、AA级一般是和国际高标准比较类似，检验的指标要求更高，并且审核难度比A级更大，检验的范围也比较广。底色是白色图案是绿色则是AA级。
AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料。
而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
绿色食品分哪两个等级?每个都有什么特点?
绿色食品分为两个等级：A级和AA级。
1、A级绿色食品：
生产产地的环境质量符合NY/T
391《绿色食品产地环境质量标准》。生产过程中严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料。产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。是我们通常所说的绿色食品。
2、AA级绿色食品：
在标准上等效采用有机食品标准，英文名称与有机食品相同。是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。
绿色食品标准
绿色食品标准分为AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
绿色食品标准的内容。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标准要求，生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药，肥料，食品添加剂，饲料添加剂，兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥，种植绿肥，作物轮作，生物或物理方法等技术，培肥土壤，控制病虫草害，保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。A级绿色食品标准要求，生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
绿色食品标准的作用。绿色食品标准是进行绿色食品质量认证和质量体系认证的依据。质量认证指由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或技术规范的活动。
绿色食品指什么
绿色食品是无污染、安全、优质的食品的统称，指的是完全符合国家绿色食品生产标准的食品，而且绿色食品分为A级和AA级两种，其中AA级绿色食品要求更为严苛，在生产的过程中，不能使用农药、肥料、添加剂等物质。
绿色食品是什么意思1、基本介绍
绿色食品指的是健康、无污染、安全、优质的食品，不仅限于蔬菜，肉类、海产也可以参与评定。而且绿色食品在生产和评定的过程中，不能超过国家对绿色食品的限定标准。
2、等级划分
绿色食品主要分为两类，分别是A级绿色食品、AA级绿色食品，其中A级绿色食品在评定的过程中，要符合环境质量标准，少用化学药剂，而AA级绿色食品不能使用化学药剂，最好采取生物法养殖。
3、生产要求
绿色食品的生产要求规定了农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂等化学合成物的使用准则，对于使用量、使用次数、休药期等方面都做出了规定，避免对环境造成污染。
4、评定标准
绿色食品在评定的过程中，要经过敌敌畏、乐果等多种农药以及汞、锰、铜、铅等多种重金属、添加剂以及细菌的检测，而有些地区还会增加硝酸盐、兽药等检测项目，确保绿色食品无污染。
绿色食品分为哪两类?
绿色食品分级论等有标准
分为A A 级和A 级两类
本报讯我国对绿色食品分级论等包装确定了标准。
中国绿色食品发展中心将绿色食品分为两类，即A A 级
绿色食品和A 级绿色食品。
从环境质量标准要求看，A A 级绿色食品大气环境
质量评价采用国家大气环境质量标准G B 3 0 9 5 —8
2 中所列的一级标准；农田灌溉用水评价采用国家农田
灌溉水质标准G B 5 0 8 2 —9 2 ；养殖用水评价采用
国家渔业水质标准G B 1 1 6 0 7 —8 9 ；加工用水评
价采用生活饮用水标准G B 5 7 4 9 —8 5 ；畜禽饮用
水评价采用国家地面水质标准G B 3 8 3 8 —8 8 中所
列三类标准；土壤评价采用该土壤类型背景值的算术平
均值加2 倍标准差。A A 级绿色食品产地的各项环境监
测数据均不得超过有关标准。A 级绿色食品的环境质量
评价标准与A A 级绿色食品相同，但其评价方法采用综
合污染指数法，绿色食品产地的大气、土壤和水等各项
环境监测指标的综合污染指数均不得超过1 。
在生产操作规程的要求上，A A 级绿色食品在生产
过程中禁止使用任何有害化学合成食品添加剂，其评价
标准采用《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿
色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产
操作规程》的相应条款。A 级绿色食品在生产过程中允
许限量使用限定的化学合成物质，其评价标准采用《生
产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料
使用准则》及有关地区的《绿色仪器生产操作规程》的
相应条款。
A A 级绿色食品包装采用有关包装材料的国家标准
、国家食品标签通用标准G B 7 7 1 8 —9 5 及农业部
发布的《绿色食品设计标准手册》及其它有关规定。绿
色食品标志与标准字体为绿色，底色为白色。A 级绿色
食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品
标签通用标准G B 7 7 1 8 —9 4 及农业部发布的《绿
色食品设计标准手册》及其它有关规定。绿色食品标志
与标准字体为白色，底色为绿色。
《市场报》（1 9 9 8 0 4 1 7 一版）
中国绿色食品分为哪几个等级？
我国规定“绿色食品”分为A级和AA级两挡。在生态环境质量符合标准的环境中生产，生产过程中允许使用受到限定的、较安全的化学合成物质，按照特定的生产操作规程生产及加工的食品，产品的质量和包装经检测符合标准，即可获得认定为A级“绿色食品”。AA级“绿色食品”则更为严格，不仅要求土壤、空气和水源等环境条件优越，而且生产过程中不能使用任何有害化学合成物质。
有人可能因为“绿色食品”的生产过程中可施少量农药和肥料而忧心忡忡，这是不必要的。我国对生产“绿色食品”的农药和化肥都做了严格的限定，允许使用的仅是生物源农药、微生物农药、堆肥、沼气肥、腐殖质等。农药和毒药并非同义词。农药有许多种类，有高毒品也有低毒品。世界上新发展起来的不少农药品种都是低毒、低残留、生物可降解的“环境友好型农药”，有的甚至本身就是生物体的正常成分，也就是所谓的“生物农药”，不会对人体和环境造成危害。
“绿色食品”既然能够符合国家标准，就证明它是无污染、无危害、对人安全有益的食品，人们可以放心地食用。另外，“绿色食品”的风味比被污染的食品也更清爽、可口。
绿色食品指什么食品
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
根据农业农村部2012年颁布实施的《绿色食品标志管理办法》，绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
因此，绿色食品不仅仅“天然、无公害”，其生产环境也要洁净，生产过程不能加入有毒有害物质，且不能产生公害物质，其包装物也必须是无毒无害可回收或易降解的。
绿色食品涵盖范围：
绿色食品的范畴不仅仅是瓜果蔬菜，基本上能食用的食品都可以申请绿色食品认定。如种植业生产的粮食、蔬菜、水果等，畜牧业生产的肉、蛋、奶等，水产业生产的鱼、虾、蟹、贝等，食品加工业生产的油、饮料、罐头等产品。
只有经过省（区、市）的绿色食品管理机构认定，许可使用绿色食品标志的产品才是绿色食品。例如，是否用农家有机肥和不使用化肥的植物产品都不能作为绿色食品的标准，只有经过专门的机构认定，才能够被认定为绿色食品。
