1、产地不同，深井盐一般产于地底，海藻盐产自海中；
2、原料不同，深井盐凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制成，海藻盐以海水为原料晒制而得的盐；
3、价格不同，深井盐便宜实惠，海藻盐价格贵口感好；
4、用途不同，深井盐用于烧烤肉类，海藻盐适合用于海鲜料理；
食用盐的种类比较多，不同种类的盐究竟有什么区别呢？
食用盐是溶于水的没有颜色结晶，具备吸水性。根据食用盐腌渍，能提高肉食品的保水性和黏结性，与此同时能使食品类味儿更好，还能抑止细菌繁殖。食用盐的品种繁多，但是其主要分加碘盐及其非加碘盐。在市场中，人们常常看见的加碘盐包含低钠盐、深井盐、海藻盐等，其主要成分全是氧化钠，关键作为调味品。
低钠盐做为许多高血压病患的最佳选择，其主要成分是加碘盐，并带有少量氯化钠和甘露醇，因此改进身体内钾离子、钙离子、铝离子的稳定状态。低钠盐应由深井盐通过加工后获得，它来自地底五百米及以下处深水井，不但残渣少，并且含有较多的矿物元素，适用于平常人服用。
海藻盐的重要原材料是氧化钠，在这个基础上添加适量藻类碘营养强化剂做成，也被称为藻类加碘盐。这种营养强化剂关键包括了碘离子、海藻多糖、甘油果糖等有机成分。在挑选食用盐时，大家应依据自己的身体状况来挑选。鉴于碘是生产制造甲状腺囊肿激素的原材料，因此，甲状腺亢进进和漫性淋巴球性桥本甲状腺炎病人理应尽量减少服用加碘盐，从而降低碘元素的摄入量，避免病症的恶变与发作；针对患有高血压、心脑血管疾病、肾功能衰竭的病人理应尽可能服用低钠盐，从而减少钠元素的摄入，进而预防传染病；普通消费者则可根据自己的需求来挑选选购食用盐。
盐的服用就是我们保持身体健康的关键因素之一，依据2016版《中国膳食指南》，一般住户每日盐摄入量不得超过六克，血压高、糖尿病人要小于五克，心血管功能不全者及其肾功能衰竭者摄取量要小于三克，不然可能引发血压高、血管壁硬底化及其心脑血管病等身体问题。食用盐尽管能使食材更为爽口，但是不能过多服用，合理地服用才是对的方法。
深井盐和海盐哪个健康
深井盐比较海盐健康，因为井矿盐比海盐更纯净，但是营养上没有区别。
营养专家介绍，盐的主要成分是钠，因此从营养角度来说井矿盐和海盐没有区别。
盐业专家介绍，井矿盐的品质比海盐更好。首先井矿盐相对于海盐更纯净，质量好，因为井矿盐原料均采自千米深井以下侏罗纪地质年代的天然卤水和岩盐矿床，富含各类天然矿物元素，杂质少。
其次，井矿盐炼制原理是通过全密封真空工艺精炼而成，几乎不破坏其原有物质，是纯天然的，井矿盐在色泽和形状上均优于海盐；第三，随着现代工业的发展，有害化学物质对海盐的原料——海水的污染日益严重，而井矿盐的原料则不受任何影响。
盐的品种：5大系列70多个品种
据介绍，盐的品种五花八门，我国目前已生产出5大系列70多个品种，主要有我们常见的加碘盐，另外还有畜牧盐、肠衣盐等。
以上内容参考中国宁波网-海盐与井矿盐哪种更营养 从营养角度来说没区别
海藻盐和食用盐有什么区别 海藻盐和食用盐区别在哪里
1、食用盐是易溶于水的无色结晶体，具有吸湿性。其主要成分都是氯化钠，主要用作调味料。而海藻盐是以地下千米岩盐溶解的卤水为原料，添加海藻提取物等制成的深井海藻盐。
2、海藻碘盐中的碘相比普通加碘盐中添加的无机碘，更容易被人体吸收，还含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等复合营养成分。
