首先要把红豆晾干，注意不要有水分，然后 找一个真空密封袋 ，把豆放进去， 还有有些食品包装里有让食品保持干燥的干燥剂， 和豆放一起 ，然后开始密封袋口 ，把袋子里的空气抽干， 尽量别留太多空气 ，最后将袋子放在一个干燥阴凉、没有老鼠或虫害的地方， 最好拿个纸盒子装起来 。像黄豆，红豆，绿豆之类的豆类植物，只要晒的干了，放几年没问题，吃的时候只要没虫子，用水洗干净，再用凉水泡几个小时，再做就可以吃。
红豆如何储存能保持更久？
红豆深受大家的喜爱，它们味道很浓厚，而且不油腻。它们可用于烹饪和制作休闲食品。一般来说，每个人都知道红豆需要妥善储存，那么，如何更好地储存才能使得红豆保存更长久呢？
一、如何更好地储存红豆
干红豆储存法，就是将切碎的干辣椒和红豆一起储存并密封，然后将密封的塑料袋放在干燥通风的地方，这种方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用，并且可以使红豆在一年内不变质。
在选购时以豆粒完整、颜色深红、大小均匀、紧实薄皮的为佳；其颜色越深，表示铁质含量越高，药用价值越大。 干红豆可用有盖的容器装好，放于阴凉、干燥、通风的地方保存。清洗红豆时可将其装于盆中，放适量清水，搅洗一两遍，倒去杂质即可。
另一种方法是将红豆在沸水中浸泡十分钟，然后将它们放在太阳下晾晒，晒干后放入一个罐中储存，这样它们也可以在没有昆虫的情况下长期储存。
为了保持红豆新鲜，避免变质或蛀牙，最好将红豆储存在干燥的地方。你可以把红豆储存在一个密封的罐子里。用这种方法保存的红豆可以保持新鲜，保留鲜味，避免营养流失。如果红豆受潮，它们很容易腐败和虫蛀，所以要保持干燥，把它们放在密封的罐子里。
二、红豆的营养价值
1、红豆中含有较多的皂甙，能刺激肠道，因此具有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾脏病、水肿有好处。
2、红豆含有较多的膳食纤维，具有润肠、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、健身减肥等功效。
3、红豆是富含叶酸的食物，如果产妇和哺乳期母亲吃红豆，它有促进哺乳的作用。
煮好的红豆放在冰箱能保存多久?
煮好的红豆放冰箱可以存放4至5天左右的时间,但建议要尽快吃掉,以防变质,时间越久,越不利身体健康.煮好的红豆放冰箱要注意保存方法,要将煮好的红豆用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌.煮好的红豆保存方法:重复再
一个月应该没有问题.
冰冻的话可以一个月左右,冷藏的话一般三四天左右.
很久 没有保质时间的你也敢买 最好半个月吃完
是要先煮一下越5分钟,在放到冰箱里冷冻.然后在煮,会很快就煮烂,不需用高压锅.
煮熟的红豆放冷再放进冰箱,冰箱够冷放三四天是没问题的
冬天我煮一锅红豆汤不放冰箱一般就放两天吧,夏天放冰箱也就两天的样子,因为冰箱里放久了虽然不会坏但是也会串味,味道变得很奇怪,所以建议一次不要煮太多了,最好两顿喝完.
一般煮熟的食物即食最好,要是冷冻也不能超过一周的时间要是冷冻食物会出现一下现象面食:会出现一定的发酵,变酸.肉类:其中的乳酸成分会遭到破坏,食用后会引起肠道不适.蔬菜:隔夜的蔬菜就会产生一定量的生物毒素,一周后更遭.制作的高汤:既然是家中自制的,一定没有防腐剂,那尽量控制在3天内食用完.
等凉到室温再冻.
肉类的储存温度一般要求在0℃以下,对于能在1至2日内食完的生肉,可以放置在冷藏室,而要长期保存的肉类则应放进冷冻室进行急冻.熟肉类也放置于冷藏室内,保存期最好不要超过4天.要做到生熟分开,生肉应单独封闭存放,并放置在冷冻室或冷藏室的底层.
煮好的红豆可以放冰箱几天，怎么保存
煮好的红豆可以放冰箱存放4至5天左右的时间，但建议要尽快吃掉，以防变质，时间越久，越不利身体健康。煮好的红豆放冰箱要注意保存方法，要将煮好的红豆用保鲜膜封口，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌。
重复再加工会使得煮好的红豆更快变质，所以煮好的红豆要采用冷冻保存。但是一大包冻成个大冰块用起来会不方便。因此，煮好的红豆最好按计划多少分成若干个小包再进行冷冻。
冻成块状的煮好的红豆用前只要提前移到冷藏室解冻，这样可以保存很久也不会变质的，用起来也十分方便。
扩展资料：
红豆具有丰富的铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘。
一般人喝红豆汤习惯加糖，但若要有效消肿或减重，无糖的红豆汤比较适合，因红豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。
红枣有天然的甜味，能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力。
参考资料来源：百度百科-红豆
